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Intoxicación alimentaria por camarones

Intoxicación alimentaria por camarones

Rastrea los incidentes de seguridad alimentaria del camarón en todo el país Explore miles de informes examinados, alertas de retirada del mercado y ayude a identificar los patrones de brotes en su área.

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Informes en tiempo real

Recall notice

Negita Cracker- Camarón retirado del mercado por colorante amarillo FD&C no declarado

hace 1 mes •source accessdata.fda.gov • detalles

Hadson (Toko) Trading Co. Inc. ha iniciado un retiro voluntario del mercado de Negita Cracker- Shrimp de 2,8 oz debido a la presencia no declarada de FD&C Amarillo 6. El producto fue distribuido en CT, GA, IL, MA, MD, NJ, NY, OH, PA, TX, UT y VA… Ver más

#otherallergens #unitedstates #camarones #galletas

Retiro de alimentos Negita Cracker- Shrimp recalled due to Undeclared FD&C Yellow Hadson (Toko) Trading Co. Inc. has ini... foto #1
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Informe regulatorio

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de abril de 2026
2. Certificado de sanidad de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que los manipuladores de alimentos del establecimiento preparaban y manipulaban alimentos de control de tiempo y temperatura para la seguridad (TCS) (pollo,… Ver más

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #arroz #salmón #camarones #sushi #mejillones #pollofrito

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G

LongHorn Steakhouse, Wolf Road, Albany, Colonie, NY, USA

hace 1 mes •reported by user-gzjyt941 • detalles

4/25/26 Comí los camarones Wild West y la ensalada de fresa y nuez pecana. Inicio de calambres una hora después del consumo.  | Síntomas: Obstáculo, Vómitos, Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#longhornsteakhouse #albany #newyork #unitedstates #nuez #ensalada #camarones #fresa

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C

Church's Texas Chicken, 4205 Market Street, Wilmington, NC, USA

hace 1 mes •reported by user-cddgh263 • detalles

Comí en este lugar el 24 de abril alrededor de las 11:37 am. Solo pedí quimbombó, macarrones con queso y pollo frito. Cuando me desperté esta mañana, tenía náuseas y diarrea continuas con fuertes dolores de estómago. Llamé al establecimiento para informarles que me enfermé por su… Ver más

#churchschicken #wilmington #northcarolina #unitedstates #queso #pollo #camarones

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Church's Texas Chicken, 4205 Market Street, Wilmington, NC, USA I ate at this location on April 24th... foto #1
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K

MingHin Cuisine, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA

hace 1 mes •reported by user-knmt8739 • detalles

Al día siguiente (24/04/26) de haber comido en Minghin (23/04/26), me desperté con picazón y un sarpullido en los brazos, las orejas, el cuello y el torso. NUNCA había tenido una reacción a la comida como esta, y tampoco he experimentado nada fuera de lo común en… Ver más

#innout #chicago #illinois #unitedstates #asiática #cangrejo #pimienta #camarones #rollo #soja

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria MingHin Cuisine, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA The day after (4/24/26) I ate at Minghin (4/2... foto #1
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F

Restaurante Italiano Olive Garden, Times Sq, Nueva York, NY, EE. UU.

hace 2 meses •reported by user-fztqt897 • detalles

Pedí la pasta personalizada con salsa de carne y camarones, me siento tan mal que me sale por los dos extremos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Cefalea

#olivegarden #newyork #newyork #unitedstates #pasta #camarones #carne

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Informe regulatorio

Brasas Del Peru, 2637 N Central Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de abril de 2026
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- Comentarios: Se observaron temperaturas internas inadecuadas en los siguientes alimentos de control de tiempo/temperatura dentro del enfriador de preparación: camarones a 52,5°F, huevos a 55°F, pollo a 48°F. El gerente dispuso… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #camarones

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H

North Italia, Village View Drive, Henderson, Nevada, USA

hace 2 meses •reported by user-hfvdh813 • detalles

Aproximadamente 20 minutos después de comer en el restaurante North Italia (pasta cavatelli con ricotta, cangrejo en trozos y camarones), desarrollé malestar abdominal inmediato seguido de una hinchazón severa y calambres dolorosos. Desde el inicio (ahora ~3 días), los síntomas han persistido e incluyen: * Hinchazón y… Ver más

#northitalia #henderson #nevada #unitedstates #cangrejo #pasta #camarones #queso

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K

McDonald's, Námestie SNP, Bratislava, Eslovaquia

hace 2 meses •reported by user-kzczq269 • detalles

Pedí y comí un wrap de camarones a las 9pm (entregado por Wolt). A las 7am de la mañana siguiente tuve dolor de cabeza, fiebre pero me sentía frío, y calambres estomacales. He estado vomitando y sufriendo de diarrea acuosa severa desde las 7am. Mi pareja y… Ver más

#mcdonalds #bratislavskykraj #slovakia #pescado #camarones #envolver

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria McDonald's, Námestie SNP, Bratislava, Slovakia Ordered from and ate shrimp wrap at 9pm (delivered by... foto #1
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