Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire au chou

Suivi des incidents liés au chou et rappels. Parcourez les rapports de consommateurs vérifiés par État, consultez les tendances et racontez votre expérience dès aujourd'hui.

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Dernière mise à jour: 20 juin 2020

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Cafe Beograd, Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 17, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no written employee health policy for all employees. Must provide a verified, written employee health policy for every employee. Priority foundation violation 7-38-010. No citation issued.

6. Proper eating,… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #oignon #soupe #porc #chou #sauceaufromage #pâtisserie #yogourt

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Rapport réglementaire

Uncle Joe’s Jerk Chicken 87th Dan Ryan, 205 W 87th St, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 21, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Instructed to provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #chou

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sweetgreen, Georgia Avenue, Silver Spring, MD, USA

il y a 6 ans •reported by user-jxxd5129 • détails

Ordered two salads with arugula, romaine, kale, cabbage, chicken, feta and cucumbers for me and my wife. Doing our part staying at home during this pandemic. My wife and I got sick with severe diarrhea for the last couple of days now. Looks like giardiasis based on… Voir plus

#sweetgreen #silverspring #maryland #unitedstates #poulet #romaine #chou #roquette #feta

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Rapport réglementaire

Delicias De Tocoa, 2303 NW 7th St, Miami, FL 33125, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: 03/09/2020

High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. Observed shredded cabbage (53°F - Cold Holding); Pico de Gallo (53°F - Cold Holding); cheese (51°F - Cold Holding); sausages (55°F - Cold Holding); cheese (52°F… Voir plus

#rats #mice #raw #rodents #miami #florida #unitedstates #fromage #poulet #poisson #soupe #chou

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Rapport réglementaire

King Super Buffet, 3 W 9 Mile Rd, Pensacola, FL 32534, United States

il y a 6 ans • détails

Date Closed: 02/27/2020

High Priority - Employee touching ready-to-eat food with their bare hands - food was not being heated as a sole ingredient to 145 degrees F or immediately added to other ingredients to be cooked/heated to the minimum required temperature to allow bare hand contact.… Voir plus

#mice #rats #rodents #pensacola #florida #unitedstates #chou

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Rapport réglementaire

Number One Chinese Restaurant, 4081 E Olive Rd, Pensacola, FL 32514, United States

il y a 6 ans • détails

Date Closed: 02/20/2020

High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. Cooked pork 45f at make bar for 2 hours. Operator removed cooked pork into split pan to store at acceptable level. **Corrective Action Taken**
High Priority… Voir plus

#raw #pensacola #florida #unitedstates #boeuf #poulet #riz #fruitsdemer #porc #chou #oeuf #lanièresdepoulet

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Rapport réglementaire

Tu-Do Vietnamese Restaurant, 7130 N Davis Hwy, Pensacola, FL 32504, United States

il y a 6 ans • détails

Date Closed: 02/20/2020

High Priority - Raw animal food stored over cooked food. Raw chicken over cooked beef inside reach in cooler on cook line(operator stored item correctly).
High Priority - Roach activity present as evidenced by live roaches found. Approximately 50 Observed live roaches in the… Voir plus

#pensacola #florida #unitedstates #boeuf #poulet #chou

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Roti Modern Mediterranean, West North Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-xvgxd793 • détails

Falafel wrap with rice, cabbage, hummus, tomato & cucumber and tahini. I ate at 5pm started feeling sick around midnight, vomited and had diarrhea at 2am. Had diarrhea and a sore stomach the following day. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur

#chicago #illinois #unitedstates #riz #tomate #envelopper #chou #falafel #hoummous

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Messiah Lutheran Church and School/Preschool, Francis Street, Longmont, CO, USA

il y a 6 ans •reported by user-wgfnw171 • détails

Cabbage burger Dozens of people bought the cabbage burgers yesterday. | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#longmont #colorado #unitedstates #burger #chou

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Rapport réglementaire

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Mar 5, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 interior of ice machine with roach droppings and rust deposits. Instd to empty ice, clean and sanitize ice machine.

48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: 4-603.… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #chou #viande

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Uncle Joe’s Jerk Chicken 87th Dan Ryan, 205 W 87th St, Chicago, IL, USA

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Delicias De Tocoa, 2303 NW 7th St, Miami, FL 33125, USA

King Super Buffet, 3 W 9 Mile Rd, Pensacola, FL 32534, United States

Number One Chinese Restaurant, 4081 E Olive Rd, Pensacola, FL 32514, United States

Tu-Do Vietnamese Restaurant, 7130 N Davis Hwy, Pensacola, FL 32504, United States

Roti Modern Mediterranean, West North Avenue, Chicago, IL, USA

Messiah Lutheran Church and School/Preschool, Francis Street, Longmont, CO, USA

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St , Chicago, Il, USA

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