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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

China Star, 4716 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 juil. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place comme requis. Fondation prioritaire violatioan 7-38-010. A demandé au responsable de fournir des… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

Rapport réglementaire

Raffi's Locale, 7547 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 juil. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle haute température trouvée ne répondant pas à la température minimale de rinçage final. Température à 145. 0f. Violation de priorité. 7-38-025. Vous devez… Voir plus

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Rapport réglementaire

Subway, 116 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 juil. 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé de responsable avec un certificat d'hygiène alimentaire valide de Chicago. Chargé le gestionnaire de désigner un responsable pendant toutes les… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #laitue #boulettedeviande #végétarien #oeuf #viande #chi-chis

J'ai mangé les tacos au poulet croustillants (ranch au chipotle et à l'avocat) le samedi 23/07. J'ai été violemment malade pendant plus de 24 heures. Cela a été signalé au restaurant et au conseil de santé. C'est arrivé 7/24  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

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Aujourd'hui, j'ai mangé un hamburger à l'ail d'ici et quelques heures plus tard, cela m'a fait vomir et j'ai eu d'horribles douleurs à l'estomac déchirantes. Suivi d'une diarrhée brûlante. Je suis consternée par la façon dont la nourriture m'a empoisonnée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

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Le dimanche 24 juillet 2022, j'ai mangé des crevettes au whisky dans de la sauce blanche et quelques bouchées de salade du sud-ouest. Je suis tombé malade une heure plus tard et toujours malade le mardi (2,5 jours)  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, gaz

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J'ai commandé un sous-marin combiné ordinaire et king size avec du rosbif et du corne-beef et des heures après l'avoir mangé, j'ai eu de la diarrhée et j'ai vomi toute la nuit. Ma fille a plus tard souffert de diarrhée à cause de sa sous-consommation. Le restaurant prépare les condiments et s'assoit sur du sous-pain pendant des heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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Rapport réglementaire

Café Tola Iii, 1625 W Addison Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 juil. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 n'ont observé aucune divulgation ou rappel d'avis aux consommateurs sur le menu pour l'utilisation d'aliments crus et insuffisamment cuits. Doit fournir et entretenir. Fondation Prioritaire 7-38-005.… Voir plus

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