Rapports de sécurité alimentaire: Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Marché aux produits frais Cermak, 4000 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 mois •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 9 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau courante chaude observée chez les employées qui se lavaient les mains, la température de l'évier était de 124. 2f au moment de l'inspection. Il…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau courante chaude observée chez les employées qui se lavaient les mains, la température de l'évier était de 124. 2f au moment de l'inspection. Il…
1.9K
Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 15 novembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : ouverture observée au milieu, à la base des doubles portes extérieures de l'entrée principale. Il est demandé de sceller toutes les ouvertures extérieures pour empêcher l'entrée de ravageurs.
44. Ustensiles, équipement…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : ouverture observée au milieu, à la base des doubles portes extérieures de l'entrée principale. Il est demandé de sceller toutes les ouvertures extérieures pour empêcher l'entrée de ravageurs.
44. Ustensiles, équipement…
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Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 7 févr. 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : un évier de lavage des mains observé est inaccessible dans la zone de préparation arrière de la boulangerie. L'eau chaude était coupée au lavabo, ce qui…
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : un évier de lavage des mains observé est inaccessible dans la zone de préparation arrière de la boulangerie. L'eau chaude était coupée au lavabo, ce qui…
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Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 14 déc. 2020
13. Nourriture en bon état, sans danger et sans frelatation
- commentaires : les saucisses congelées emballées semblent malsaines. Observation de la cristalisation de la glace à l'intérieur de saucisses emballées dans un étui congélateur sur le plancher de vente.…
13. Nourriture en bon état, sans danger et sans frelatation
- commentaires : les saucisses congelées emballées semblent malsaines. Observation de la cristalisation de la glace à l'intérieur de saucisses emballées dans un étui congélateur sur le plancher de vente.…
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Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Report date: May 19, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed hand sink blocked and inaccessible in bakery kitchen. Observed hand sink covered and water turned off at pipes below. Instructed all hand sinks must be easily accessible and available at all…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed hand sink blocked and inaccessible in bakery kitchen. Observed hand sink covered and water turned off at pipes below. Instructed all hand sinks must be easily accessible and available at all…
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Rapports intéressants récents
Rappel de bifteck haché à rayures Auchan en raison de la présence d'E. Coli
il y a 6 jours •source rappel.conso.gouv.fr • détails
Recall notice
Auchan Retail Services a volontairement rappelé son Steak Hache Strie 5 % (6 x 100 g) en raison de la présence d'E. Coli STEC. Le produit a été distribué dans plusieurs départements, dont la Meurthe-et-Moselle, la Meuse, la Moselle, le Bas-Rhin, le Haut-Rhin et les Vosges. Le…
9
Woolworths, Chris Hani Road, Klipspruit, Soweto, Afrique du Sud
il y a 3 semaines •reported by user-mwpmq629 • détails
J'ai acheté 2 bouteilles de vin de marque Woolworths il y a environ un mois [mai]. J'ai ouvert et bu la première ce jour-là et le lendemain, je me suis réveillée avec une grippe qui a duré des semaines, puis dimanche, une autre personne et moi avons…
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Rappel du Franprix Crottin De Chavignol AOP en raison de la présence d'E. Coli
il y a 6 jours •source rappel.conso.gouv.fr • détails
Recall notice
Franprix, une chaîne d'épiceries française, a volontairement rappelé son fromage Crottin De Chavignol AOP 60 g en raison de la présence d'Escherichia coli STEC. Le produit a été vendu dans toute la France du 23 mai 2024 au 27 juin 2024.
Le produit rappelé est :
-…
Le produit rappelé est :
-…
32
Supermarché Publix à Venice Commons, East Venice Avenue, Venise, Floride, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-wxdx4164 • détails
J'ai commencé à 4 heures du matin aujourd'hui et je continue Banana Mon pauvre chien est malade aussi, j'ai partagé la banane avec elle
J'ai partagé une banane avec mon chien à l'heure du coucher et vers 4 heures du matin, je suis tombée très malade. Mon chien vomit aussi et il est de la même couleur que le mien | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Maux
J'ai partagé une banane avec mon chien à l'heure du coucher et vers 4 heures du matin, je suis tombée très malade. Mon chien vomit aussi et il est de la même couleur que le mien | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Maux
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Rappel de Fresh Mood Ramen en raison de la présence de Listeria
il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails
Recall notice
Fresh Mood, une entreprise alimentaire, a volontairement rappelé ses produits de ramen au poulet et aux légumes en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués dans toute la France.
Les produits rappelés sont les suivants :
Ramen au poulet Fresh Mood's (UPC …
Les produits rappelés sont les suivants :
Ramen au poulet Fresh Mood's (UPC …
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Rappel de divers produits à base de salami en raison de la présence de Listeria
il y a 3 semaines •source lebensmittelwarnung.de • détails
Recall notice
Produits à base de viande et de saucisses Norderstedter Peter Faden GmbH & Co. KG a émis un rappel pour divers produits à base de salami en raison d'une contamination potentielle par la Listeria. Les produits ont été distribués dans tout le pays.
Le rappel concerne les…
Le rappel concerne les…
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McAlister's Deli, Shelbyville Road, Middletown, Kentucky, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-bkmz8476 • détails
J'ai mangé le sandwich à la salade de poulet avec des fruits en accompagnement. Mon estomac a commencé à me faire mal et j'ai passé 6 heures à vomir et à avoir la diarrhée. Ma fille (infirmière) a dit qu'il s'agissait probablement d'une intoxication alimentaire.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
578
Chipotle Mexican Grill, University Boulevard East, Hyattsville, Maryland, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-wnrq2689 • détails
J'ai récupéré ma commande de chipotle et j'ai remarqué que le contenant était très froid. J'ai donc parlé aux travailleurs avant de partir et je leur ai demandé s'ils avaient passé la commande récemment et, dans le cas contraire, s'ils pouvaient la refaire fraîche. La travailleuse à…
355
Rappel de champignons (Russula Delica) tranchés en saumure en raison d'un risque microbiologique
il y a 3 jours •source salute.gov.it • détails
Recall notice
Lackmann Food Group procède au rappel de son produit, le YAR Specialità Russe, un type de champignons Russula Delica marinés, en raison d'un risque présumé de botulisme. Le produit a été largement distribué. À titre préventif pour protéger les consommateurs, l'entreprise a décidé de rappeler le produit.…
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Rappel de steaks de bœuf haché en vrac en raison de la présence de Listeria
il y a 1 jour •source rappel.conso.gouv.fr • détails
Recall notice
Schiever Distribution Auchan a volontairement rappelé ses steaks de bœuf haché en vrac sans marque provenant de morceaux déveinés et dégraissés en raison d'une analyse microbiologique non conforme qui a détecté la présence de Listeria. Le produit a été distribué chez Auchan Gueugnon. La procédure de rappel…
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