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Intoxicación alimentaria de costillas

Intoxicación alimentaria de costillas

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Jewel Food Store #3454, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de octubre de 2025
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- comentarios: se observaron costillas de res cocidas en el calentador de exhibición abierto (cerca del área de delicatessen) a 24.2°C al momento de la inspección. Se instruyó desnaturalizar y desechar las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #costillas #salmón #carne

98   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fire Lake, 221 N Columbus Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones para el secado de manos en los lavamanos de las instalaciones. No se observaron toallas de papel en los fregaderos para lavarse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #crema #costillas #cremaagria #mantequilla #leche #yogur

86   Comentarios Comentario
N

Barbacoa Terry Black's, Barton Springs Road, Austin, Texas, Estados Unidos da América

hace 7 meses •reported by user-nrhf6679 • detalles

Comí pechuga, costillas de ternera, macarrones con queso, arroz mexicano y pudín de plátano el viernes alrededor de la 1 de la tarde. Me desperté el sábado a las 7 de la mañana con vómitos, diarrea, escalofríos y fiebre. El domingo dejé de vomitar pero tuve diarrea… Ver más

#austin #texas #unitedstates #carne #queso #mexicano #costillas #arroz #plátano #pechuga

492   Comentarios Comentario
P

Urban Plates, Jamboree Road, Irvine, California, EE. UU.

hace 7 meses •reported by user-phbmd524 • detalles

Yo comí costillas estofadas, mi hijo comió pollo a la parrilla y macarrones con queso y mi esposa comió el filete de chimichurri con coles de Bruselas y patatas asadas. Mi hija vomitó con un proyectil todo el contenido de su estómago. He estado corriendo y mi cónyuge está muy cubierto de hierba.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#urbanplates #irvine #california #unitedstates #queso #pollo #costillas #filete #polloalaparrilla

45   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Supermercado Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que el agua caliente en varios lavabos del sótano no alcanzaba la temperatura mínima requerida. Fregadero en el área de preparación de tortillas 68.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #costillas #tortilla #carne

37   Comentarios Comentario

Recall notice

Los productos cárnicos de Olancho retiran del mercado debido a que se produjeron sin el beneficio de la inspección

hace 9 meses •source fsis.usda.gov • detalles

Sabrositos Hondurenos, LLC, con sede en Edison, Nueva Jersey, está retirando del mercado aproximadamente 32,000 libras de varios productos cárnicos. Estos productos se produjeron sin inspección federal y llevan una marca falsa del USDA. Se distribuyeron a tiendas minoristas y restaurantes de todo el país en los… Ver más

#unitedstates #costillas #carnedecerdo #carne #chorizo

Retiro de alimentos Olancho Meat Products recalled due to Produced Without Benefit of Inspection Sabrositos Hondurenos,... foto #1
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Informe regulatorio

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de julio de 2025
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: camarones cocidos y camarones crudos observados almacenados juntos en una hielera de preparación en Cooksline. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida.

16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: no… Ver más

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #pizza #costillas #arroz #salmón #camarones #sushi #mejillones #huevo #pollofrito #naranja

39   Comentarios Comentario

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