أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Chicago, Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 22 يوليو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لوحظ نشاط القوارض من حوالي 40 الفئران تسقط تقع في جميع أنحاء الطابق السفلي. يجب أن يستمر المرفق في العمل مع شركة مرخصة لمكافحة الآفات للقضاء على/منع أي نشاط للقوارض. يجب على المنشأة تنظيف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

    تاريخ التقرير: 25 يوليو 2022
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه

    49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
    - تعليقات: لاحظ بعض الشحوم بناء على مقالي عميقة تقع في منطقة إعداد الخلفية. تعليمات بالتفاصيل نظيفة وصيانة.

    55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات:… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 26 يوليو 2022
    22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
    - تعليقات: لاحظ درجات الحرارة الباردة عقد غير لائق من الأطعمة tcs داخل مبردات الإعدادية. لوحظ لحم البقر في 47. 5f، الدجاج في 46. 4f، والصلصة في 44. 2f داخل مبردات الإعدادية. تخلت الإدارة طواعية عن… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #سالسا #شريحةلحم #cooks

    تاريخ التقرير: 26 يوليو 2022
    25. تقديم استشارات للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
    - تعليقات: لاحظ عدم اكتمال الإفصاح الاستشاري للمستهلك وبيان تذكير في القائمة. تم وضع علامة على المواد الغذائية (*) ولكن لم يتم الكشف عن ما تعنيه المواد الغذائية المميزة. أصدرت الإدارة تعليمات بالإفصاح عما… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 27 يوليو 2022
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - تعليقات: لاحظ أي تنظيف من إجراءات القيء والإسهال ومجموعة تنظيف في أماكن العمل أثناء التفتيش. تعليمات بأن يكون الإجراء المذكور جنبًا إلى جنب مع المعدات المطلوبة للتنظيف. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-005 إصدار الاقتباس

    10.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 يوليو 2022
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: وجدت آلة طبق درجة حرارة منخفضة لا تعقيم. قراءة الكلور 0 جزء في المليون. انتهاك الأولوية 7-38-025. تم وضع علامة على الماكينة ولا يجوز استخدامها حتى يتم إعادة فحصها بواسطة cdph والتعقيم لكل طبق… شاهد المزيد

    #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأسماك #لحمالخنزير #البيض #الصودا #ro-tel #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 25 يوليو 2022
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستخدمة
    - تعليقات: رفوف الخشب الخام تحت أفران صغيرة، instd لختم جميع الخشب الخام بحيث يكون السطح على نحو سلس، حتى وسهلة التنظيف

    49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
    -… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates #فرعي

    تاريخ التقرير: 25 يوليو 2022
    36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
    - تعليقات: لاحظ أي ميزان حرارة الهواء المحيط داخل برودة لحم البقر 1 باب على خط الطهاة. تعليمات لتوفير موازين حرارة واضحة وسهلة القراءة داخل جميع وحدات الثلاجة لمراقبة درجة حرارة الهواء المحيط للمعدات بشكل صحيح.

    38.… شاهد المزيد

    #rodents #whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #cooks

    تاريخ التقرير: 26 يوليو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ أي وعاء غسل اليدين في منطقة غسل الصحون بالوعة 3 مقصورة. يجب توفير وعاء غسيل يدوي بالماء الساخن والبارد الجاري في منطقة غسل الصحون. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-030… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

    تاريخ التقرير: 26 يوليو 2022
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لم يتم العثور على مدير طعام معتمد في مدينة شيكاغو في الموقع أثناء تقديم الأطعمة TCS والتعامل معها (الدجاج، التاكيتوس، البيتزا، النقانق، إلخ). تعليمات بأن يكون لديك مدير طعام معتمد من… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #القهوة #فاكهة #هوتدوج #بيتزا #الصودا #ro-tel #cooks #chi-chis