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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Raffi's Locale Italian Cucina, 7547 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2026
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de moluscos, destrucción de parásitos
- comentarios: se observaron almejas frescas en contenedor sin etiqueta de moluscos adherida en enfriador de preparación. Las etiquetas o rótulos de moluscos deben permanecer adheridos al contenedor en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #almejas

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Informe regulatorio

Mayflower Seafood Restaurant, Llc, 2225 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad de roedores aún observada en las instalaciones en el primer piso y en el área del sótano. Se observaron 60-80 excrementos de ratón. Se instruyó limpiar todas las áreas… Ver más

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Don Pepe Carnes En Su Jugo, 3616 W 26th St, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay letrero de lavado de manos en el lavamanos del baño de mujeres. Se instruyó al gerente a proporcionar letreros de lavado de manos en todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Chipotle Mexican Grill, 1027 West Addison Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •reported by user-hnfgh119 • detalles

Rara vez voy a este lugar, pero cierran más tarde que los demás a las 11 de la noche. Así que corrí allí el martes por la noche antes de cerrar y me desperté a las 8 de la mañana siguiente, pronto aparecieron vómitos y diarrea. Este… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #pollo #maíz #arroz #ensalada #ensaladadepollo #fajita

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Chipotle Mexican Grill, 1027 West Addison Street, Chicago, IL, USA I rarely ever go to this location... foto #1
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Informe regulatorio

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de enero de 2026
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observaron termómetros faltantes dentro de los refrigeradores. Se le indicó al gerente que proporcionara termómetros operables en todos los refrigeradores.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó ausencia de señalización de lavado de manos en los baños de hombres y mujeres y en el lavamanos del área de primera línea. Se instruyó proporcionar.

37. Alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

El Milagro Taqueria, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó actividad de ratones en las siguientes áreas: en el área de almacenamiento trasera, a lo largo de la pared exterior, aprox. 20-22 excrementos, en la esquina junto a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

La Michoacana Premium, 5160 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de enero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: sustancia similar a un moho de color beige observada en los componentes interiores superior e inferior de la máquina de hielo. Se le indica que destruya el hielo,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

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Informe regulatorio

City Gyros, 2804 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de enero de 2026
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observó pollo congelado y salchichas en agua en el fregadero de 3 compartimentos y carne italiana congelada en el lado del fregadero en el área de preparación de alimentos frontal.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #italiano

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Informe regulatorio

Burger Baron, 1381 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de enero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé que la abertura exterior e interior del depósito de hielo necesitaba limpieza. Se le indica que debe quitar el hielo, limpiarlo y mantenerlo en todo momento.

25.… Ver más

#burgerbar #chicago #illinois #unitedstates

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