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拉古食物中毒

拉古食物中毒

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实时报告

P

ALDI，东殖民地大道，佛罗里达州奥兰多，美国

3年前 •reported by user-pvtnx427 • 细节

我在那里第二次购买芦笋（秘鲁的产品），两次产品即使没有过期，也有异味。我第一次把它们扔出去的时候，昨天我把它们清理干净然后煮熟。吃完它们后，我开始感到恶心、臃肿、胃痛、气体、头晕，最后在几个小时后把我所有的食物都扔掉了。

#aldi #orlando #florida #unitedstates #ragu #cooks

25   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥谢菲尔德大道北 3006 号 Tanuki Sushi & Grill

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月1日
6。正确饮食、品尝、饮用或吸烟
-评论：观察到员工在没有盖子或吸管的情况下从敞开的杯子里喝杯子。

22。适当的保冷温度
-评论：发现温度不够的 tcs 食物：顶部准备桌上有 50 #的生鸡，温度为 54. 1f-55f 和 56.5f。四磅生猪肉在 58. 4f 的温度下用棍棒滚动。两磅的生蟹储存在温度为50.3华氏度的可伸手可及的冷却器内。还发现了储存在油炸锅下的各种煮熟的天妇罗：红薯、芦笋、螃蟹和虾，温度为55. 7至56.冷食必须保持在41华氏度及以下的温度。食物丢弃和变性优先违规：7-38-005，引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：后门（后门和门框之间以及门底）的间隙为1/4英尺至1/2英尺，必须修复问题，以尽量减少啮齿动物和昆虫的进入

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：必须在两次使用之间将擦拭布存放在消毒剂桶中的准备区域，以防止交叉污染。指示维护。

43。使用中的器具：妥善存放
-评论：食物金属过滤器挂在拖把水槽上方的墙上。指示在准备区域内重新安置（使用前清洗、冲洗和消毒器具）。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：切勿将干净的砧板存放在前面准备区域架子旁的地板上。搬到高架架子上以尽量减少污染源

48。餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：员工正在清洗、冲洗和存放多用途餐具（锅、杯子等）的三个隔间水槽没有提供消毒液溶液必须在第三个隔间水槽使用消毒液才能对餐具进行消毒。经理通过在第三个隔间水槽提供消毒剂解决方案来纠正问题，发布了 100ppm 优先基础违规 7-38-005 的引文。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：低温洗碗机在洗手水槽需要更强的水流压力

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理整个场所墙壁上积聚的油脂（准备和储存区域）

58。根据需要进行过敏原训练
-评论：2-102。13 现场没有提供过敏原培训证书。被指示为所有经过认证的餐饮服务经理提供服务

资料来源：chicago.gov

#raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #螃蟹 #土豆 #虾 #猪肉 #滚 #ragu #cooks

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M

sweetgreen，西伦道夫街，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •reported by user-mvbq5192 • 细节

从这里订购后，我和我的未婚妻在过去的两天里都生病了。我拿到了蛋白质盘，里面有熏黑的鸡肉、藜麦、芦笋和羽衣甘蓝沙拉/chimichurri 酱，旁边还有红薯，她只有普通的凯撒沙拉。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #土豆 #沙拉 #鸡肉沙拉 #凯撒沙拉 #ragu #chi-chis

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Recall notice

Revolution Ragu-因未申报的过敏原而被召回

3年前 •source fsai.ie • 细节

FSAI宣布召回Revolution Ragu，因为该产品可能含有含麸质的谷物（小麦、大麦、燕麦和黑麦），这些谷物是酵母提取物成分的成分。这些谷物没有在某些批次的 Revolution Ragu 的成分清单上申报。

召回的商品是：
-Revolution Ragu；包装尺寸：370 克，所有批次均未申报小麦、大麦、燕麦和黑麦。

如果你对含麸质的谷物（小麦、大麦、燕麦和黑麦）过敏或不耐受，请不要食用它，它可能会引起严重或危及生命的反应。请把它扔掉。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助发现和解决问题，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。

资料来源：www.fsai.ie/news_centre/allergen_alerts/Revolution_Ragu.html

#allergicreaction #ireland #ragu

食品召回 Revolution Ragu - recalled due to undeclared allergens The FSAI announced the recall of Revolution R... 照片 #1
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H

Ragu 意大利面酱，沃尔玛，美国田纳西州克林顿

3年前 •reported by user-hxhf2546 • 细节

昨晚我做了意大利面然后用了 Ragu 矮胖的番茄洋葱大蒜意大利面酱。我上床睡觉的时候胃很痛，今天早上我醒来时更加痛苦。我得了腹泻而且非常恶心。从沃尔玛购买  | 症状: 恶心, 腹泻

#walmart #clinton #tennessee #unitedstates #洋葱 #意大利面 #番茄 #意大利面 #大蒜 #ragu

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J

南非德班南海滩卢瑟福街 45 号 USHAKA Kwikspar Ragu 汁

4年前 •reported by user-jbdx9317 • 细节

我喝了 Ragu 汁 100％ 绿汁。我的脸和身体上都有严重的荨麻疹。我错过了大约 4 天的工作时间，无论医生的信如何，我都不会得到报酬。同时我的脸也在燃烧和瘙痒。这是有史以来最糟糕的经历。  | 症状: 其他, 皮疹, 过敏反应

#durban #kwazulunatal #southafrica #果汁 #ragu

消费者评论 - 食品安全 Ragu juice, uShaka Kwikspar, 45 Rutherford Street, South Beach, Durban, 4001, South Africa I drank R... 照片 #1
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M

S&S Foods, Camp Road, Cleveland, AL, USA

5年前 •reported by user-mqpv5177 • 细节

Ragu spaghetti sauce We cooked spaghetti with Ragu marinara sauce & kielbalsa sausage. The sauce tasted a little different....tangy. I did not finish my plate but my husband and son did. Within 24 hours my husband was vomiting and had diarreah. Then I started feeling nausea &… 更多

#cleveland #alabama #unitedstates #香肠 #意大利面 #ragu

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