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玉米饼食物中毒

玉米饼食物中毒

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食物我们把我们的 2 岁带到那里,他吃了玉米饼和鸡肉,豆类和香菜酱。他得了腹泻和呕吐(这是 5 天前),他还有腹泻,尽管否则看起来还可以
在那里吃饭后 4 半天前  | 症状: 腹泻, 其他, 呕吐

#caferiomexicangrill #eagle #idaho #unitedstates #鸡 #玉米饼

关闭日期:05/24/2021

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的小型飞行昆虫现场。在烹饪线末端的肉桂油炸玉米饼上 1 次活飞,参见停止销售 3 只活飞在烹饪线末尾的玉米饼前的准备桌上。蒸桌旁边的准备桌上有 5 只活蝇。1在蒸汽桌旁边用红薯直播在床单架上飞行,请参阅停止销售。在 12 条灯下,每根电源线上大约有 30-50 条直播。饭厅内的 16 张餐桌上约有 2-4 个活飞,窗户和酒吧向外开放,窗户和酒吧没有空气窗帘或任何其他保护,防止害虫进入餐厅和酒吧区域。1 个现场飞在检查员遮阳板上。餐厅的巴士车上有 7 个活飞。厨师线的砧板上 1 次直播。飞在制冰机的准备桌上。
高优先-停止销售是因为食物没有健康、健康的状况而发放。1 次在烹饪线旁边的玉米饼上直播。1 次在厨房蒸桌旁边的红薯上直播。
高优先级-生鸡和鱼存放在即食的煮熟鸡肉上,在冷却器中散步的速度架上。操作员将煮熟的鸡放在上面。
高度优先-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。
高度优先-适用于温度低于 135 华氏度或以上的安全食品的时间/温度控制。

来源:洛杉矶佛罗里达州卫生部

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5 月 18 日下午 2 点 49 分。我购买并喝了草莓柠檬水冻结。当我喝酒的时候,它就像清洁产品一样尝了。也许他们刚清理了机器,没有正确冲洗掉。
没关系。第二天早上 4 点 30 分左右我醒来,感到严重的恶心和腹泻。我的肌肉,特别是腿部,腰部疼痛,我的整个身体受伤。我不得不赶紧去厕所,基本上才能从屁股里撒出来。大约 5 点我把所有东西都搞好了。我可以看到我的呕吐物里还有软壳玉米饼没有消化,尽管我吃掉了他们的食物在胃里还没消化的大约 15 小时。喝水,再次喝一次,第三次喝更多的水,直到清楚为止。腹泻一直持续到一天。现在,过去的第二天,我确实感觉好多了,但是我的身体仍然疼痛,我的碗都在痛苦地抽筋。

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公司名称:蛇王公司
品牌名称:交易员 Joe's
产品回忆:餐厅风格的白玉米玉米薯条
召回原因:商品可能含有未申报的牛奶
FDA 召回日期:2021 年 4 月 14 日
回忆细节:加利福尼亚州工业城的 Snaak King 公司自愿召回 9 盎司 “Trader Joe 餐厅风格白玉米饼片” 包装,由于可能存在未申报的牛奶过敏原,销售日期为 08/09/21 和 08/21。

对牛奶过敏或敏感的人如果食用该产品,可能会面临严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的产品在以下州出售 Trader Joe 的零售店:阿拉伯州、亚利桑那州、加利福尼亚州、加利福尼亚州、CO、DC、DE、ID、KS、LA、MD、NJ、NV、NV、纽约、OK、OR、宾夕法尼亚州、田纳西州、德克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州、华盛顿州。该产品采用 9 盎司的灵活包装。卖出日期位于右上角的包包的正面。受影响的产品列出如下:

-交易员 Joe 的餐厅风格白玉米饼芯片(9 盎司)。卖方:08/09/21。
-交易员 Joe 的餐厅风格白玉米饼芯片(9 盎司)。卖方:08/10/21。
-交易员 Joe 的餐厅风格白玉米饼芯片(9 盎司)。出售者:08/11/21。

没有关于疾病的报告。

敦促购买 9 盎司… 更多

#traderjoes #unitedstates #芯片 #玉米 #玉米饼 #牛奶

A
报告日期:2021年4月2日
3.管理层、食品雇员和有条件雇员;知识、责任和报告
-评论:观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:没有观察到任何清理政策程序和呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)

9.禁止裸手接触 rte 食物或适当允许使用预先批准的替代程序
-评论:观察到女服务员赤手接触即食食物。观察到她把手放进一袋打开的玉米饼片两次,然后把它们放在碗里。另外,男性食物处理员/经理处理烤架上煮熟的玉米饼壳,然后将香菜、奶酪和洋葱放在食物上。必须提供手套或餐具以处理即食食品。(优先级 7-38-010)(已发布引文)

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:在准备和处理食物时,观察到准备/洗碗区洗手槽没有肥皂。必须始终提供肥皂。检查期间提供了肥皂(cos)(优先基金会 7-38-030 (c)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:在准备和处理食物时,观察到准备/洗碗区手槽没有手干装置。必须始终提供毛巾。检查期间提供了纸巾 (cos) (优先基金会 7-38-030 (c) 合并违规行为。

14。所需记录可用:shellstock 标签、寄生虫破坏
-评论:没有观察到蛤蜊上最后使用日期的日期和签名的贝壳鱼标签。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:菜单上没有观察到消费者咨询披露和提醒他们食用生的或未煮熟的食物。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)

37。食物 正确贴标;原装容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须为食物储存容器贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx 的证据。准备桌、服务柜台壁架、烧烤桌、蒸汽桌、后走廊着陆、两个洗手盆下方、整个准备/洗碗区的墙底上、地下室未使用的设备上和下方有 150 只或更多的老鼠粪便。大约。在热水箱附近的杂乱之间,地板上有 25 个或更多的老鼠粪便。也。游戏机后面的地板上有一只死老鼠。必须清除粪便。清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 4 月 2 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)… 更多

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我在复活节喝了很多柠檬茶,半夜醒来然后喝了一些。我醒来生病了呕吐。我唯一吃的其他食物是花椰菜、玉米饼片、绿豆、盐鱼和冰咖啡  | 症状: 呕吐, 其他

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Chalupa、豆卷饼、玉米饼片/W 奶酪酱。2 人。我的男朋友 n 我于 2021 年 3 月 31 日星期四去,订购了 chalupa 盒子,里面包括豆卷饼、牛肉 chalupa 和带奶酪酱的玉米饼片,吃饭后约 4 小时生病。他呕吐了然后我在他身边呕吐。食用了 2 天后我还会感到胃痛。这是 2 天前发生的

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我吃了一碗 Panera 面包玉米饼汤,病得极其严重。三个小时内我发烧、发冷、身体疼痛持续 48 小时  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他, 发烧, 寒战, 身体疼痛

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症状始于 3 月 8 日下午 5 点 30 分左右。我感觉很好,然后胃病打击了我很快。那天我在 12:30 左右吃了。我有一个迷你碗、白米饭、平托豆、牛肉碎、玉米饼汤、普通 QUESO、切碎奶酪、酸奶油、加热玉米饼、可乐

我呕吐了两天,腹泻已经三天了。无法吃或喝任何东西并保持下来非常虚弱。但是后来我感觉还不错。通常在胃流感时,它不会立即和积极地进行缓慢,如果是流感,通常会持续几天。

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