Beef 'O' Brady's, 201 N 1st St, Palatka, FL 32177, USA
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Fecha de cierre: 19/07/2022
Prioridad alta: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó 1 cucaracha aún viva en el área de almacenamiento seco. La persona a cargo mató a un descartado. **Acción correctiva tomada** **Violación repetida** **Queja del administrador** - De
Prioridad alta: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó 1 cucaracha aún viva en el área de almacenamiento seco. La persona a cargo mató a un descartado. **Acción correctiva tomada** **Violación repetida** **Queja del administrador** - De
la inspección de seguimiento 2022-07-19: no se observó ninguna. **Tiempo ampliado**
Prioridad alta: actividad de roedores presente como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron 5 excrementos de roedores en la esquina del área de almacenamiento seco con artículos de servicio individuales. Además, se observaron aproximadamente 10 excrementos de roedores en el estante del bar junto al licor. Observé 3 excrementos de roedores en armario por bar con elementos de construcción. Se observaron 2 excrementos de roedores en el armario junto al bar con almacenamiento de condimentos. La persona a cargo comenzó a limpiar durante la inspección. **Violación repetida** **Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: Se observaron 4 excrementos de roedores en el estante del armario con materiales de construcción. La persona a cargo se limpió durante la inspección. **Reclamación del administrador** **Acción correctiva tomada**
Alta prioridad: Stop Sale emitido a tiempo y control de temperatura para alimentos inocuos debido al abuso de la temperatura. Salsa y au jus en la mesa de vapor durante 2 horas a 64F, la persona a cargo descartada. La mesa de vapor nunca se encendió por persona a cargo. **Violación repetida** ** Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: pollo, raya, camarones, pescado, carne de res, patatas, au jus, queso, crema agria, carne delicatessen, mantequilla, ensalada de col, tomates cortados, lechuga cortada, macarrones, salsa de espinacas, salsa Buffalo 45-48F. Todos los artículos en el refrigerador durante la noche. A su llegada, la persona a cargo afirma que la temperatura de la unidad era de 45 °F. **Queja del administrador**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos fríos de seguridad mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Al alcance en el refrigerador más cercano al lavavajillas jamón, queso 47-56F. Al alcance en los cajones debajo de la estufa de queso, pollo, carne de res, camarones 46-50F. En paseo en salsa de pollo búfalo más fría, pollo, jamón, crema agria 45-48F. La persona a cargo afirma que los artículos han estado fuera de temperatura durante menos de 4 horas. Entrega recibida esta mañana de Sysco verificada mediante factura. **Violación repetida** ** Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: pollo, raya, camarones, pescado, carne de res, patatas, au jus, queso, crema agria, carne delicatessen, mantequilla, ensalada de col, tomates cortados, lechuga cortada, macarrones, salsa de espinacas, salsa Buffalo 45-48F. Todos los artículos en el refrigerador durante la noche. A su llegada, la persona a cargo afirma que la temperatura de la unidad era de 45 °F. **Queja del administrador**
Alta prioridad: falta el rompedor de vacío en la boquilla de la manguera o en el accesorio/divisor agregado a la boquilla de la manguera. Falta el babero de la manguera en la línea de fabricación, también de los grifos de la manguera en el fregadero. **Violación repetida** **Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: Sin cambios. **Queja del administrador**
Alta prioridad: aguas residuales en el terreno del establecimiento. El agua del fregadero de lavado a mano y del fregadero de preparación se drena al piso debido a la obstrucción de la tubería La persona a cargo no utilizará los lavabos hasta que se pueda solucionar el problema. Se limpió durante la inspección. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: El operador necesita más tiempo para arreglar las tuberías. **Tiempo ampliado**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Prioridad alta: actividad de roedores presente como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron 5 excrementos de roedores en la esquina del área de almacenamiento seco con artículos de servicio individuales. Además, se observaron aproximadamente 10 excrementos de roedores en el estante del bar junto al licor. Observé 3 excrementos de roedores en armario por bar con elementos de construcción. Se observaron 2 excrementos de roedores en el armario junto al bar con almacenamiento de condimentos. La persona a cargo comenzó a limpiar durante la inspección. **Violación repetida** **Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: Se observaron 4 excrementos de roedores en el estante del armario con materiales de construcción. La persona a cargo se limpió durante la inspección. **Reclamación del administrador** **Acción correctiva tomada**
Alta prioridad: Stop Sale emitido a tiempo y control de temperatura para alimentos inocuos debido al abuso de la temperatura. Salsa y au jus en la mesa de vapor durante 2 horas a 64F, la persona a cargo descartada. La mesa de vapor nunca se encendió por persona a cargo. **Violación repetida** ** Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: pollo, raya, camarones, pescado, carne de res, patatas, au jus, queso, crema agria, carne delicatessen, mantequilla, ensalada de col, tomates cortados, lechuga cortada, macarrones, salsa de espinacas, salsa Buffalo 45-48F. Todos los artículos en el refrigerador durante la noche. A su llegada, la persona a cargo afirma que la temperatura de la unidad era de 45 °F. **Queja del administrador**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos fríos de seguridad mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Al alcance en el refrigerador más cercano al lavavajillas jamón, queso 47-56F. Al alcance en los cajones debajo de la estufa de queso, pollo, carne de res, camarones 46-50F. En paseo en salsa de pollo búfalo más fría, pollo, jamón, crema agria 45-48F. La persona a cargo afirma que los artículos han estado fuera de temperatura durante menos de 4 horas. Entrega recibida esta mañana de Sysco verificada mediante factura. **Violación repetida** ** Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: pollo, raya, camarones, pescado, carne de res, patatas, au jus, queso, crema agria, carne delicatessen, mantequilla, ensalada de col, tomates cortados, lechuga cortada, macarrones, salsa de espinacas, salsa Buffalo 45-48F. Todos los artículos en el refrigerador durante la noche. A su llegada, la persona a cargo afirma que la temperatura de la unidad era de 45 °F. **Queja del administrador**
Alta prioridad: falta el rompedor de vacío en la boquilla de la manguera o en el accesorio/divisor agregado a la boquilla de la manguera. Falta el babero de la manguera en la línea de fabricación, también de los grifos de la manguera en el fregadero. **Violación repetida** **Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: Sin cambios. **Queja del administrador**
Alta prioridad: aguas residuales en el terreno del establecimiento. El agua del fregadero de lavado a mano y del fregadero de preparación se drena al piso debido a la obstrucción de la tubería La persona a cargo no utilizará los lavabos hasta que se pueda solucionar el problema. Se limpió durante la inspección. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2022-07-19: El operador necesita más tiempo para arreglar las tuberías. **Tiempo ampliado**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Walmart Supercenter, U.S. 31, Grand Haven, MI, EE. UU.
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Tanto mi esposo como yo comimos la pizza congelada de pepperoni sin curar de Newman's Own y en 2 horas ambos tuvimos fuertes calambres abdominales, diarrea y vómitos.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo
13
Jack in the Box, East Desert Inn Road, Las Vegas, Nevada, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-nghvz534
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, otros: mareos
Fuente sospechosa: No estoy seguro de haber comido un poco de carne frita rizada, un refresco grande y 2 bocados de hamburguesa, ahora estoy acostado en mi sofá mareado y con náuseas, pero sin vomitar
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: No estoy seguro de que haya varios artículos
Inicio: De inmediato
Duración: otros: Todavía los tengo
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Fue en el restaurante Paraquet | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago
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Retiran del mercado productos Freskos Smoked Trout debido a la presencia de Listeria
hace 4 días •source www.efet.gr
Recall notice
Empresa alimentaria «G. PANAGIOTOPOULOS I. BAKATSIAS OE. FISHCULTURE» ha iniciado el retiro del mercado de sus productos de trucha debido a la presencia del microorganismo patógeno Listeria monocytogenes. La retirada se inició tras una investigación realizada por el Departamento de Higiene Alimentaria de la Dirección del Centro
Veterinario de Atenas de la FSA. El problema se descubrió tras una queja presentada a la E.F.E.T.
Los productos retirados del mercado incluyen
PRODUCTO 1:
- Trucha Karpenisiou ahumada (filete)
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 23 de enero de 2024 al 10 de abril de 2024 (fecha de caducidad del 22 de mayo de 2024 al 8 de agosto de 2024).
PRODUCTO 2:
- Trucha de Karpenisi marinada ahumada (filete)
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 24.01.2024 al 09.04.2024 (fecha de caducidad del 21.08.2024 al 05.11.2024).
PRODUCTO 3:
- Trucha ahumada de Karpenisi (entera)»
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 24.01.2024 al 28.03.2024 (fecha de caducidad del 22.07.2024 al 24.09.2024).
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.efet.gr
Los productos retirados del mercado incluyen
PRODUCTO 1:
- Trucha Karpenisiou ahumada (filete)
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 23 de enero de 2024 al 10 de abril de 2024 (fecha de caducidad del 22 de mayo de 2024 al 8 de agosto de 2024).
PRODUCTO 2:
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- Fecha de producción del 24.01.2024 al 09.04.2024 (fecha de caducidad del 21.08.2024 al 05.11.2024).
PRODUCTO 3:
- Trucha ahumada de Karpenisi (entera)»
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- Fecha de producción del 24.01.2024 al 28.03.2024 (fecha de caducidad del 22.07.2024 al 24.09.2024).
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.efet.gr
1
McDonald's, 143 Scenic Plaza Drive, West Union, Carolina del Sur, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-wyqx4118
Got food (bacon Cajun ranch chicken sandwich) at at 4pm by 7:45 I was the throwing up, had diarrhea, and had to go to the hospital because I was in excruciating pain.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
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Teriyaki Madness, Grand Avenue, Gurnee, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-qjdf3166
Tanto mi pareja como yo comimos aquí el 13 de abril del 24 de abril. Comí pollo teriyaki con brócoli y arroz, mi novio comió pollo a la naranja, brócoli y fideos. Poco después, ambos empezamos a tener escalofríos y sofocos que comenzaron en una hora. Después
de una hora, mi novio comenzó a tener terribles calambres estomacales seguidos de una horrible diarrea. Después de aproximadamente 45 minutos, mis calambres estomacales comenzaron hasta el punto en que el dolor me hizo sudar y tirarme al suelo. Empecé a correr al baño con los mismos problemas intestinales al mismo tiempo que con náuseas. Sigue en marcha y es absolutamente horrible.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Sudoración
125
Domino's Pizza, North Bishop Avenue, Rolla, Missouri, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-fyqz3585
Tenía compañía esta tarde, así que pedí pizza en esta tienda. Cuando llevé la comida a casa, me di cuenta de que en la pizza mediana de champiñones y cebolla había una gran porción de cartón. A las 2 horas de consumir, mi madre y yo desarrollamos
calambres estomacales, tuvimos náuseas todo el día y mi madre intentó vomitar. Mi hijo no estaba tan mal, pero también tenía cólicos de vez en cuando durante el día. Llamaré a la tienda por la mañana e informaré de esto.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo
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La ensalada rusa Marché BKR se retira del mercado debido a alérgenos no declarados
hace 1 semana •source www.quebec.ca
Recall notice
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de Montreal y Marché BKR, ha retirado del mercado la ensalada rusa debido a la presencia de alérgenos no declarados. El producto, que se vende únicamente en Marché BKR's,
ubicado en 690 Rue Jean-Talon Ouest, Montreal, QC, Canadá, contiene trigo, mostaza, soja, pescado y huevos, que no figuran en la etiqueta. Hasta el momento, no se ha notificado a MAPAQ ninguna reacción alérgica relacionada con este producto.
El producto retirado del mercado es:
- Ensalada rusa (trigo, mostaza, soja, pescado (abadejo) y huevos) /Unitaria. Todos los lotes sin etiquetas de alérgenos están incluidos en el retiro del mercado. La ensalada se envasó en un recipiente de plástico transparente y se vendió refrigerada.
Se recomienda a las personas con alergias al trigo, la mostaza, la soja, el pescado o los huevos, o a las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
El producto retirado del mercado es:
- Ensalada rusa (trigo, mostaza, soja, pescado (abadejo) y huevos) /Unitaria. Todos los lotes sin etiquetas de alérgenos están incluidos en el retiro del mercado. La ensalada se envasó en un recipiente de plástico transparente y se vendió refrigerada.
Se recomienda a las personas con alergias al trigo, la mostaza, la soja, el pescado o los huevos, o a las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
265
Rice, ALDI, East State Street, Athens, OH, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-rkbz8681
Hoy arroz precocido de Aldi El arroz olía mal, pero pensé que era yo, así que intenté comer un poco
| Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
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