报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

食品安全报告: Mice

已更新:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

实时报告

监管报告

Carniceria La Gloria，2551-2553 W 51 街，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 16 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：仍在观察到活蟑螂在熟食店准备区的 3 个隔间水槽隔油池的隔油池上和下方以及熟食店准备区的墙壁和底部、冷却器熟食柜旁边墙上的旧时钟内爬行的证据。在寄存器计数器下观察到老鼠粪便。必须清除活蟑螂和老鼠粪便，清洁并消毒区域。必须有害生物防治操作员在 22 年 12 月 16 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：必须清理准备桌子和底面、制冰机内部面板、肉类切片机、二手和未使用的锯机、冰柜里伸手的食物、冷却器里的蔬菜步道里的搁架单元、冷却器里面的肉类走道里的食物残渣。必须解冻冰淇淋冰柜。

资料来源：chicago.gov

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #蔬菜 #肉 #chi-chis

124   评论 评论

监管报告

Yccs 查塔姆学院，9035 S Langley，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 16 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到整个设施里有 40 只啮齿动物粪便，包括厨房、厨房旁边的储藏室和教师休息室的近冷却器里。指示经理为所有受影响区域提供服务。推荐害虫防治服务。优先基金会 7-38-020 (a)。未发布任何引文

52。妥善处置污水和废水
-评论：观察到三个隔间水槽的废水处理不足。当一个隔间排干另一个隔间时，就会发生洪水。指示经理维修 3 个隔间的水槽。优先权违规 7-38-030 (c)。未发布任何引文

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：现场没有观察到商用垃圾箱容器。指示经理提供商用垃圾箱作为避难场所。优先基金会违规行为 7-38-020 (b)。未发布任何引文。

资料来源：chicago.gov

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

17   评论 评论

监管报告

Pizza Fried Chicken 冰淇淋，964 W 31 街，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 15 日
59。先前违反优先权基金会的行为已纠正
-评论：8-404。13 (b: 3) 在 22 年 8 月 12 日的检查报告 #2568254 中观察到先前的优先基金会违规行为未得到纠正；38-6-501。111 观察到现场有啮齿动物活动的证据。重新检查后，在洗手水槽下方、3个隔间水槽下方以及烹饪设备和大型搅拌机后面的不同区域观察到大约75只啮齿类动物粪便。再次在重新检查后观察到现场有害生物活动的证据。在客户服务柜台下方和周围观察到大约 25 只啮齿动物粪便，在位于客户服务区的混合碗里的一袋生洋葱上有啮齿动物粪便。被指示消除啮齿动物活动，对受影响区域进行清洁和消毒，并联系害虫控制部门寻求额外服务。优先权违规。引文发布于 7-42-090。

资料来源：chicago.gov

#rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #洋葱 #碗 #cooks

855   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 1419 E 89 街 Mcdowell

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 15 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：在提供 tcs 食物期间，抵达时现场没有经过核实的认证食品经理。指示经理确保食品经理证书随时在现场。违反优先基金会的行为

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在提供 tcs 食物期间，抵达时现场没有观察到芝加哥市食品经理原始证书。指示经理确保芝加哥市食品经理证书的原件始终在现场。优先基金会违规行为 7-38-012 未发布任何引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在学校里观察到了 300 多只啮齿类动物粪便，包括：在学前教室里玩玩具、睡床上和冷却器后面、在靠近微波炉的教师休息室以及厨房里的干储物架下面。指示经理相应地为所有受影响区域提供服务。建议提供害虫防治服务。优先权违规 7-38-020 (a) 未发布任何引文。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到学前班洗手间的厕所的链条坏了。必须取下马桶盖冲洗马桶。指示经理修理厕所。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾箱容器盖子无法关闭。指示经理确保所有垃圾箱的盖子都紧密贴合，可以关闭。优先基金会违规行为 7-38-020 (b)。

来源：chicago.gov

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

17   评论 评论

监管报告

购买低价食品和烈酒，847-853 W 87th St，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 14 日
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：检查员评论：检查员评论：必须全程取消用于存放的板条箱并提供足够的货架单元。必须清除销售大厅和服务柜台后面的某些陈列架上的铁锈。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：检查员评论：检查员评论：必须清理头顶香烟盒、各处陈列架、走进冷却器上积聚的灰尘和污垢 —— 防护罩、饮料套和架子单元、压缩机组。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：检查员评论：检查员评论：必须清除后方存储区、前方服务柜台和销售大厅墙壁上过多的杂物，以及啤酒墙顶部和中间的过多杂物。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：检查员评论：检查员评论：必须修复或更换后方酒类区和服务柜台受损的地砖。

59。先前违反优先权基金会的行为已纠正
-评论：仍在观察到大约 60 只或更多的老鼠粪便出现在赌博机附近的销售大厅、冷却器门的触手可及的地方、窗户旁服务柜台后面的地板上、墙底和托盘沿线的后方储藏区。必须清除粪便清洁并消毒区域。必须有害生物防治操作员在 22 年 12 月 14 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-42-090）

来源：chicago.gov

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 51 街 Carniceria La Gloria

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 14 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：仍在观察大约 10 只活蟑螂在 3 个隔间的水槽隔油池和隔油池的墙壁和底部、飞灯的上墙、地下室的架空管道、通往后方楼梯的楼梯上爬行的证据。7-地下室搁架单元下的地板上有老鼠粪便，4-寄存器传送带上的老鼠粪便。必须清除老鼠和老鼠的粪便清洁并消毒区域。必须有害生物防治操作员在 22 年 12 月 14 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：检查员评论：必须清理准备台和底面、制冰机内部面板、肉类切片机、二手和未使用的锯机、冰柜里的伸手、冷却器里蔬菜步道的货架、冷却器里面的肉类走道里的食物残渣。必须解冻冰淇淋冰柜。

资料来源：chicago.gov

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #蔬菜 #肉 #chi-chis

124   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥大道 W 号 Joe's Club Cash & Carry

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 14 日
13。食物状况良好、安全、纯净
-评论：观察到前门附近的储物架上有一包花生被啮齿动物啃食和污染。管理层自愿丢弃了受影响的产品。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到整个场所都有害虫入侵。在木制和塑料托盘下方的地板上，以及地板上的制冷装置后面，观察到500多只啮齿类动物粪便。管理层指示清理并清除整个场所的所有啮齿动物粪便。优先权违规 7-38-020 (a)。引文已发布。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：观察到两个洗手间都没有有盖的废物容器。管理层指示提供。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：观察到两扇洗手间的门都没有自动关闭的门装置。管理层指示安装。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到木制和塑料托盘下方的地板上有垃圾和食物残渣。管理层指示清洁整个场所地板。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须将所有物品存放在距离墙壁至少 6 英尺的地方，以消除害虫藏身条件。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：小型洗手间没有提供机械通风风扇。管理层指示安装。

资料来源：chicago.gov

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #花生

15   评论 评论

监管报告

格雷舍姆小学，8524 S Green (832w)，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：检查员评论：检查员评论：检查员评论：观察到男孩和女孩洗手间的定时水龙头无法正常运行。在重新启动水龙头之前，水必须持续流过至少 15 秒钟。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：检查员评论：检查员评论：检查员评论：必须在二楼工作人员洗手室提供洗手标志。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，在准备桌的下层架子上、干粮储存区的架子下方、工作人员洗手间的诱饵箱附近有大约 40 只或更多的老鼠粪便。午餐室靠近散热器，墙底也一样。pre-k room 112 英寸的壁橱位于诱饵箱附近的地板上、冰箱后面、小熊旁边、散热器。学前班 110 号房间在小熊旁边的地板上。必须清除粪便清洁并消毒区域。建议让害虫防治操作员在 22 年 12 月 13 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：检查员评论：检查员评论：检查员评论：必须修理或更换厨房冷却器中的 2 门牛奶伸出处磨损的门垫圈。

48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：检查员评论：检查员评论：违规代码：4-301。13 条检查员评论：观察到 3 个隔间水槽没有排水板必须提供和维护。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：检查员评论：检查员评论：检查员评论：观察到厨房工作人员洗手间和二楼没有有盖的废物容器。工作人员指示经理提供。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：检查员评论：检查员评论：检查员评论：必须在学前班 110 和 112 房间的壁橱中将物品从地板上抬起、移走或整理到远离墙壁的地方。

55。安装、维护和清洁物理设施… 更多

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

14   评论 评论

监管报告

La Palma Supermercado，4173 S Archer Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 12 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在地下室面包准备区的洗手槽处没有发现洗手标志。已指示提供和维护。

29。符合差异/专业流程/HACCP
-评论：悬挂在地下室绳子上的 66. 5f 的腌制牛肉在温度不合适且不冷藏的情况下出售。现场没有实验室评估/结果来验证产品在室温下可以安全储存/出售。此时产品已丢弃并变性。约 1 磅，价值 5 美元。引文已发布。优先基金会 7-38-005-cos

32。针对特殊处理方法获得的方差
-评论：没有关于未冷藏并出售的腌制牛肉的实验室测试/结果。被指示随时提供或冷藏。优先权违规 7-38-005。有关发布的违规行为，请参见 29。-cos

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在地下室储物柜的地板上发现了大约 20 只老鼠的粪便。指示清除粪便，清洁和消毒受影响区域。引文已发布。优先基金会 7-38-020 (a)。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：发现后外门右侧有大约 1/2 英尺的间隙，而前双门在门中间有 1/2 英尺的间隙。指示进行维修以使其紧密贴合，维护以防止害虫进入。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：在一楼的洗碗区发现锅碗瓢盆没有倒置。已指示在存储期间反向，进行维护。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：在制冰机外部发现了塑料。指示拆下以确保表面光滑且易于清洁，进行维护。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：在上面找到了垫圈 一楼走进冷却器门维修不善。已指示更换和维护。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：在制冰机旁边的地下室发现排水缓慢的手槽。发现两个洗手间的热水龙头都维修不善。已指示修复和维护上述所有内容。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：在女士洗手间里没有发现有盖的容器。已指示提供和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：在地下室准备区的地板上发现了纸板。指示拆卸和维护，以使表面光滑且易于清洁。… 更多

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #面包 #ro-tel

124   评论 评论

监管报告

O'toole Elementary，6550 S Seeley (2032w)，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 9 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到芝加哥市没有为经理张贴任何餐饮服务卫生证书。已指示在现场获取和维护验证。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在厨房的窗台、厨房洗手间旁边的地板上、服务线下方的地板上、三隔间水槽下的隔油池后面、一楼拖把柜的地板以及两个学前班房间的壁橱地板上发现了大约 50 只老鼠的粪便。指示清除粪便，消毒所有受影响区域并进行维护。在重新检查之前，推荐害虫防治服务场所。优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：在女孩一楼的洗手间里发现了右边的洗手水槽维修不善。已指示进行维修和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到厨房 3 隔间水槽旁边的手水槽后面的墙壁受损，步入式冰柜对面的手水槽后面的墙壁受损。在步入式冰柜旁边的架子后面发现墙底不见了。已指示修复和维护上述所有内容。

资料来源：chicago.gov

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

5   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's