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烧烤食物中毒

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实时报告

D

吉米·约翰斯，Steamer Drive，科罗拉多州埃斯蒂斯公园，美国

3 年前 •reported by user-dyqhh737 • 细节

今天是 3 月 17 日，我在 2 点 15 分左右去这家餐厅吃午饭。我买了新的 caprese、pesto 和 salmi 三明治。是整件事还有一袋装有大冰水的烧烤薯条。一切都很好吃。甚至不到 45 分钟我就开始感到恶心了。脸色苍白，感觉自己快要昏倒了。那是腹泻开始的时候。大概在那之后 3-4 小时我还会有严重的腹泻但我把整顿饭都扔掉了。我不知道里面有什么，但我的肚子不喜欢。那是我第三次吃那个三明治，但这是我第一次吃完三明治后生病。现在已经大约 9:43 了，敲木头还没吐出来

#jimmyjohns #estespark #colorado #unitedstates #烧烤 #芯片 #三明治 #香蒜酱

9   评论 评论
Z

美国弗吉尼亚州罗阿诺克布兰登大道西南克罗格

3 年前 •reported by user-zrwd1516 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐
疑似来源：主厨 boyardee 馄饨、肉丸和/或烧烤薯片
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 个小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#kroger #chefboyardee #roanoke #virginia #unitedstates #烧烤 #芯片 #土豆

33   评论 评论
V

MISSION BBQ，普拉姆特里大道，马里兰州埃利科特城，美国

3 年前 •reported by user-vqpwz317 • 细节

昨天美国东部标准时间 13:00 左右开始，
从那里烧烤虾严重胃痉挛。我吃了黑板特制烧烤虾。那是 2023 年 3 月 13 日唯一吃过的饭  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#ellicottcity #maryland #unitedstates #烧烤 #虾

25   评论 评论
W

美国夏威夷州凯路亚市 Easy 'Que

3 年前 •reported by user-wkgv9372 • 细节

我有 Mac n 奶酪、tater tots、他们普通的烧烤酱和胡椒烧烤酱以及五花肉和普通胸肉。我以前在餐厅吃过饭，从来没有遇到过任何问题。食物很好，很满意。昨天我和未婚夫有一些食物要走。我在她家吃了一些然后在我家吃了剩菜。在 0330 分左右醒来，恶心得难以置信然后把我的胆量吐出来了。我的未婚夫没生病所以我真的认为是这次烧烤。我喜欢这里的食物，但怀疑我很快就会在那里吃东西。

#kailua #hawaii #unitedstates #烧烤 #奶酪 #胡椒 #猪肉 #奶酪酱 #胸肉

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Z

Tesco Superstore，圣彼得大道，伍斯特，英国

3 年前 •reported by user-zvmqk784 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：烧烤鸡肉凉拌卷心菜卷
发作：少于 4 小时
时长：几天
其他信息：带了一顿大餐，一小时后烧烤鸡肉凉拌卷有严重的胃痉挛和迪亚拉的发作，几个小时后我病得很厉害 diorreah 整晚还有 diorreah 肚子里还有可怕的抽筋

#tesco #england #unitedkingdom #烧烤 #鸡 #包装 #凉拌卷心菜

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监管报告

海鲜城超市/Grill City/Crispy Town/NO，美国伊利诺伊州芝加哥市北埃尔斯顿大道 5033 号

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 2 月 27 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有工作时间内指定负责人。违反优先权基金会。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和提供 tcs 食物期间，没有经过认证的食品经理值班，例如（鱼、猪肉、鸡肉）必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

8。清洁双手并正确洗手
-评论：观察到员工在没有洗手的情况下上厕所然后走出厕所。指示经理确保所有员工在上厕所后洗手。优先权违规行为已发布 7-38-010 引文

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到几个没有热水的洗手水槽。以下地点的洗手水槽没有热水：龙虾附近的顾客水槽（90 华氏度）、显示屏附近的海鲜区（88 f）、3 个隔间水槽厨房区域（79 f）附近的海鲜区、男士洗手间（70 f）和面条街的洗手池（80 f）指示经理确保所有洗手水槽的最低热水温度均为 100 华氏度。已发布优先违规行为7-38-030（c）引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在街头食物分配区发现没有管道的洗手水槽。使用未经芝加哥公共卫生部批准使用的便携式洗手盆的机构。优先基金会违规行为 7-38-030 (c) 在 2023 年 3 月 7 日之前未发布任何引证延期请求获得批准

15。对食物进行分离和保护
-评论：观察到消费者在展示生鱼和海鲜时自食其果。不得为消费者自助服务提供包括鱼在内的生动物食物。指示经理 提供工作人员监督展示区域或提供其他适当的解决方案。发布了 7-38-005 优先权违规引文。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到员工使用浓度为 0ppm 的消毒剂水洗碗。指示经理确保员工使用试纸以确保使用适当的化学浓度。经理更换了消毒剂。发布了… 更多

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #烧烤 #牛肉 #鸡 #鱼 #龙虾 #面条 #海鲜 #猪肉 #火腿

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X

圣玛丽亚Riu宫酒店, 佛得角

3 年前 •reported by user-xxhr3127 • 细节

我们在 11 月 21 日到达，到 23 日我出现了可怕的腹泻和恶心。我流了这么多血然后吓呆了我快死了。只是 2 天都无法控制了，除了每天上厕所 50 次之外我什么也去不了！我也发烧时感到头晕。我确信这是我在 pepes bbq 吃的汉堡。这完全毁了我们的假期，尤其是在我用母乳喂养我们 8 个月大的宝宝的时候。结果我们不得不请一位度假者（可爱的女士）给我们配方奶粉来喂宝宝，因为我喂宝宝实在太差了。
第二天晚上，在那天晚上还第 30 次上厕所之后，我拿起浴室里的手机，想被上面一只巨大的蟑螂惊呆了。
真是个令人失望的假期。我永远不会回到这个地方！！！

#hotel #hotelriu #blood #sal #capeverde #烧烤 #汉堡 #滚 #ro-tel #specialk

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Recall notice

Greater!、Lisa's和Prep Kitchen鹰嘴豆泥和芝麻酱产品 - 因沙门氏菌召回

3 年前 •source mpi.govt.nz • 细节

Life Health Foods NZ Ltd is recalling specific batches of its Greater!, Lisa’s, and Prep Kitchen brand products due to the possible presence of Salmonella. The products are sold in supermarkets and retail outlets throughout New Zealand. There have been no reports of associated illness.

The recalled… 更多

#newzealand #烧烤 #洋葱 #纳乔 #鹰嘴豆泥 #大蒜 #泡菜 #墨西哥胡椒 #柠檬

食品召回 Greater!, Lisa’s, and Prep Kitchen Hummus and Tahini products - recalled due to Salmonella Life Heal... 照片 #1
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