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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Jovial Club, 9615 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 févr. 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée par les employés ne doit être fournie et maintenue. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation délivrée)

10. Éviers de lavage… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs #patate #rouleau #banquet #cooks #chi-chis

Rapport réglementaire

Boulangerie La Luna, 5019 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 févr. 2023
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : on a observé 3 pastilles d'appâts pour rongeurs découvertes dans le sous-sol qui ne se trouvait pas dans une station d'appâts. Les appâts pour rongeurs doivent être contenus dans… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #biscuit #sous-catégorie #gâteau #sucre #cooks

Date de fermeture : 02/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - Temps de cuit/chauffage et contrôle de la température pour des aliments salubres qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 70 degrés Fahrenheit en 2 heures. Nouilles (80 °F - Refroidissement) L'opérateur indique qu'elles… Voir plus

#rodents #rats #mice #orlando #florida #unitedstates #poulet #nouilles #crevettes #ailes #porc #ailesdepoulet #ro-tel #cooks

Date de fermeture : 02/07/2023

Violations :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé 1 insecte volant sur la ligne de service de première ligne… Voir plus

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/10/2023

Violations :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 2 insectes volants vivants dans la… Voir plus

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #unitedstates #bagel #fromage #saucisse #oeuf #soda #cooks

Cet endroit est dégoûtant, j'y suis allée pour manger de bons plats indiens à emporter et ce que j'ai vu m'a consternée, de la poussière et des rats partout. Le propriétaire s'en fichait même, nous avons pris la nourriture, nous l'avons goûtée et c'était tellement dégoûtant que… Voir plus

#rats #rodents #harrison #newjersey #unitedstates #indien

Rapport réglementaire

École primaire Mount Vernon, 10540 S Morgan St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 févr. 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos des toilettes du premier étage pour femmes (55. 6f) et des toilettes du premier étage pour filles… Voir plus

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs #maïssoufflé #chi-chis

Rapport réglementaire

Heritage Woods Of Chicago, 2800 W Fulton St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 février 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 300 excréments de souris éparpillés dans les salles de stockage 1 à 4 du sous-sol (le long des murs et des palettes, sous des boîtes et des… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

Date du rapport : 15 février 2023
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : violation de priorité précédente du rapport #2570932 daté du 2 août 2023 non corrigée ; environ 200 excréments de souris ont été observés dans les salles de… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maïs #ro-tel

Rapport réglementaire

Lycée Schurz, 3601 N Milwaukee (4348w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 février 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'une activité de rongeurs sur les lieux. J'ai observé environ 10 crottes de souris derrière le mini-réfrigérateur du bureau du directeur de la chambre 117 et environ 15 crottes… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates