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肉汁食物中毒

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实时报告

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美国密歇根州魏德曼西路故乡餐厅饼干、肉汁和哈希布朗

5 年前 •reported by user-rjwn4939 • 细节

我吃了饼干，肉汁和哈希布朗 2 个月前。我在早上 7 点左右订购了早餐，因为粗心。24 小时后，我把一切都关闭去睡觉，当我得到如此恶心，光头，心脏跳出我的胸口，最终扔到处。我进入了一个完整的恐慌发作，因为我的身体无法处理发生了什么事。我去了医院 @ 凌晨 2 点.. 他们说我有一个糟糕的食物中毒情况，它也增加了我的心率.所以在接下来的一个半星期，我是悲惨的。这是我最糟糕的经历，从那时起，我的焦虑就变得混乱了。为什么我现在要提出这个问题是因为我被告知这个地方在我吃了几个星期后关闭了，但我只是检查了谷歌，他们仍然开放。

#weidman #michigan #unitedstates #肉汁

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥塞奇威克街 1612 号塞奇威克站

5 年前 •source chicago.gov • 细节

违法行为:7-38-030 (c), 与上述违法行为合并

10.充足的洗手水槽适当供应和接触
-评论：酒吧区后面的洗手水槽没有提供纸巾。经过我的要求，酒保提供纸巾。优先违反基金会的行为：7-38-030 (c) 项。与上述违规行为合并。

16.食品接触表面：清洁和消毒
-评论：内部的制冰机水库与水库上的黑色粘液物质。冰是用于人类消费。指示清洁、消毒和维护设备。优先违反基金会：7-38-005，引用发出

21.适当的热保温
-评论：发现热食储存在炉灶上：煮熟的土豆泥在 68f 温度; 煮熟的棕色肉汁在 76. 3f 温度下煮熟的西兰花在 105. 1f; 融化的奶酪在 89f 至 119. 5f 的温度下。所有提到的食物丢弃和变性的厨师。6 磅，价值 20热食必须维持 135f 及以上的温度。优先违规：7-38-005，引用发出

22.适当的冷保温度
-评论：TCS 冷食在不适当的温度：生鸡放在容器上的准备台和顶部菜板上，温度为 61f；62. 6f；63f。在准备冷却器内发现打开/二手蛋黄酱罐子，温度为 58. 8f（标签打开后注明冰箱）；两个新鲜鸡蛋温度 59f；以及一片奶酪，温度为 59. 7f。发现储存在白色冷却器内的 TCS 食物：温度为 46. 6f 的酸奶油；一袋干酪切碎，温度为 46. 6 f；一块奶油奶酪，温度为… 更多

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监管报告

美国佛罗里达州杰克逊维尔，圣约翰大道 4555 号，美国

5 年前 •source news4jax.com • 细节

Closure Date: 08-25-2020

High Priority - Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, food storage area and/or bar area. Observed approximately 50 live flies in kitchen area: approximately 20 in dry storage area where to go items are stored, 20 in dish area of kitchen,… 更多

#mice #rats #rodents #jacksonville #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #香肠 #通心粉 #肉汁

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C

美国佛罗里达州迈阿密市西北 119 街肯德基

5 年前 •reported by user-ccpy8263 • 细节

我昨天吃了它，土豆泥肉汁，卷心菜和原始食谱鸡。从昨天起，我一直恶心，胃痛，胀气，呕吐。而且只是一种整体的疾病感觉。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他, 胃痛, 煤气

#kfc #miami #florida #unitedstates #鸡 #肉汁 #凉拌卷心菜

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K

波普眼斯路易斯安那州厨房，詹姆斯麦迪逊公路，库尔佩珀，美国

5 年前 •reported by user-kdvb4184 • 细节

我有两块普通炸鸡和薯条，红豆和米饭，还有一些土豆泥和肉汁。第二天，我是非常恶心和昏昏欲睡没有明显的理由。那天晚上，我又多了两块鸡肉和一些薯条。第二天早上，我起床多次腹泻，当我起床刷牙，准备工作，我呕吐无法控制地进入水槽大约 10 分钟。我现在相当恶心和弱，喝水只是带来了更多的恶心波

#popeyes #culpeper #virginia #unitedstates #鸡 #薯条 #赖斯 #土豆泥 #肉汁 #炸鸡

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K

IHOP, 村中心大道, 奥尔尼, 马里兰州, 美国

5 年前 •reported by user-kvhcp353 • 细节

我妈妈和我周二去那里吃晚饭。她点了纽约芝士蛋糕煎饼我点了饼干和肉汁我妈妈没有生病。而且，最初我吃了之后，我很好，但突然，因为我要睡觉，我觉得有点搞笑。我在周三凌晨 2 点左右醒来的时候跑到浴室有腹泻。我有腹泻，持续了一整天，并有它至少 10 次。我觉得这么疲惫和恶心。我没有多少小便，有一段时间食欲不足，感觉我的胃转动。这是如此糟糕，我不得不早点离开工作。回家后我也呕吐了一次。一旦我吐了，我开始感觉好一点。然而，我的腹泻并没有消失，直到周四早上 9 点 10 点。我也经历了刺激的打嗝-他们闻起来像烂鸡蛋，我有过容易的鸡蛋，2 香肠链接和哈希布朗与饼干和肉汁。

#ihop #olney #maryland #unitedstates #芝士蛋糕 #香肠 #肉汁

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