什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

奶酪食物中毒——立即举报！

P

Chipotle Mexican Grill, New Jersey 10, Ledgewood, NJ, USA

1 个月前 •reported by user-pqnn1326 • 细节

我吃了一碗蜂蜜奇波雷辣椒鸡肉饭，配有白米饭、黑豆、生菜和碎奶酪。我现在头痛、呕吐、全身酸痛、发冷、起鸡皮疙瘩等。我感觉非常不舒服，这都是因为那顿饭。 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛

#chipotlemexicangrill #roxburytownship #newjersey #unitedstates #奶酪 #鸡 #亲爱的 #生菜 #赖斯 #黑豆 #碗

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Q

Sprouts Floral, East Plumb Lane, Reno, NV, USA

1 个月前 •reported by user-qxkn1693 • 细节

我在内华达州里诺市的Sprouts购买了切达奶酪，几个小时后我病得很严重。我一直在呕吐，并且有严重的腹泻。是Sprouts的问题。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#sproutsfarmersmarket #reno #nevada #unitedstates #切达 #奶酪

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Recall notice

牛肉酱意大利饺子面食因标签错误和未申报过敏原而被召回

1 个月前 •source fsis.usda.gov • 细节

Rana Meal Solutions, LLC 因其意大利饺子（ravioli）面食产品存在错误标签和未申报过敏原问题，发布了公共卫生警告。受影响的产品标注为牛肉和布拉塔奶酪口味，但可能含有龙虾酱虾仁馅料。这些产品已配送至美国马里兰州和新泽西州的好市多（Costco）门店。

受影响产品

产品："Giovanni Rana RANA Rustic Beef Sauce & Creamy Burrata Cheese Ravioli"
- 32盎司塑料袋包装
- "最佳食用日期"范围为2026年5月14日至2026年6月25日。
- 包装袋上印有美国农业部（USDA）检验标志内的生产企业编号"Est. 44870"。

该问题是在消费者投诉馅料不符后被发现的。警告于2026年5月4日发布，目前尚未确认有任何不良反应。

来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ravioli-pasta-beef-sauce-due-misbranding-and

#shellfishallergy #brogue #pennsylvania #unitedstates #牛肉 #奶酪 #龙虾 #意大利面 #虾

食品召回 Ravioli Pasta With Beef Sauce recalled due to Misbranding and Undeclared Allergens Rana Meal Solutio... 照片 #1

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监管报告

Mariano's Fresh Market，333 E Benton Pl，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年5月4日
10. 洗手池充足、供应适当且便于使用
- 备注：5-202.12(a)：再次发现地下室女性员工卫生间右侧洗手池的热水温度不正常。在今天的复查中，我在开始检查前前往Stan's Donuts洗手池洗手，发现水温为57.2°F。必须提供并保持100.0°F的热水供应。（优先级7-38-030(c)（已发出违规通知）

10. 洗手池充足、供应适当且便于使用
- 备注：6-301.14：必须在4楼顾客/男性员工卫生间洗手池、寿司准备区洗手池及Stan's Donuts（咖啡区）的洗手池处张贴洗手提示标识。

37. 食品标签正确；原始容器
- 备注：3-302.12：所有准备区内不在原始包装中的食品储存容器（挤压瓶、调料瓶等）必须用通用名称进行标注。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：4-501.11：必须修复或更换Stan's Donuts准备冷柜顶部损坏的盖子及门封条。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：4-501.12：必须修复或更换Stan's Donuts蔬菜准备区内有深槽的磨损砧板。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：4-101.19：必须清除整个场所内步入式冷藏室、冷冻室、储存区和准备区中用于食品储存的板条箱，并提供适当的货架单元。必须清除所有步入式冷藏室内所有储存架上的锈迹，使其表面光滑且易于清洁。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：4-601.11(b)：必须清除所有准备区内所有设备、冷柜、准备台、推车、烤架台、储物柜，步入式冷藏室货架单元和风扇防护罩，以及咖啡准备区制冰机面板上积累的食物残渣。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 备注：5-205.15：发现奶酪准备区的双格水槽无热水供应，鸡肉准备室单格水槽的冷水阀漏水，必须进行修复和维护。

53. 卫生设施：构造正确、供应充足且清洁
- 备注：5-501.17：发现中性及女性卫生间缺少部分带盖垃圾桶，必须提供并维护。

55. 物理设施安装、维护且清洁
- 备注：6-501.13：必须清除整个场所地板下方、周围及沿墙基处，步入式冷藏室、冷冻室及地漏处积累的油脂和食物残渣。

55. 物理设施安装、维护且清洁… 更多

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #咖啡 #寿司