Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Nan Xiang Express, Grand Street, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 15 juin 2023
Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou s'ils proviennent du contenant réutilisable rechargeable du client.… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Shanghai You Garden, 40e rue, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 15 juin 2023
Motif de la fermeture :
Le dispositif antisiphonage ou antirefoulement n'est pas fourni lorsqu'il est requis ; l'équipement ou le sol ne sont pas correctement drainés ; le système d'évacuation des eaux usées est en mauvais état ou ne fonctionne… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

154   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café à bagels Bread Brothers, Bushwick Avenue, Brooklyn, NY, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 15 juin 2023
Motif de la fermeture :
Aucun contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire n'est en place. Registre des activités d'extermination non conservé sur place.
Surface n'entrant pas en contact avec les aliments ou équipement fabriqués dans des matériaux inacceptables,… Voir plus

#rodents #newyork #unitedstates

80   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Cubanito, 2555-2557 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juin 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures de maintien au froid inappropriées observées des aliments TCS à l'intérieur de la glacière à 2 portes. On a observé du bœuf à 46 °F, du jambon à 45… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Erik's Deli, 525 W Van Buren St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juin 2023
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : aliments TCS chauds observés à des températures de maintien à chaud inappropriées. J'ai trouvé de la viande de bœuf gyro à 124 °F et du poulet tranché à 89 °F… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Poulet et biscuits Popeyes, 4866-4868 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juin 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses tâches
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat d'hygiène alimentaire valide à Chicago. A demandé au directeur de désigner un responsable pendant toutes les heures d'ouverture.… Voir plus

#rodents #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

No Sauce Az Smoke House, 2055 W 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juin 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé 15 excréments de souris éparpillés sur le sol derrière le congélateur, on a remarqué 10 excréments de souris dans le compartiment inférieur du lavabo des toilettes. A demandé… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Grand Food Market, 5202 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 juin 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures de maintien au froid inappropriées observées des aliments TCS à l'intérieur de la glacière à 2 portes pour la préparation des charcuteries. On a observé du jambon à 48… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Boulangerie Scafuri, 1337 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juin 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service de TCS Foods (boissons au café… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jj Fish & Chicken, 7828 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juin 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé que la porte de sortie arrière était ouverte à ce moment-là. J'ai remarqué que la porte extérieure était en mauvais état au bas (espaces et trous). Doit être réparé… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's