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Lebensmittelsicherheitsberichte: Food Violation

Aktualisiert:

Furama Restaurant, 4936 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 19.08.2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 fand kein Verfahren/Plan vor Ort und das Kit nicht vollständig, fehlender Augenschutz, Einwegschürze, Einwegbeutel, Mopp usw. Zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse. Die Einrichtung wurde angewiesen, angemessene Lieferungen vor Ort aufrechtzuerhalten. Verletzung der… Mehr sehen

#foodviolation #chicago #illinois #us #milch

1.9K

Flüstert am Oak Street Beach, 1001 N Lake Shore Dr, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 18. August 2021
25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: Keine Verbraucherberatung für rohe oder ungekochte Lebensmittel beobachtet. Sie werden angewiesen, solche Lebensmittel zu identifizieren, indem Sie sie mit einer Fußnotiz versehen, die besagt: „Artikel können roh oder zu wenig gekocht serviert werden oder zu… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #us

1.9K

Siri Indisches Restaurant, 1520 W Taylor St, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 18. August 2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Zu Beginn der Inspektion wurde kein zertifizierter Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel vorbereitet und behandelt wurden. Die zuständige Person, die sich physisch vor Ort befindet, muss eine gültige Lizenz für den Lebensmittelservice… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #us #hühnchen #palatschinken #kohl

1.9K

Mariano's Fresh Market, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 19.08.2021
39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Lebensmitteln
- Kommentar: Ein Schlauch, der aus der Deckenplatte ragt, der Flüssigkeit über saubere Utensilien am 3-Spülbecken in der Hauptküche austritt. Die Quelle der Flüssigkeit ist unbekannt, beauftragte Manager, Tropfen oder Leckagen über saubere Utnsils… Mehr sehen

#foodviolation #marianos #chicago #illinois #us

1.9K

Amc Dine-in Theatres Block 37, 108 N State St Fl, Chicago, Il, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 18. August 2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: 20 Pfund rohes Huhn in einem großen Eimer gefunden, der bei 72. 4f in heißem stehendem Wasser gehalten wird. Der Manager wurde angewiesen, bei 41f oder niedriger zu bleiben. Vorrangige Verletzung 7-38-005. Hühnchen im Wert von 50 Dollar… Mehr sehen

#foodviolation #amctheater #chicago #illinois #us #hühnchen #tiefkühlkost

1.9K

Starbucks Coffee #25092, 875 N Michigan Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 18. August 2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt & genau
- Kommentare: Im Frühstückssandwich 1-türiger Kühler im Service/Vorbereitungsbereich kein Thermometer gefunden. Muss liefern.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Eine kaputte Bodenfliese im hinteren trockenen Lagerraum beim äußersten rechten Kühler gefunden. Muss repariert… Mehr sehen

#starbucks #foodviolation #chicago #illinois #us #sandwich

1.9K

Carniceria Sanchez, 2824 W 59th St, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 18. August 2021
41. Wischtücher: richtig verwendet & gelagert
- Anmerkungen: Alle Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in sauberem Desinfektionswasser gelagert werden. Muss korrigieren und beibehalten.

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schneidebretter in der Fleischabteilung werden mit tiefen Schnitten getragen.… Mehr sehen

#foodviolation #chicago #illinois #us #fleisch

483

Ridge Country Club, 10522 S California Ave, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 18. August 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein Händewaschschild an Händewaschbecken im Waschraum der Frauen. Der Manager wurde angewiesen, Händewaschen an allen von Mitarbeitern verwendeten Händewaschbecken bereitzustellen.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: Beobachtete Lebensmittelbehälter, die nicht in begehbaren… Mehr sehen

#rodents #rats #foodviolation #chicago #illinois #us #limonade #milch

483

Iyanze Bar und Café, North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 18. August 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: Kein Händetrocknungsgerät an der Händewaschspüle in der Küche und im Barbereich im zweiten Stock wurden keine Papiertücher zur Verfügung gestellt. Angewiesen, ein ordnungsgemäßes Händewaschen vorzusehen. Verletzung der Prioritätsstiftung: 7-38-030 (c), konsolidiert mit dem obigen… Mehr sehen

#rodents #mice #foodviolation #chicago #illinois #us #pizza #milch

1.9K

Little Caesars Pizza, 5601 S Harlem Ave, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Berichtsdatum: 18. August 2021
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Reparaturbedürftige vordere Warmhalttüren. Sie halten zu diesem Zeitpunkt die Temperatur und werden zur Reparatur angewiesen.

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: großer Dosenöffner, der gereinigt… Mehr sehen

#foodviolation #littlecaesarspizza #chicago #illinois #us

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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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