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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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C

Trader Joe's, West Gartner Road, Naperville, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-ckmmm893 • detalles

Añadí espinacas a mi sushi vegano anoche temprano en la noche. El día después del arroz lo comí la noche anterior sin problemas el día anterior, recién hecho. La espinaca es el único producto que he comido que era diferente, recién comprado. He tenido hinchazón y calambres… Ver más

#traderjoes #naperville #illinois #unitedstates #arroz #espinacas #sushi #vegano

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Trader Joe's, West Gartner Road, Naperville, IL, USA I added spinach to my vegan sushi last night ea... foto #1
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Informe regulatorio

Siam Pasta, 7416-7418 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé que al centro le faltaba la señalización sobre el lavado de manos de los empleados en los fregaderos de lavado de manos de la parte… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #mantequilla #cooks

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Informe regulatorio

Local Foods, 1427 W Willow St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó el enjuague final de la máquina de lavar platos a alta temperatura a 91 °F dentro de la sala de lavado de platos. Se indicó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Jewel Food Store #3344, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. 11 observaron que algunos manipuladores de alimentos tenían sujetadores para el cabello, sin embargo, el pelo no estaba debidamente sujetado con las gorras de béisbol o redecillas para el pelo. Se le indica… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #mariscos

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Informe regulatorio

Academia de San Benito, 6020 S Laflin, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de los niños cerca de la cocina (81, 8 pies), el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz

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Informe regulatorio

La Tropicana, 3601 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna notificación al consumidor en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a la gerencia que revele… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Raymonds Tacos, 283 N Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé los pisos de toda la instalación con una acumulación de suciedad y pequeños escombros debajo y detrás del equipo, como el alcance de las unidades de refrigeración, los congeladores,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Restaurante Mi Tierra South, 2528 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que una máquina lavavajillas a baja temperatura en la barra delantera no desinfectaba adecuadamente los equipos y utensilios de comida. Cloro ppm 0. Ordenó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sub #ro-tel #chi-chis

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Informe regulatorio

Ostioneria Restaurant El El Tecolote, 3519 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona en el lugar con capacitación en saneamiento para el servicio de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #sopa #ostras #huevo #cuenco #azúcar #cooks

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