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牛排食物中毒

牛排食物中毒

来自昂贵的牛排或杂货店的牛排可能会导致食物中毒。未煮熟的牛排会导致弯曲杆菌、大肠杆菌、李斯特菌、沙门氏菌等细菌感染的高风险。牛排食物中毒的症状包括呕吐、痉挛和血性腹泻。

上次更新时间:

产品: Steak

D
吃了牛排、烤土豆、菠菜、蔬菜和一杯葡萄酒。提拉米苏和茶。4 小时后,救护车和医院。可能是食物中毒引起的心动过缓。心脏病学诊断:“sincope vasovagale”  | 症状: 腹泻

#assisi #umbria #it #医院 #beef #spinach #steak #wine

D
3月29日下午早些时候。订购了用意大利香草和奶酪制成的长达一英尺的牛排和培根,配以菠菜、泡菜、香蕉辣椒、蛋黄酱、芥末酱、墨西哥辣椒蛋黄酱和意大利调味料。不到一小时就出现了剧烈的抽筋和爆炸性的哥斯拉腹泻。在接下来的几个小时中,还有几起爆炸性事件,包括今天上午的5次事件。感觉虚弱又恶心。很长一段时间没有患过如此严重的食源性疾病了。再也不会去 Subway 了!难怪一年多吃 Subway 减肥这么多!一定要每天把他从里到外拉屎! 少看

#subway #penticton #britishcolumbia #ca #bacon #cheese #italian #spinach #steak #mayo #banana #mustard

A
报告日期:2024 年 3 月 26 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到的冰/食物不受保护。制冰机内部的上部储水池,以及含有过量黑色粘液物质的机器面板。被指示对制冰机的内部进行清洁和消毒。冰是供人类食用的。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:必须为所有未煮熟的食物提供消费者咨询(现场)、提醒(在菜单中)和披露(按食品分类)。对于牛排等,必须在菜单上注明 “按点现做” 短语。违反优先权基金会的行为编号:7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:我们在场所的不同位置观察到超过 30 个粪便:酒吧区域、后面的洗手间。酒类储存。被指示清洁、消毒和维护区域。基金会优先权违规行为:7-38-020 (a)

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:厨房洗手水槽的防溅罩坏了。表面必须是光滑、可清洁且不吸水的表面。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到后方存储区的架子是用未密封的木头建成的。提供光滑且易于清洁的表面。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到食物残渣和残留物积聚在前酒吧区域的小冷却器外面。清洁并保持该区域无碎屑和残留物堆积。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到后方洗碗区和洗手池前部准备区域的洗手槽排水管漏水。修理排水管并保持工作状态。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到水龙头松动,三个隔间的水槽漏水。修理或更换漏水的水龙头。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到准备区域的烧烤和油炸机设备后面积聚了食物残渣和油脂。指示经理清洁和保持该区域没有碎屑和油脂积聚。

来源:chicago.gov 少看

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #us

W
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:牛排或虾
发作:12 到 24 小时
时长:几天
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 寒战, 头痛

#applebees #wilkesbarre #pennsylvania #us #shrimp #steak

B
星期二。炸玉米饼我的男朋友也生病了,我们吃了完全一样的东西。
星期二我和我的男朋友去吃塔可了。星期三早上我们俩醒来时都因食物中毒而醒来。治疗恶心和腹泻已有 2 天了。吃了鸡肉和牛排炸玉米饼。牛排炸玉米饼味道很陈旧,不知道是鸡肉还是牛排让我们生病,但是我的卷饼也很干而且有片状。我曾经很喜欢这个地方,但我不会回来了。 少看

#alexandria #virginia #us #chicken #steak #taco

B

美国乔治亚州斯内尔维尔

1个月前 reported by user-brfd2767

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛
疑似来源:不确定
发作:马上
时长:其他:自从我吃了已经有 4 个小时了
附加信息:我吃了一个装有生菜、奶酪、鸡肉、牛排、米饭、豆子的碗,我想奶酪或鸡肉让我生病了我已经大便 8 次了,胃还很痛,我每 10-20 分钟就会去一次 少看

#snellville #georgia #us #cheese #chicken #lettuce #rice #steak #bean

过去 30 天