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Intoxicación alimentaria por carne

Intoxicación alimentaria por carne

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Barbacoa Bron-Laws, 3820 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de diciembre de 2025
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observó una temperatura de retención en caliente inadecuada de los alimentos TCS. Encontré alitas de pollo fritas a temperatura ambiente junto a la parrilla a 108. 1f. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #patata #costillas #ensalada #alas #carnedecerdo #alitasdepollo #pollofrito

15   Comentarios Comentario
K

Taco Bell, Golden Triangle Boulevard, Fort Worth, TX, USA

hace 4 meses •reported by user-ktvjm116 • detalles

Todo lo que comí fue un burrito de queso a la parrilla en el que reemplacé el bistec con carne molida y no me sentó nada bien y me enfermó mucho. Tuve que faltar a un juego de baloncesto y a la escuela por esto.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea

#tacobell #fortworth #texas #unitedstates #carne #burrito #queso #filete

27   Comentarios Comentario
C

Portillo's Greenfield, Sura Lane, Greenfield, Wisconsin, Estados Unidos da América

hace 4 meses •reported by user-ccqmd713 • detalles

De un bol de ternera italiano con pimientos suaves, tenía un sabor raro y diferente de lo habitual, pero comí de todos modos porque tenía hambre. Me desperté con el peor dolor de estómago y vomitando todo. A la mañana siguiente, el estómago y el cuerpo siguen doliendo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#portillos #greenfield #wisconsin #unitedstates #carne #italiano #cuenco

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Little Folks Daycare, 2527 E 73rd St, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de noviembre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: 2-101. 11 observó a la persona a cargo sin un certificado original de gerente de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

5   Comentarios Comentario
T

P.F. Chang's, U.S. Route 1, Princeton, Nueva Jersey, EE. UU.

hace 4 meses •reported by user-trym8668 • detalles

Evento: Diarrea en mí y en mi esposa aproximadamente a las 12 h después de comer carne de res el miércoles a las 5 p.m. (26 de noviembre de 2025). Por lo demás, nuestras dietas eran muy diferentes. Actualización: Nos hemos recuperado en su mayoría el viernes a las 9 de la mañana (28 de noviembre de 2025).  | Síntomas: Diarrea

#pfchangs #princeton #newjersey #unitedstates #carne

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Informe regulatorio

El famoso bistec con limonada de Baba's, 101 E 51st St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de noviembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #limonada

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F

Bagels &, Boynton Beach Blvd, Boynton Beach, FL, USA

hace 5 meses •reported by user-fdzv8863 • detalles

Mi esposo desayunó un sándwich de tocino, huevo y queso en un bagel de todo tipo por la mañana. Tarde esa noche comenzó a sentirse un poco raro. Al día siguiente comenzó a tener diarrea. Luego vómitos. Luego vómitos y diarrea al mismo tiempo, calambres estomacales, debilidad… Ver más

#boyntonbeach #florida #unitedstates #tocino #bagel #carne #queso #huevo #carneasada

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J

Ralphs Fresh Fare, 2675 Foothill Blvd, La Crescenta-Montrose, CA 91214, Estados Unidos

hace 5 meses •reported by user-jztr1624 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarrea
Fuente sospechosa: Hebrew National All Natural Uncured Beef Franks
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea

#ralphs #lacrescentamontrose #california #unitedstates #carne #hebrewnational

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