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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Ni una hora después de dejar este lugar estaba tan enferma. Tenía patas de cangrejo, mantequilla de ajo, camarones, 3 ostras crudas, Diet Pepsi. 3 días después todavía tenía diarrea y debilidad severas. Ugh  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Otro, Debilidad

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Se lo comía a las 11:15am. Los síntomas comenzaron a las 23:47pm. Primero náuseas, luego calambres y diarrea, luego vómitos finalmente. Pedí el filete de queso Chipotle Chicken. Creo que lo cocinaron crudo y, de ser así, el empleado manejó el producto crudo y el producto cocinado… Ver más

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Informe regulatorio

Nicky's Gyros, 4240 S Wentworth Ave, Chicago, EE. UU.

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2021
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación de avisos de alimentos de consumo ni recordatorio en el menú de consumo de alimentos crudos y no cocinados. Debe proporcionar y… Ver más

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Informe regulatorio

Forty Carrots, 900 Michigan Avenue, Chicago, EE. UU.

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de julio de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gestor de alimentos certificado de la ciudad de chicago en las instalaciones mientras se servían alimentos tcs (sopa de verduras, ensalada… Ver más

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Informe regulatorio

Sofitel Chicago Magnificent Mile, 20 E Chestnut St, Chicago, EE. UU.

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de julio de 2021
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: alimentos tcs observados a temperaturas inadecuadas dentro del refrigerador de servicio. Pollo observado a 50. 2 f, salmón a 51. 2 f, huevos a 52. 1 f, yogur a 58.… Ver más

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Pedí una comida grande Crunchwrap alrededor de diez o más por la noche, 45 minutos después tuve malestar estomacal y tenía náuseas leves. Avanza rápido un par de horas y tuve diarrea y vómitos intensos x3. Mirando hacia atrás en la comida, noté que la tortilla Crunchwrap… Ver más

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Era una comida de pasta picante. Había un trozo de pollo crudo crudo sin cocer. Pensé que era un tomate pero estaba claro y flojo. Comí la comida y 2 días después tengo síntomas muy graves, náuseas, alta temperatura, dolor de cabeza giratorio  | Síntomas: Otro, Náusea, Cefalea

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Comí 4 rollos de pizza (lo único que comí todo el día) alrededor de las 4:30pm, y cuando llegué a casa mi prometido dijo que mis sobras estaban poco cocidas y que tiraban el resto. Más tarde me desperté a las 3 de la mañana con vómitos… Ver más

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Informe regulatorio

Beatnik West Town, 1604 W Chicago Ave, Chicago, EE. UU.

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de julio de 2021
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se encontró una cantidad excesiva de sustancia similar al moho negro en todo el interior de la máquina de hielo. El hielo se utiliza para el consumo humano.… Ver más

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