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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Date du rapport : 13 mai 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : codes de violation : 3-302. 12 commentaires de l'inspecteur : doit étiqueter les aliments reconditionnés dans les glacières pour la vente avec les informations appropriées fournies.

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tatas Tacos, 4929 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 mai 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été constatée sur les aliments crus ou insuffisamment cuits au menu tels que les tacos poke de thon jalapeno ahi. Instructions de divulguer… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #thon #jalapeno #sucre #piquer

Rapport réglementaire

Wentworth Seafood House, 2229 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de heatlh salarié sur place. Instructé d'obtenir pour tous les employés. Fondation prioritaire 7-38-010

28. Substances toxiques correctement identifiées, entreposées… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #lait

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Peeples Taco Place, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 mai 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : écart de 1/2 pouce observé au balayage de la porte de sortie arrière. Doit la preuve des rongeurs ladite porte.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires … Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Rodriguez Fruits & Légumes, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 mai 2021
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : guacamoles et salsas emballés (fabriqués sur place) et charcuterie ouverte et fromages non étiquetés correctement, datés. Les aliments réfrigérés, prêts à être consommés, préparés et conservés pendant plus de… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Hai Yen Restaurant, 1055 W Argyle St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 o) n'a observé aucune politique de santé/formation des employés sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique… Voir plus

#rats #mice #raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

Rapport réglementaire

Hai Yen Restaurant, 1055 W Argyle St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique et de… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #fruit #porc

Salade de fruits de mer à charcuterie sentait « off » avait plusieurs fois jamais senti comme ça avait faim alors resté à manger et il y avait un goût étrange cracher ! C'était le caca de rat trouvé un autre dans le conteneur  | Symptômes: Autre

#jewelosco #rats #lisle #illinois #unitedstates #salade #fruitsdemer

Rapport réglementaire

Tropicuba, 3000 W Lyndale St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 avr. 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : conteneurs pour vrac observés non étiquetés à l'aire de préparation arrière. Le gestionnaire chargé doit étiqueter tous les contenants de vrac.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires … Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 23 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : a observé plusieurs employés qui n'ont pas signé la politique de santé des employés. La direction a demandé à tous les employés de signer… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pain #pita