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食品安全报告: Raw

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Recall notice

Keswick Creamery生奶和巴氏杀菌奶酪产品 - 因李斯特菌召回

3 年前 •source accessdata.fda.gov • 细节

FDA宣布召回Keswick Creamery at Carrock Farms LLC生产的几种生奶和巴氏杀菌奶酪产品，原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌污染。这些产品分销到华盛顿特区、马里兰州、弗吉尼亚州和宾夕法尼亚州的农场商店和农贸市场。

召回产品包括：
- 陈年生牛奶奶酪"Ploughman Cider Wash Tomme"批次47，4盎司至12盎司包装，批次47，产品数量：23磅。
- 陈年生牛奶奶酪"Vulkwin's Folly Scratch 2"4盎司-12盎司包装，批次25，产品数量：49磅。
- 陈年生牛奶奶酪"Wallaby"4盎司至12盎司包装，批次27，产品数量：46磅。
- 陈年生牛奶奶酪"Calverley"4盎司至12盎司包装，批次317，产品数量：23磅。
- 陈年生牛奶奶酪"Feta"4盎司至12盎司包装，批次102和139，产品数量：批次102 10磅；批次139 24磅。
- 巴氏杀菌牛奶奶酪"Whole Milk Ricotta"8盎司和16盎司透明熟食容器，保质期7/18/22、7/25/22、8/1/22、8/8/22、8/18/22，批次7/4；7/11；7/18；7/25；和8/4，产品数量：批次7/4 34磅；批次7/11 34磅；批次7/18 35磅；批次7/25 35磅；批次8/4 34磅。
- 巴氏杀菌牛奶奶酪"Havarti"4盎司至12盎司包装，批次123，产品数量：42磅。
- Bovre，多种口味：原味；牛至和大蒜；普罗旺斯香草；蔓越莓和蜂蜜。8盎司透明熟食容器，保质期7/25/22、8/1/22、8/8/22、8/22/22，批次7/4、7/11、7/18和8/1，产品数量：批次7/4 23磅；批次7/11 23磅；批次7/18 22磅；批次8/1 22磅。
- 巴氏杀菌牛奶奶酪"Quark"，多种口味"莳萝和洋葱"和"原味"8盎司和16盎司透明熟食容器，保质期7/7/22、8/4/22、8/25/22，批次6/22、7/20和8/11，产品数量：批次6/22 17磅；批次7/20 16磅；批次8/11 17磅。… 更多

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食品召回 Keswick Creamery raw and pasteurized cheese products - recalled due to Listeria FDA announced the re... 照片 #1
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R

美国北卡罗来纳州勒努瓦的 Blowing Rock Boulevard 五月花海鲜勒努瓦

3 年前 •reported by user-ryzy2238 • 细节

有海鲜拼盘。2022 年 9 月 23 日晚上 7 点 30 分至 8 点左右，我经历了人生中最严重的胃痛。包括呕吐和以腹泻结尾。直到第二天上午 10 点左右我才恢复正常。如果我不得不猜测的话，我会说要么是扇贝，要么是芥末蟹。没煮熟而且味道有点 “奇怪”... 当心... 其实应该回去抱怨或者更糟糕的是...

#raw #undercooked #lenoir #northcarolina #unitedstates #螃蟹 #扇贝 #海鲜 #cooks

消费者评论 - 食品安全 Mayflower Seafood Lenoir, Blowing Rock Boulevard, Lenoir, NC, USA Had the Seafood platter.About 730-... 照片 #1
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G

Zaxby 的 Chicken Fingers & Buffalo Wings，5337 美国 158，百慕大跑步，北卡罗来纳州 27006，美国

3 年前 •reported by user-grtx6679 • 细节

9 月，9 月 23 日。生烤鸡肉三明治我们退回了未煮熟的烤鸡，而是要了炸鸡三明治。我们吃了那个。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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C

草莓，Trader Joe's，东棕榈峡谷大道，美国加利福尼亚州大教堂

3 年前 •reported by user-cngqz749 • 细节

昨天 9 月 21 日，妻子和两个孩子在早餐时吃了草莓。一个孩子在 10 小时后呕吐，整夜都在呕吐。妻子吐了整晚都有腹泻。其他孩子有腹泻和发烧。我没有食用（我没生病）的唯一常见食物来源是草莓。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 发烧

#traderjoes #raw #cathedralcity #california #unitedstates #快餐 #chi-chis

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D

美国纽约州鹿园大道 Johnny's Pizza Boss

3 年前 •reported by user-dhyq6336 • 细节

我有严重的胃痛和恶心。在我尝试了意大利饺子和一块看起来很奇怪的肉之后，我感觉很恶心，我想呕吐。我的胃很长，压力很大，感觉像病毒。我以为我会用 toretllini 买的是橙色伏特加酱，但他们却给了我一种浅粉色的酱汁，搭配淡奶酪味道很糟糕。我已经胃痛好几个小时了。我用它订购了一面肉丸。肉丸的外观或味道都不像肉丸（或碎牛肉）。我收到了一大团未煮熟的浅色 “棕褐色色调” “怪异” 的肉。餐厅甚至卖掉这个然后拿走我的钱都是不尊重的。定价过高也是 20。我会要求退款，不会再从这里下单了。这是一个食品和安全问题。要么是店主收受贿赂来篡改它，要么是送货员这样做的，要么是有人在送货时换了食物然后篡改了食物。你不能向顾客出售奇怪或未煮熟的肉。另一位顾客也在谷歌评论中抱怨披萨会带来严重的胃痛。

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爆发

与墨西哥相关的多重耐药沙门氏菌纽波特菌株 - 旅行者警告

3 年前 •source wwwnc.cdc.gov • 细节

美国疾控中心因墨西哥出现多重耐药沙门氏菌纽波特菌株而发布旅行警报。他们报告称，一些在墨西哥逗留过的旅行者感染了多重耐药（MDR）沙门氏菌纽波特菌株。许多感染MDR沙门氏菌纽波特菌株的旅行者报告在生病前食用过牛肉、奶酪（包括新鲜奶酪和瓦哈卡奶酪）、牛肉干或干牛肉（carne seca）。这种MDR沙门氏菌已经发展出击败专门杀死它们的药物的能力。MDR沙门氏菌感染可能难以治疗。

疾控中心建议计划前往墨西哥的人员遵循以下建议以预防沙门氏菌感染：
- 遵循安全的饮食、饮水、烹饪和食品处理习惯，以帮助减少旅行期间生病的机会。
- 注意牛肉干和其他干牛肉制品如果制备不安全可能导致疾病。如果您不知道牛肉干是否安全制备，请考虑不要食用。
- 在家准备牛肉时要安全处理和烹饪。
- 在进食前、接触食物前后以及如厕后用肥皂和水彻底洗手。

不要：
- 食用可能生的或未煮熟的牛肉。
- 食用可能由生奶或未经巴氏杀菌的牛奶制成的软奶酪。
- 食用生病或最近生病的人准备的食物。
- 在您生病时为他人准备食物。

来源：wwwnc.cdc.gov/travel/notices/watch/salmonella-newport-mexico

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爆发 Multidrug-resistant Salmonella Newport linked to Mexico - Traveler Warning The CDC has issued a trav... 照片 #1
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K

Wendy's，1146 Marian Dr，俄亥俄州巴达维亚 45103，美国

3 年前 •reported by user-kxcmp844 • 细节

我昨晚去了这个地方食物中毒了！排队等了这么久才收到扬声器，屏幕不起作用，所以直到 20 分钟后我们到达窗户时才看到他们在我们订单上放了什么，还向我收到了尺寸错误的芝士汉堡，我们还收到了未煮熟且亮粉色的芝士汉堡！已经在吃东西的时候可以尝到血腥的生肉，薯条和掘金又冷又旧！给了我们漏掉的酱汁... 没有餐巾纸，没人戴手套所以我生病的另一个原因并不奇怪。糟糕的经历现在我病得很厉害，身体很痛我现在该怎么办？！

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消费者评论 - 食品安全 Wendy's, 1146 Marian Dr, Batavia, OH 45103, United States i went to this location last night and got... 照片 #1
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G

美国加利福尼亚州旧金山 Terry A Francois Boulevard Mission Resort

3 年前 •reported by user-gztv3575 • 细节

我和我的女朋友来欢乐时光吃了生牡蛎。在接下来的整整一周里，我们都有完全相同的极度腹泻症状，除了米饭和吐司之外什么都吃不了。我们打了电话，他们说他们没有收到其他人的举报，但我们知道他们一定是在撒谎。这很可悲，因为我平时很喜欢这个地方，现在我因为吃生牡蛎而伤痕累累。

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