Reportes Recientes
Tyson Foods, Inc., Princeton Glendale Road, Cincinnati, Ohio, EE. UU.
hace 9 meses •reported by user-ndkw4815 • detalles
Recall notice
Destan Pistazien Crème Dubai Style retirado debido a Alérgeno No Declarado
hace 9 meses •source food.gov.uk • detalles
Culver's, Velp Avenue, Suamico, Wisconsin, Estados Unidos da América
hace 9 meses •reported by user-ztkxc425 • detalles
Recall notice
Productos de espinacas y hojas mixtas debido a Listeria en Irlanda del Norte
hace 9 meses •source food.gov.uk • detalles
McCormack Family Farms ha ampliado aún más su retirada de productos de Espinacas y Hojas Mixtas debido a la presencia de Listeria monocytogenes.
La retirada ahora incluye los siguientes artículos adicionales:
PRODUCTO: McCormack Family Farms Hojas Mixtas de Bebé
- Tamaño…
Informe regulatorio
Caribella, 3311 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: señaló que las temperaturas internas del siguiente control de tiempo/temperatura para que los alimentos seguros dentro de la hielera de almacenamiento en frío fueran inadecuadas: pechuga de pollo con una…
Informe regulatorio
Mariscos La Palma, 6038-6040 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 recipientes de almacenamiento de alimentos observados sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos (varios condimentos). No se anotaron etiquetas para los contenedores de almacenamiento a granel…
Informe regulatorio
Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: prácticas higiénicas deficientes observadas por parte de los manipuladores de alimentos. Observó a una manipuladora de alimentos llamando a la caja registradora, se dio la vuelta, se puso guantes de plástico,…
Informe regulatorio
Moretti's, 6727-6733 N Olmsted Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: persona a cargo sin un certificado original de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago disponible en el sitio. La persona a cargo instruida,…
Informe regulatorio
Royal Sub Fish And Chicken, 439 E 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a…
Informe regulatorio
Aztec Dave's Tequila Bar & Grill, Inc., 1143 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se deben proporcionar y mantener políticas de salud de los empleados observadas sin firmar. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
10. Lavabos adecuados para lavarse…