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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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En una galleta pillsbury Dino horneada (la única persona que la comió y la única persona que se enfermó) y en 2 horas tuve diarrea, náuseas, vómitos, dolores corporales y escalofríos. Sigo teniendo síntomas 20 horas después  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Dolor en el cuerpo

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Informe regulatorio

Tio Luis Tacos, 3856 S Archer Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12-ago-2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó un fregadero de lavado de manos existente retirado del área frontal de bebidas/bar. Debe reemplazar el lavabo de mano faltante y mantenerlo. (fundación prioritaria 7-38-030 (c) (cita emitida)

10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados… Ver más

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Informe regulatorio

Los Mangos, 5915 S Kedzie Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12-ago-2022
59. Corregida la infracción de la base
- comentarios: ratón vivo observado en el área de almacenamiento. Más de 30 excrementos de ratones esparcidos por el suelo en varias áreas, incluida la sala de almacenamiento y la sala de hornos. En lugar de… Ver más

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Informe regulatorio

Cermak Fresh Market, 3311 W 26th St, Chicago, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11-ago-2022
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud del empleado por escrito en el sitio. Se instruyó a la persona a cargo de establecer una política de salud adecuada para… Ver más

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Informe regulatorio

J & J Fish, 1861 W 87th St, Chicago, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 08/08/2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos tcs, como 2 libras. Alitas de pollo cocidas a 61. 2f dentro de una gran sartén negra dentro del alcance de 3 puertas en el refrigerador. Debe… Ver más

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Informe regulatorio

Dunkin', 7921 S Western Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 08/08/2022
60. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: violaciones principales anteriores del informe #2553294 3/23/2022 no corregidas #55 - debe reparar o reemplazar los plafones manchados en el vestíbulo, las bases de las paredes faltantes o dañadas en todo el lugar. #56 -debe… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates