Reportado por

Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

Teve uma experiência ruim comendo fora?

Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Relatório Regulatório

Cocome Antoneria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de novembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #porco #cooks

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Silli Kori, 2053 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de novembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 10 baratas vivas nas seguintes áreas: botão de microondas, piso e prateleiras da área do bar, teto próximo à porta traseira. A gerência foi instruída a limpar e remover… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Supermercado El Progresso, 3937 W 31st St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de novembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo treinamento em saneamento em serviços de alimentação no momento da inspeção.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #pão #chips #batata #feijão #carne #coca-cola #ro-tel #chi-chis

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Burger King, 2834 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização para lavar as mãos no banheiro feminino. Deve fornecer e manter.

49. Superfícies de contato não alimentos/com alimentos limpas
- comentários: instruído… Veja mais

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #café

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Wingstop, 2501 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de novembro de 2022
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: instruído a rotular recipientes de armazenamento de alimentos identificados (visíveis) com o nome comum (farinha, magnesol, sal etc.)

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: instruído a detalhar… Veja mais

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sabri Nihari, 2500-2502 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de novembro de 2022
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos observados armazenados no chão em um freezer, localizado na área de preparação traseira, perto do refrigerador. Instruiu a pessoa responsável a manter todos os itens… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Raw Ii, 2203 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de novembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 30 excrementos de ratos na área de armazenamento do porão, embaixo e atrás das prateleiras. Sem comida roída. Instruído a limpar e higienizar as áreas mencionadas. Violação… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sushi #leite #cooks

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Basant, 1939-1943 W Byron St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que não há água corrente quente nas pias de lavagem das mãos do banheiro dos funcionários (homens e mulheres). A temperatura da água era de… Veja mais

#mice #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 207 W 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de novembro de 2022
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma quantidade excessiva de substância negra se acumulando no painel interno da máquina de gelo e pingando água no gelo armazenado dentro da bacia da máquina de… Veja mais

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #substituto #rolo #chi-chis

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Centro da Vitória de Galewood, 2370 N Newcastle Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de novembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 20 pequenas moscas vivas nas áreas de preparação de alimentos/lavagem de pratos e na cozinha do gerente. Observei as pequenas moscas nas telhas do teto e nas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #substituto #cooks

17   Comentários Comentário

Tópicos populares

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's