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泡菜食物中毒

泡菜食物中毒

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实时报告

Z

美国佛罗里达州塞米诺尔市第 113 街 113 街 Publix 超级市场

3 年前 •reported by user-zgykb126 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：带泡菜的哈瓦那粗体潜艇。我吃了潜艇然后分开吃了泡菜然后它掉下来时味道就消失了。发作开始时除了泡菜之外我什么都消化了
发病时间：12 小时
时长：24-36 小时

#publix #seminole #florida #unitedstates #子 #泡菜

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Recall notice

Taynton Bay Spirits 泡菜伏特加 - 因铜含量超标而召回

3 年前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

受影响的产品因铜含量过高而被从市场召回。被召回的产品已在不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省和网上销售。它也可能已在其他省份和地区分销。

- 受影响的产品：
品牌：Taynton Bay Spirits，产品：Pickle Vodka，规格：750毫升，UPC：2805595308，代码：批次 # 36

如果您认为因食用召回产品而生病，请联系您的医疗保健提供者；检查您是否有召回产品；不要食用、提供、使用、销售或分销召回产品。

召回产品应丢弃或退回购买地点。

公司名称：Taynton Bay Spirits
品牌名称：Taynton Bay Spirits
召回产品：Pickle Vodka
召回原因：食品问题 - 化学
CFIA召回日期：2022-12-14

来源：recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/taynton-bay-spirits-brand-pickle-vodka-recalled-due-elevated-levels-copper

#canada #泡菜

食品召回 Taynton Bay Spirits Pickle Vodka- recalled due to elevated levels of copper The affected product is... 照片 #1
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监管报告

2d 餐厅，3155 N Halsted St，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 6 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：检查期间的负责人没有芝加哥市餐饮服务卫生证书。违反优先权基金会。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tsc 食物的初步检查中，芝加哥市餐饮服务卫生经理在现场。检查开始时给经理打了电话，大约 40 分钟后到达。评论说，芝加哥市的餐饮服务经理在准备和供应tcs食物时必须始终在现场。发布了违规优先基金会的7-38-012引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在整个场所的所有洗手水槽（4）上都已注明。冷水不足，使热水超过 120 华氏度的最高温度。气温为155. 4f，141。8f,159。9,149。5f。必须提供大于 100 华氏度且不超过 120 华氏度的热水温度。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。

15。对食物进行分离和保护
-评论：观察到的食物在储存期间没有受到保护。生鸡蛋存放在步入式冷却器内的顶层架子上，直接放在装有糖霜、即食火鸡片和上面储存的即食泡菜的容器的顶部。还观察到即食切达干酪丝直接储存在地下室步入式冷却器中装有生鸡肉的容器中。所有食物都被移走了。审查了 tcs 食物的正确储存。发布了 7-38-005 优先权违规引文。

36。提供温度计且准确
-评论：前面的饮料准备双门冷却器内的内部温度计坏了。已指示更换。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：所有散装食品容器都必须贴有商品通用名称的标签。

40。个人清洁
-评论：所有食物 管理人员必须佩戴有效的护发带。

45。一次性/单一服务物品：妥善存放和使用
-评论：地下室所有存放的物品都必须从地板上升起。不得使用木制托盘作为升降手段。地板必须保持无障碍状态，以便进行清洁和监测。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：厨师排在两扇门（左）冷却器上的橡胶门垫圈破了。必须更换。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：伸手可及的高型冰箱正面缺少风扇护罩。必须更换。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：煤气炉顶部油脂过多，食物残渣过多。必须清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流装置… 更多

#raw #chicago #illinois #unitedstates #切达 #奶酪 #鸡 #土耳其 #蛋 #泡菜 #ro-tel #cooks #chi-chis

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Z

奶酪汉堡，麦当劳，16920 E Colonial Dr，佛罗里达州奥兰多 32820，美国

3 年前 •reported by user-zmgw2236 • 细节

2022 年 11 月 19 日
除了水和电光饮料外，没有整天吃东西。
一小笔四分之二磅的订单，里面有奶酪和小薯条。
我确实注意到汉堡有浓郁的洋葱味道，我不介意，因为我喜欢洋葱而且泡菜也不是普通的泡菜味道。
吃完一小时后，我感到非常恶心，决定回家。最后我在开车回家的路上呕吐了，在家里也呕吐了。
16:30 吃了
呕吐物：17:45-23:00
恢复：第二天 03:00

#mcdonalds #orlando #florida #unitedstates #汉堡 #奶酪 #薯条 #洋葱 #泡菜

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Q

麦当劳，里弗维尤，佛罗里达州，美国

3 年前 •reported by user-qbny6357 • 细节

我深夜从这里吃了炸鱼三明治。我只用泡菜就明白了。第二天我有一些胃痛和爆炸性腹泻。胃痛，然后多次因腹泻去洗手间。然后躺在沙发上，爆炸性腹泻在我还没到洗手间之前就出现了。我不是 100% 这是原因。

#mcdonalds #riverview #florida #unitedstates #鱼 #三明治 #鱼三明治 #炸泡菜 #泡菜

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K

美国佛罗里达州海厄利亚市西北 57 大道 Habit Burger

3 年前 •reported by user-kgzfc672 • 细节

这是我昨天唯一吃的东西，所以我敢肯定这就是我今天生病的原因。我不知道食物是没有煮熟还是蛋黄酱不好或者什么。昨晚我得了严重的腹泻，今天我醒来时腹泻和恶心。在我写这篇文章的时候要处理这个问题。绝对是食物中毒。我有一个 #2 Double Burger，没有番茄，没有泡菜，薯条，一杯甜茶和两种酱汁。boom 酱和蜂蜜芥末酱。

#habitburger #undercooked #raw #hialeah #florida #unitedstates #汉堡 #薯条 #亲爱的 #番茄 #梅奥 #泡菜 #芥末 #cooks

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Z

美国密歇根州底特律White Castle

3 年前 •reported by user-zghp4259 • 细节

2022 年 11 月 16 日，我吃了我的第一个奶酪汉堡有普通的，你知道泡菜、奶酪、芥末酱、番茄酱之类的东西你知道吗？而且我没事但是第二个汉堡让我感觉我们应该停止吃但我开始吃第二个汉堡感觉太奇怪了。所以在我吃了最后一个汉堡之后我喝了一瓶冷的水，我的胃开始受伤，我感到恶心，胃痛很厉害，我甚至无法躺下，当我这样做的时候我感觉自己要吐了。再也不会吃了！

#whitecastle #detroit #michigan #unitedstates #汉堡 #奶酪 #番茄酱 #泡菜 #芥末

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P

澳大利亚西澳大利亚州珀斯当地加油站

3 年前 •reported by user-pgfj7975 • 细节

我不确定该由谁举报此事，所以我将从这里开始。此时我还不错，但我无法下班回家，因为我无法离开厕所。

我叫Tham，今天我忘记打包午餐去上班了。我还很饿我决定走到当地的加油站然后快速吃一口他们的一些烘焙食品。在看 Pie 加热器时；在我的眼角之外，我监视了一堆看起来很美味的三明治。我无能为力，我决定仔细阅读所提供的选择。经过一个淘汰过程我只剩下 2 个选择，腌制的沙丁鱼沙就是臭名昭著的 Curried egg sandwhich。不费吹灰之力吧？！

所以我手里拿着咖喱蛋 sanga 胜利地回去工作了，几乎不考虑接下来的 3 个小时内会发生什么。我品尝了包裹在 2 片纯白软面包中的每一口奶油咖喱蛋。天作之合。

大约一个小时后重返工作岗位后，我开始感到轻微的恶心和胃部有些轻微的疼痛。我试着忽略它，因为胃部不适对我来说很常见。但是，无论我多么努力地说服自己今天没有犯重大错误，我的消化系统都控制了局面。随之而来的是胃痉挛，伴随着我的许多痛苦呻吟。

我的同事们真的很担心我的不适，他们说我看起来不怎么样，并问我出了什么问题。经过小规模的调查，他们得出这样的假设：可能的罪魁祸首是不冷不热的咖喱蛋沙，它现在正在我的肠道内发生变异。

没过多久，我从不舒服的呻吟声变成了全面的紧急情况，因为我走出座位走过分散注意力的同事。果然，我握紧了，但是当我叫他们避开时，脸颊和我声音中的紧急情况肯定引起了他们的注意。

不幸的是，我工作场所的厕所和我在里面工作的厕所不在同一栋大楼里。尽管从技术上讲，步行距离只有大约50米，但这与我今天参加的马拉松比赛并不公平。我尽了最大努力，把每一分的表现都从屁股脸颊上抽出来，但是唉，像所有优秀的马拉松运动员一样，我没有达到终点线。然后我不得不羞愧地越过终点线穿过办公室，这显然让我的同事们大吃一惊。

那是一个多小时前。我没有勇气把自己从这个摊位里拉出来，然后走过我的同事们，毫无疑问，他们都在谈论这起事件。我设法把自己清理干净了，但现在我有了湿裤子，此时我唯一的计划就是在这里等到裤子变干然后我才能带着一点尊严地走出去。

我不仅通过分享自己的故事来填补时间，还希望防止其他人不得不经历这种情况。

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