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Chi-Chi 的食物中毒

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实时报告

Q

Wendy's, W Highway 92, Williamsburg, KY, USA

3年前 •reported by user-qzzkk478 • 细节

8/17/22 bought nuggets, chili, burger and chicken sandwich. Didn’t eat the sandwiches. Took the sandwiches apart and gave them to my dog. She would not eat them..thank goodness she didn’t.  | 症状: 恶心, 腹泻, 还有别的

#wendys #williamsburg #kentucky #unitedstates #汉堡 #鸡 #辣椒 #金块 #三明治 #鸡肉三明治 #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Wendy's, W Highway 92, Williamsburg, KY, USA 8/17/22 bought nuggets, chili, burger and chicken sandw... 照片 #1
3   评论 评论
M

Amigos Hamrun, Triq Karmnu Abela, Hamrun, Malta

3年前 •reported by user-mbhjy954 • 细节

Last Saturday I bought a pizza and achicken pieces and approx. 30 hrs later I got diharrea, cramps, severe fever, and I got diagnosed thst I got food poisoning. Amigos is the only place I bought from over the last few days and I think the chicken could have been a little undercooked.  | 症状: 恶心, 腹泻, 还有别的, 发烧, 抽筋

#undercooked #malta #鸡 #披萨 #cooks #chi-chis

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Z

美国宾夕法尼亚州埃弗拉塔罗斯维尔路 Tacos El Gordo

3年前 •reported by user-zmcvz314 • 细节

昨天，宾夕法尼亚州埃弗拉塔的炸玉米饼卡车被雇来我工作的公司提供午餐。我有鸡肉炸玉米饼。另外三名员工加上我自己也有同样的情况，他们都因腹泻、恶心和出汗而生病 Chicken tacos 让 4 名员工生病了  | 症状: 腹泻, 恶心, 出汗

#ephrata #pennsylvania #unitedstates #鸡 #墨西哥煎玉米卷 #chi-chis

19   评论 评论
W

美国佛罗里达州庞帕诺海滩西样品路Subway

3年前 •reported by user-wrvzm762 • 细节

我吃了几口鸡肉培根和西南 chipotle 地铁三明治，起初我以为喉咙里的灼热来自辣椒酱，但味道太糟糕了，所以我打开了三明治然后闻到了我的眼睛被化学气味（和化学气味一样）流下了眼睛甲醛）。我吐出嘴里还有的任何东西，但我仍然感到恶心和喉咙里有灼热感，而且担心自己的生命值。

#subway #pompanobeach #florida #unitedstates #培根 #鸡 #三明治 #子 #鸡肉三明治 #chi-chis #openpit

消费者评论 - 食品安全 Subway, West Sample Road, Pompano Beach, FL, USA I had a couple of bites of my chicken bacon and sou... 照片 #1
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监管报告

Dragon Pho，7740 Nova Dr b1，佛罗里达州戴维 33324，美国

3年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 8 月 19 日

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。观察到，在完成检查报告时，有 -1 只活蟑螂在餐桌上爬行。-1 只活蟑螂在餐厅地板上爬行，顾客在场。-2 活在走廊的地板上朝向后门。-1 带着汤活在蒸汽桌上方爬行。-3 活在翻盖顶部的侧面和顶部爬行到达凉爽的门cookline。-大约 15 人住在厨师线垫下的地板上。-1 在 Boba Smoothie Station 的准备桌上直播。-大约 12 只生活在带烹饪线电饭煲的木桌/架子的缝隙里。-来自 2022-08-19 的后续检查：观察到 -1 只活蟑螂在翻盖顶部的砧板上爬行 cookline reachin cooler。地板上有 2 只活蟑螂在翻盖式冷却器下爬行。-3 只活蟑螂在地板上爬行在 flip poop reachin cooler 旁边。-1 只活蟑螂在洗手水槽上爬行，旁边是 cookline reachin cooler 之间。-2 只活蟑螂在餐厅的地板上爬行。烹饪线前的地板上有 -1 个蛋壳。**延长时间**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#davie #florida #unitedstates #赖斯 #汤 #蛋 #ro-tel #cooks #chi-chis

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监管报告

Popeyes 路易斯安那厨房，美国佛罗里达州迈阿密西北第二大道 20690 号 33169

3年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 8 月 13 日

高度优先-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在散步时观察到制冰机旁的墙上有大约 5 只活蝇，厨房洗手水槽下的墙上有 4 只活蝇，干净容器外面有 3 只活苍蝇坐在铝架子上在冰箱里，步入式冰箱旁边的墙上有 2 只活蝇，走进冰箱旁边的天花板瓷砖上有 2 只活蝇，4 只活蝇放在铝架子上，步入式冰箱旁边的干净容器里有 4 只活蝇。**管理员投诉**-来自后续检查 2022-08-13：回电检查时观察到制冰机上方的天花板瓷砖上大约有 3 只活蝇，制冰机后面的墙上有 5 只活苍蝇，前台洗手水槽旁墙上有 2 只活苍蝇，厨房准备区的墙上有 6 只活苍蝇，储藏室里有 1 只活苍蝇，冷却器中站立时有 2 只活苍蝇，站立冷却器后面的墙上有 1 只活苍蝇，**延长时间**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#popeyes #miami #florida #unitedstates #ro-tel #chi-chis

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监管报告

Daruma 日本牛排馆，13799 Beach Blvd #9，佛罗里达州杰克逊维尔 32224，美国

3年前 •source news4jax.com • 细节

截止日期：2022 年 8 月 8 日

高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到维修和正确消毒。观察到 0 ppm 的 Dish 机。经理调整了 Dish 机器，并以 100ppm 的速度进行了测试。**采取的纠正措施****重复违规**管理员投诉**

高优先级-员工在洗手时揉手不到 10-15 秒。员工洗手并一起搓手 4-5 秒钟。讨论了正确的洗手程序，员工重新整理了双手，正确地将双手揉在一起 15 秒钟**已采取纠正措施**警告**

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在厨房里观察到 3 只飞虫。**重复违规**管理员投诉**

High Priority-根据所需的最低烹饪温度，未在储存单元中正确分离生动物性食物。观察到生鸡蛋存放在器皿清洗区附近的直立冷却器中的生虾和生鱼上。管理器已移除并正确存放。**现场更正****重复违规**警告**

高度优先-发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿动物活动。拖把水槽附近的热水箱下有 6 只啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉落在拖把水槽区域。干粮储存区的架子下有 6 只啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉在厨房中间的准备桌下。1 只啮齿动物掉在准备之下炉子附近的烹饪线上的桌子。寿司吧里有 14 只啮齿动物粪便位于烤面包机烤箱后面/下方的寿司制作柜台后面的柜台墙上... 1 只啮齿动物掉在酒吧存储区附近的 Hibachi 烧烤炉下。啤酒和葡萄酒储藏区有 3 只啮齿动物粪便。**警告**

High Priority-安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。带壳鸡蛋（50华氏度-冷藏）在冷却器中行走的环境温度。检查员到达后，员工将鸡蛋从厨房柜台冲到散步冷却器中... 操作员表示他将把鸡蛋放在凉爽的地方。**管理员投诉**… 更多

#jacksonville #florida #unitedstates #鱼 #虾 #寿司 #葡萄酒 #蛋 #吐司 #cooks #chi-chis

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P

Food Truck, Dillsboro, NC, USA

3年前 •reported by user-pcjm1958 • 细节

Wednesday 8/17, After eating at a food truck in Tuesday - my husband experienced dizziness the next day, headache. Early thursday during the night diarrhea that was black from blood. Went to the ER - he was admitted. Hemoglobin dropped from 14-7. He had endoscopy and colonoscopy.… 更多

#foodtruck #raw #blood #dillsboro #northcarolina #unitedstates #鸡 #皮塔 #金枪鱼 #chi-chis

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