أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لوحظ عدم وجود صابون يدوي في حوض غسل اليدين الخلفي المكشوف في منطقة إعداد الطعام الخلفية. تعليمات الإدارة لتوفير صابون اليدين في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #الأرز #الخضروات #لحمالخنزير #هام #فاصولياسوداء #فاصوليا #اللحوم #cooks

    تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
    1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الأغذية المعتمدة. يجب توفير وصيانة. وصل الشخص الحاصل على الشهادة إلى الموقع بعد الفحص في الساعة 3:16 ص (كوس) (أساس الأولوية 7-38-012)

    2. شهادة… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #هام #البيض #الحليب

    تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لوحظ غسل اليدين المصارف لا يمكن الوصول إليها، مليئة السكاكين والحاويات متعددة الاستخدامات في المناطق الإعدادية وغسل الأطباق. تعليمات المدير لإزالة جميع العناصر من أحواض غسل اليدين. مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

    #rats #undercooked #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الذرة #شريحةلحم #طماطم #شريحةدجاج #هام #ro-tel #cooks

    تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
    23. وضع العلامات المناسبة على التاريخ والتصرف
    - تعليقات: لاحظ درجة الحرارة التالية التي تسيطر عليها للمواد الغذائية السلامة داخل وحدات التبريد مع استخدامها بحلول تاريخ 5/9/2022. مارينارا, صلصة الرانش, صلصة بيضاء, جبنة الريكوتا, صلصة رانش رومان نباتي, زيت سمسم رانش حار.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #قشرة #بيتزا #نباتي #صلصةالجبن #سمسم #رول #cooks

    تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
    40. النظافة الشخصية
    - تعليقات: لاحظ العديد من الموظفين دون قيود الشعر المناسبة. تعليمات الشخص المسؤول لتوفير قيود الشعر المناسبة والحفاظ عليها.

    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لوحظ تراكم بقايا الطعام والشحوم على الأرضيات خلف الشواية والمقالي. تعليمات الشخص… شاهد المزيد

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 مايو 2022
    33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
    - تعليقات: لوحظ صلصة الكاري واللبن الزبادي التبريد في وعاء حساء كبير جدا للتبريد. تعليمات المدير لاستخدام المقالي الضحلة لتبريد الأطعمة. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    38. الحشرات… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #الشوربة #ro-tel #الزبادي

    تاريخ التقرير: 12 مايو 2022
    1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ أي شخص مسؤول مع شهادة صحية صالحة للأغذية في شيكاغو. تعليمات المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة… شاهد المزيد

    #rodents #jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #ساندويتش #تونا #تركيا #ساندويتشتركي

    تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لم يتم العثور على الماء الساخن في أحواض غسل اليدين داخل دورات المياه في الطابق الثاني والثالث للفتيات؛ درجات حرارة المياه تتراوح في 73f-78f. تعليمات الإدارة لإصلاح وصيانة جميع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

    تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
    23. وضع العلامات المناسبة على التاريخ والتصرف
    - تعليقات: لاحظ العديد من الأطعمة الجاهزة لتناول الطعام tcs في مبرد ديلي مع عدم وجود علامة على التاريخ. مدير التخلص 1/2 رطل فطائر السجق ($. 60), 1. 3 أوقية لحم الخنزير ($. 30), 6… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #الفلفل #السجق #تركيا #هام #chi-chis

    تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - تعليقات: لاحظ أي إجراء تنظيف واللوازم في أماكن العمل لأحداث القيء والإسهال. تعليمات الإدارة لتقديم كليهما. مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظ موظف الغذاء غسل يديه… شاهد المزيد

    #rodents #pink #chicago #illinois #unitedstates #البصل #سالسا #ro-tel