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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 806 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: la foto no tiene un certificado de saneamiento válido de la ciudad de chicago según sea necesario.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete

Fecha del informe: 2 dic. 2021
60. Corregida la infracción básica anterior
- comentarios: encontrado después de la infracción no corregido del informe fechado 3-29-19 inspección # 2282318. No se encontró campana extractora/ventilación por encima del horno de convección en las áreas de la cocina. (11 kilovatios).… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 dic. 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le instruyó que proporcionara. Fundación prioritaria 7-38-010.

5. Procedimientos para responder… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #arroz #carnedecerdo

Informe regulatorio

Krung Thep Thai Cuisine, 3205 N Halsted St, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: ninguna persona estuvo a cargo durante la inspección. No hay un gerente de alimentos certificado por la ciudad de chicago en el sitio. Violación de la fundación

2.… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #arroz #salchicha #carne #patio

Informe regulatorio

Sharks Fish & Chicken, 1734 Y 71st St, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de un certificado válido de saneamiento de alimentos de chicago. Se le indicó al gerente que designara a la persona… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

Turkitch - Cocina turca, 565 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: no se observó a nadie a cargo en el sitio. No se emitió ninguna citación

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo

Informe regulatorio

Jimmy's Best, 9305 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 dic. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de un certificado válido de saneamiento de alimentos de chicago. Se le indicó al gerente que designara a la persona… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pescado

Informe regulatorio

D'Amato's Bakery, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
24. El tiempo como control de salud pública; procedimientos y registros
- comentarios: control de tiempo/temperatura observado para lasaña de alimentos seguros, y una variedad de pizzas a temperaturas inadecuadas ubicadas en la vitrina de pastelería. Encontré dichos alimentos a temperaturas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #pastelería

Informe regulatorio

Falcon Fuel, 7858 S Western Ave , Chicago, Il, USA

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 dic. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de un certificado válido de saneamiento de alimentos de chicago. Se le indicó al gerente que designara a la persona… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #café #leche

Informe regulatorio

New Furama Restaurant, 2828 S Wentworth Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 dic. 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le instruyó que proporcionara. Fundación prioritaria 7-38-010.

5. Procedimientos para responder… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #dimsum #arroz #comidacongelada