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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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D

Potbelly, Joliet, IL, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-dzmw7723 • détails

J'ai pris le sandwich Reck, je suis rentrée à la maison avec de la diarrhée, puis je suis sortie, je suis revenue à la maison, une diarrhée et puis, après le dîner, une autre diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée

#potbellysandwichshop #joliet #illinois #unitedstates #sandwich

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J

Subway, 404 South Henrietta Street, Effingham, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-jhkg5174 • détails

Un collègue et moi sommes allés déjeuner après notre deuxième quart de travail le 8 février 2023 vers 19 h 15 et mon collègue a commencé à remarquer des symptômes quelques heures après avoir terminé son repas. Il se trouve que nous avons commandé la même chose… Voir plus

#subway #effingham #illinois #unitedstates #sandwich #sous-catégorie #ro-tel

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Rapport réglementaire

Min's Noodle House, 3235 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 févr. 2023
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : a découvert des températures de conservation inappropriées des boulettes de porc à 107. 9 pieds. Il a demandé au responsable de jeter les aliments TCS et de maintenir une température… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #raviolisauporc #oeuf #dumplings

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Rapport réglementaire

Restaurant et salle de banquet Jolly Inn, 6501 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 février 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de placer une signalisation sur le lavage des mains sur tous les lavabos (zones de préparation, espace bar).

16. Surfaces en contact avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #croûte #cooks #chi-chis

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Rapport réglementaire

Pilsen Food Pantry, 1850 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 févr. 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 ont trouvé environ 20 excréments de souris derrière la glacière, dans la zone de stockage des aliments située à l'avant. Il a demandé au responsable d'enlever les excréments, de… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Taco Palate, 1608 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 févr. 2023
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place pendant la préparation de produits TCS tels que le bœuf. Il est demandé de maintenir un employé titulaire… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz #haricot

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Rapport réglementaire

Portillo's Hot Dogs, 520 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 févr. 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé les éviers de préparation de salades, de préparation de milkshake et de préparation au volant où la température de l'eau chaude était supérieure à… Voir plus

#portillos #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milk-shake #salade #secouez #lait #sucre

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K

Chipotle Mexican Grill, South Randall Road, South Elgin, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-kwmxn713 • détails

J'ai mangé des tacos au poulet mardi soir. Mercredi matin, mon estomac était bouleversé. Vomissements et diarrhée.
Je me sens mieux aujourd'hui. Pas de vomissements. L'estomac est toujours malheureux.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons

#chipotlemexicangrill #southelgin #illinois #unitedstates #poulet #taco

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Chipotle Mexican Grill, South Randall Road, South Elgin, IL, USA I had the chicken tacos Tuesday nig... photo #1
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Rapport réglementaire

Mariano's, 5201 N Sheridan Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 févr. 2023
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des planches à découper présentant de profondes rayures et des taches foncées ont été observées sur les tables de… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #maïs #viande #cooks

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