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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Spencer Academy, 214 N Lavergne St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Warmwasser (63,9°F) am Waschbecken im Unisex-Waschraum in der Nähe des Hausmeisterschranks 108b festgestellt, kein Warmwasser (70,3°F) an den Waschbecken in den Herren- und Damenwaschräumen des Auditoriums. Der Manager wurde angewiesen, mindestens 100°F warmes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Lucky Groceries, 4200 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11(b-e) Im Inneren der Eismaschine wurden Ablagerungen festgestellt. Anweisung zur Reinigung und Wartung erteilt.

36. Thermometer vorhanden und genau
- Kommentare: 4-204. 112(b) Es wurden keine Umgebungsluftthermometer in der Kälteeinheit mit vorverpackten TCS-Lebensmitteln festgestellt. Anweisung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade #milch

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Regulierungsbericht

Alfred Nobel Elementary, 4127 W Hirsch (1400n), Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Anweisung zur Reparatur der Dosierhähne an den Handwaschbecken im Unisex-Waschraum/Mädchenwaschraum des Küchenpersonals im ersten Stockwerk. Die Hähne müssen mindestens 15 Sekunden lang Wasser liefern, ohne dass der Hahn erneut aktiviert werden muss.

10. Ausreichende… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2026
2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Lebensmittelhandler der Einrichtung Zeit- und Temperaturkontrolle für Sicherheits-(TCS-)Lebensmittel (Hühnchen, Garnelen, Reis, Sushi usw.) zubereiten und handhaben, ohne dass das originale Lebensmittelservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort vorhanden ist. Es wurde festgestellt, dass… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Howe Elem, 720 N Lorel Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschschild am Handwaschbecken in der Küche festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken Handwaschschilder anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden über… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Great Expectations Learning Academy, 1146-1148 S California Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. April 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Beim Zeitpunkt der Inspektion wurden unsachgemäße Temperaturen bei TCS-Lebensmitteln festgestellt. Drei Schüsseln Hühnersuppe mit Nudeln (52,0–57,0°F), eine Schüssel Hühnchen bei 57,0°F und 15 ½ Gallonen Milch mit Temperaturen zwischen 50,0–52,0°F wurden vorgefunden. Hühnchen, Hühnernudeln und eine halbe Gallone… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #nudel #suppe #schale #milch

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Regulierungsbericht

Burger King, 6400 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. April 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittel-Kontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Es wurden abgeblätterte Farbe an den Drahtlagerregalen im Kühlraum festgestellt. Es wurde angewiesen, die abgeblätterte Farbe und den Rost zu entfernen und die Regale neu zu streichen oder zu ersetzen und… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Fresh Way Market, 3240 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. April 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde eine 6 mm große Lücke am unteren Rand der Ausgangstüren im hinteren Lagerbereich festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an den Türen zu versiegeln, um das Eindringen von Schädlingen zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

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Chick-fil-A, Ridgeland Avenue, Chicago Ridge, IL, USA

vor 2 Monaten •reported by user-txfd5212 • einzelheiten

Habe gegen 17 Uhr ein Chicken Cool Wrap zum Abendessen gegessen, bin um 2 Uhr morgens mit Krämpfen, Übelkeit, Durchfall und Schüttelfrost aufgewacht. Keine andere Nahrung zu dieser Zeit  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#chickfila #chicagoridge #illinois #unitedstates #hühnchen #wickeln

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Regulierungsbericht

Leamington Foods, 5467 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301.14 Es wurden keine Handwaschschilder an den Handwaschbecken in den Personaltoiletten festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken Handwaschschilder anzubringen.

13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare:… Mehr sehen

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