Relatórios Recentes
Tyson Foods, Inc., Princeton Glendale Road, Cincinnati, OH, EUA
há 9 meses •reported by user-ndkw4815 • detalhes
Recall notice
Destan Pistazien Crème Dubai Style recolhido devido a Alérgeno Não Declarado
há 9 meses •source food.gov.uk • detalhes
Culver's, Avenida Velp, Suamico, WI, Estados Unidos da América
há 9 meses •reported by user-ztkxc425 • detalhes
Recall notice
Produtos de espinafre e folhas mistas devido à Listeria na Irlanda do Norte
há 9 meses •source food.gov.uk • detalhes
McCormack Family Farms expandiu ainda mais seu recall de produtos de Espinafre e Folhas Mistas devido à presença de Listeria monocytogenes.
O recall agora inclui os seguintes itens adicionais:
PRODUTO: McCormack Family Farms Folhas Mistas de Bebê
- Tamanho da…
Relatório Regulatório
Caribella, 3311 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro do refrigerador refrigerado são impróprias: peito de frango variando em temperatura de 48. 2f-57. 2f,…
Relatório Regulatório
Mariscos La Palma, 6038-6040 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 recipientes de armazenamento de alimentos observados sem rótulos contendo o nome comum dos alimentos (vários temperos). Não observou rótulos para recipientes de armazenamento a granel (açúcar, feijão e arroz).…
Relatório Regulatório
Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por parte dos manipuladores de alimentos. Observou uma manipuladora de alimentos tocando a caixa registradora, virou-se, calçou luvas de plástico, colocou o pão na torradeira e retirou…
Relatório Regulatório
Moretti's, 6727-6733 N Olmsted Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: pessoa responsável sem nenhum certificado original de saneamento alimentar da cidade de Chicago disponível no local. Pessoa instruída responsável, uma pessoa certificada em saneamento do…
Relatório Regulatório
Royal Sub Fish and Chicken, 439 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de…
Relatório Regulatório
Aztec Dave's Tequila Bar & Grill, Inc., 1143 N California Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que nenhuma política de saúde dos funcionários assinada deve ser fornecida e mantida. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
10. Pias adequadas para lavagem das…