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番茄食物中毒

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实时报告

F

美国弗吉尼亚州阿灵顿威尔逊大道 Chipotle 墨西哥烧烤

4年前 •reported by user-fzwd2313 • 细节

7 月 5 日星期一下午 12:30。用玉米、中等莎莎、奶酪、鳄梨酱和生菜吃鸡碗。那天早上吃了一个普通的百吉饼，前一天晚上在家里吃了带番茄酱的意大利面-这两者似乎都不是罪魁祸首。呕吐和恶心从下午 4 点左右开始，今天仍在持续，腹泻和寒战。昨天去看医生，因为几乎不能把水停下来。现在慢慢地加入 Gatorade 来保持液体上涨。在防痉挛药物上。

#chipotlemexicangrill #arlington #virginia #unitedstates #百吉饼 #奶酪 #鸡 #玉米 #鳄梨酱 #生菜 #意大利面 #莎莎 #番茄 #鸡肉碗 #碗

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, Wilson Boulevard, Arlington, VA, USA 12:30pm on Monday July 5th. Ate a chick... 照片 #1
121   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 4359 W 司 St Bill's PLACE 餐厅

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 6 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有员工健康政策。员工必须阅读并签署员工健康政策，并始终留在本地。优先基础。7-38-010。没有颁发引文。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：后洗手水槽或员工厕所没有肥皂。指示随时提供和维护。优先基础。7-38-030 (c)。已发出引文。

22.适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的保冷温度不当：番茄（50. 3f），猪肉香肠（49. 2f），鸡蛋（45. 1f）。丢弃了大约 6 磅的食物，花费 20 美元。所有冷食必须保存在 41F 或以下。优先级。7-38-005。已发出引文。

36.提供温度计并准确
-评论：现场没有金属干食物温度计。必须提供金属干食物温度计来测量内部冷热的食物温度。优先基础。7-38-005。已发出引文。

41.擦布：正确使用和存放
-评论：观察到存放在前面准备区域的砧板上的湿擦布。使用之后，所有擦拭布都应存放在消毒解决方案中。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到干储区 2 门冰箱右门上的垫片被撕裂。必须维修和维护。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到后部 hadnwashing 水槽排水缓慢，洗手水槽下面泄漏，在 3 个隔间水槽的消毒隔间下泄漏，3 个隔间水槽的水龙头泄漏。必须维修和维护。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：在热水器附近观察到后面有染色的天花板砖。必须更换和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #香肠 #番茄 #猪肉

15   评论 评论
D

酒吧餐厅 PORTGATOS，斯卡拉马里昂，希腊

4年前 •reported by user-dgktb787 • 细节

我们从 8 点左右到 9 点半吃了... 回家了，我们其中一个人有严重的恶心，在 1:50-2:30 左右开始呕吐。两个小时后，我们中的另一个人开始出现同样的症状... 这是为了确定食物.. 它看起来并不那么糟糕，但它看起来对我们有严重的影响... 提到的第一个人.. 吃希腊沙拉和 souflaki.. 然后第二次吃。希腊沙拉，塞萨尔沙拉和一点点意大利面...我们怀疑西红柿可能是自肉煮熟以来的原因。坏的是我们都吃了希腊沙拉，但事实证明我们中的一些人有不幸的（肮脏，未洗过的，被污染的.. idk）的番茄片！！！

#greece #希腊人 #意大利面 #沙拉 #番茄 #肉

1   评论 评论
G

地铁，1038 主街，比林斯，蒙大拿州 59105，美国

4年前 •reported by user-gbnk5173 • 细节

我和家人正在从蒙大拿州到科罗拉多州的公路旅行。我们在蒙大拿州比灵斯的这个地方停下来吃晚饭我们有火鸡潜艇和 BMT 潜艇。都是生菜，番茄，我们有几个人有培根。我的一个孩子在 30 分钟内开始投射物呕吐，我在一个小时内开始呕吐射弹，每个人都在 2 小时内呕吐了射弹。我们能够前往谢里登怀俄明州，必须在酒店停留 3 天才能恢复。

#subway #billings #montana #unitedstates #培根 #生菜 #子 #番茄 #土耳其

9   评论 评论
M

Chipotle 墨西哥烧烤，南兰德尔路，伊利诺伊州南埃尔金，美国

4年前 •reported by user-mbwnv722 • 细节

我吃了一个鸡肉卷饼碗，白米饭，豆子，番茄莎莎，辣酱和生菜 + 番茄酱 + 番茄和薯条。一小时内生病，严重抽筋，恶心，整晚和早上都呕吐，轻微发烧。吃了 6/29/21 的夜晚  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋

#chipotlemexicangrill #southelgin #illinois #unitedstates #卷饼 #鸡 #芯片 #生菜 #赖斯 #莎莎 #番茄 #鸡肉卷饼 #墨西哥卷饼碗 #辣酱 #碗

45   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西范布伦街 Pete Pete Place 餐厅（V&K）

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 25 日
9.不允许与 rte 食物直接接触或预先批准的替代程序适当允许
-评论：观察到食物处理商多次与准备吃的食物（吐司、生菜、番茄切片）直接接触。必须提供手套、纸巾或器具。（优先权 7-38-010）（已发出引文）（cos）

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：观察到前面准备区域、男女厕所的洗手槽没有手干设备。检查期间提供了纸巾。必须始终提供和维护。(优先基础 7-38-030 (c) (cos) (发出引文)

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：必须在男女厕所室的洗手槽处提供洗手标志。

37.食物正确贴标；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须为食物储存容器贴标签。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到 appx 的证据。75 只或更多老鼠在后方食物储存架子下面未使用的烤面包板上和同一地板上、架子下的滚动车、烧烤桌、炸锅柜、拖把水槽壁橱的板条箱下、炉子旁边的地板、服务柜台货架上。必须清除粪便。清洁和消毒区域。建议有害虫防治操作员在 6/25/21 之后为场所提供服务。（优先基础 7-38-020 (a)（已发布引文）

40.个人清洁
-评论：观察到没有头发限制的食物处理者。必须提供和维护。

44.餐具、设备和床单：妥善存储、干燥和处理
-评论：必须在盘子存放架上倒置多用餐具。

45.一次性/单一服务文章：正确存储和使用
-评论：必须将塑料磨损存放在直立位置的手柄。

46.手套使用得当
-评论：观察到没有用来处理准备好吃的食物的手套。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须修理或更换冷却器后面 2 门窗口上的磨损门垫。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：必须清理后面烧烤桌、炸锅柜上积聚的碎片

来源：chicago.gov

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #生菜 #番茄 #吐司

22   评论 评论
J

奶酪和番茄深派风格披萨，卢兹伯勒，Luzborough Lane，Romsey

4年前 •reported by user-jjyh6335 • 细节

6 月 26 日星期六 6:30 我的 Drandaughter 在那里吃了馅饼风格的奶酪和番茄披萨
她吃了大约一半，然后说她真的不喜欢它。中心有点运行，面团有点湿，但认为只有披萨才能伤害。
今天早上 2 点她开始病得很严重，健康电话线说的呕吐物是明亮的橙色，这通常暗示食物中毒，所以只是为了给她充足的液体。问她在 8 小时前吃了什么，并说这本来是披萨饼。

#romsey #england #unitedkingdom #奶酪 #披萨 #番茄 #橙子

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R

美国加利福尼亚州拉斯罗普南哈伦路 Taco Bell

4年前 •reported by user-rpcq2488 • 细节

这是我昨天唯一吃的餐厅。我拉起时他们有一个令人难以置信的长队，所以我不确定这与它有什么关系。我订购的是 2 只裸鸡 chalupas，没有生菜或番茄，加入三种奶酪混合物，一面薯条和纳乔奶酪，另一面是纳乔奶酪，以及巴哈爆炸冻结。关于我的订单似乎没有什么特别关系，除了哈鲁帕斯中的奶酪被解冻（考虑到奶酪是否是新鲜油炸的奶酪，这是不寻常的，奶酪是从鸡壳的热量中完全融化的）。我认为工人们正在切断角落，给了我一直在热灯下休息太长时间的鸡。我曾经做快餐，所以我明白了，快点可能很多，顾客很糟糕，而且老板骑着你的 a*s 尽可能快地行驶，角落就会被削减。虽然在食用新鲜之前重试一分钟左右的东西是可行的，但是让食物在热灯下休息太长时间会滋生细菌并导致食物中毒。:( 吃完后不久就觉得这只是典型的快餐崩溃，然后睡觉了。凌晨 2 点醒来，恶心和腹泻，想可能我只是需要水或其他的东西，但是在尝试治疗我的症状无济于事并且醒来后持续恶心之后，我不得不接受我正在经历食物中毒的说法。我的恶心也在恶化，让我认为我需要尽快去紧急护理。

#tacobell #lathrop #california #unitedstates #奶酪 #鸡 #芯片 #快餐 #生菜 #番茄 #纳乔

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