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Restaurant

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A

Halal Food Studio, 6405-6407 N Bell Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois • détails

Date du rapport : 9 octobre 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 12 planches à découper observées dans la zone de préparation arrière avec des coutures ouvertes et des taches foncées. Il… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

30   Commentaires Commentaire
A

Bacon & Jam, 3335 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois • détails

Date du rapport : 8 octobre 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : du corned-beef cuit et de la dinde cuite observés, tous deux entreposés dans l'unité de refroidissement de type walk-in située à l'arrière de la poêle de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #soupe #turquie #sauce #viande #citron

8   Commentaires Commentaire
A

Hummus Grill, 744 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois • détails

Date du rapport : 8 octobre 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #soupe #hoummous

53   Commentaires Commentaire
A

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 2247 N Milwaukee Avenue B, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois • détails

Date du rapport : 8 octobre 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments avec contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le responsable… Voir plus

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #café #lait

53   Commentaires Commentaire
A

Tacos El Tio, 3734 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois • détails

Date du rapport : 8 octobre 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige à sonde n'a été observé pour prendre la température des aliments. Doit fournir. Fondation prioritaire 7-38-005, citation émise

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire
A

Damenzo's, 2322-2324 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois • détails

Date du rapport : 8 octobre 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : doit nettoyer et entretenir l'intérieur des étagères de la glacière, des étagères de rangement au sous-sol et des étagères sous l'équipement de cuisine. Nettoyez également… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

28   Commentaires Commentaire
A

Le célèbre steak et limonade de Baba, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois • détails

Date du rapport : 8 octobre 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : environ 60 livres de poulet TCS Food ont été observés dans une plage de température de conservation au froid inappropriée de 49 à 52 °F. Le responsable a volontairement jeté… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

53   Commentaires Commentaire
Q

KFC Bristol - Union Street, Union Street, Bristol, Royaume-Uni

il y a 4 mois •reported by user-qrccd311 • détails

Hier, vers 13 heures, j'ai pris un repas dans une boîte Twister Wrap. Il y avait de la sauce avec des chips et un morceau de poulet.
Après avoir mangé, je n'étais pas allée faire les courses dans les galeries depuis longtemps lorsque j'avais désespérément chaud et… Voir plus

#kfc #england #unitedkingdom #poulet #chips #envelopper #sauce

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K

Hard Rock Cafe, Aéroport international de Malte (MLA), Luqa, Malte

il y a 4 mois •reported by user-ktkd6667 • détails

Je suis venu ici sur le chemin du retour en Écosse vers 19 heures, heure locale, le lundi 6 octobre. Le repas a mis du temps à apparaître, mais quand il a finalement été préparé, il était suffisamment savoureux et bien présenté. J'ai commencé à avoir une… Voir plus

#hardrockcafe #malta

7   Commentaires Commentaire

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