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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Tanuki Sushi & Grill, 3006 N Sheffield Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de agosto de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona estuvo a cargo durante la inspección inicial. Ningún empleado in situ posea un certificado de saneamiento de servicios alimentarios de la ciudad de chicago. Infracción… Ver más

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Informe regulatorio

Dunkin', 3949 North Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de agosto de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gestor de alimentos certificado de servicio mientras se preparaban y servían alimentos de tcs (huevos, salchichas, delicatessen, etc.). La gerencia instruida… Ver más

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Informe regulatorio

7-eleven, 6800 W North Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de agosto de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gerente de saneamiento alimentario certificado de la ciudad de chicago en el lugar ni certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#mice #rats #rodents #foodviolation #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #pollo #café #fruta #pizza

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Informe regulatorio

Chicago Corinthian Yacht Club, 601 W Montrose Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de agosto de 2021
40. Limpieza personal
- comentarios: empleado destacado con barbas largas y sin barba. Se le indica llevar protector de barba en todo momento al preparar la comida.

48. Instalaciones de lavado: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios:… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

D Fruta La Vida, 3739 W Fullerton Ave , Chicago, Il, USA

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de agosto de 2021
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación rosa dentro de la máquina de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantener.

60. Corregida la infracción del… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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Beacon Health Center, 4538 N Beacon St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de agosto de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) ninguna política de salud de los empleados ni formación in situ. Facilidad instruida para que establezca un sistema de formación y políticas… Ver más

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #leche

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Taqueria Mi Barrio Es Tepito, 2645 W 63rd St , Chicago, Il, USA

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2021
37. Alimento etiquetado correctamente; recipiente original
- comentarios: todos los recipientes grandes para alimentos a granel que necesitan un marcador de identificación adecuado. Se le indica que corrija y mantenga.

41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
-… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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La Palma Supermercado, 4173 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2021
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: stock en el suelo en el congelador. En lugar de elevar 6 pulgadas

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas,… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #carne

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W

Starbucks, 1080 S Roselle Rd, Schaumburg, IL 60193, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-wrzy6946 • detalles

Caramel Crunch Frappuccino Mi madre obtuvo un Frappuccino de Caramel Crunch de tamaño mediano desde aquí en Roselle. Dijo que sabía un poco apagado, como si el caramelo estuviera un poco amargo. Terminó la bebida mientras conducía a nuestra oficina por trabajo. Poco después de llegar (unos… Ver más

#starbucks #schaumburg #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jesus People Usa Fgm, 920 W Wilson Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de agosto de 2021
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: sustancia de baba rosa y negra en el interior del depósito de agua de la máquina de hielo y compartimentos de la cubeta de hielo. Se le indica… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #café #leche

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