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Rapports de sécurité alimentaire: Cook's

Mise à jour:

Rapports récents

Double Bubble, 6036 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 30 nov. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago pour les services de restauration. Violation de la base de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #burger #chili #hot-dog #ro-tel #cooks #chi-chis #patio

43
K

Felix's Restaurant & Oyster Bar, Iberville Street, La Nouvelle-Orléans, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-kcjk9213 • détails

Mon groupe de 5 personnes a mangé des huîtres à 3 endroits distincts (Felix's, Grand Isle et Mr. Eds). Nous avons mangé chez Felix's et Grand Isle le samedi (12/3) et chez Mr. Eds le dimanche (12/4). La première personne est tombée gravement malade 4 heures après… Voir plus

#undercooked #raw #neworleans #louisiana #unitedstates #huîtres #cooks

175

LOAF au jambon et au fromage Oscar Mayer : rappelé en raison d'une contamination croisée

il y a 1 an •source fsis.usda.gov • détails

Recall notice

Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 2 400 livres de pains au jambon et au fromage prêts à consommer par Kraft Heinz Foods Company, à Kirksville, au Missouri, en raison d'une possible contamination croisée avec des produits sous-transformés. Ces produits ont été expédiés à des centres… Voir plus

#oscarmayer #kraftheinz #unitedstates #fromage #sous-catégorie #jambon #heinz #ro-tel #cooks

Oscar Mayer Ham & Cheese LOAF - recalled due to cross-contamination photo #1
50
K

H-E-B, Bissonnet Street, Bellaire, Texas, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-kkgyy817 • détails

Ma famille et moi sommes allés faire les courses le dimanche matin et nous avons acheté des articles pour préparer des pâtes cajuns au poulet et aux crevettes. J'ai acheté des crèmes à fouetter épaisses biologiques sur le marché central, des filets de poitrine de poulet et… Voir plus

#heb #bellaire #texas #unitedstates #cajun #poulet #crème #pâtes #saucisse #crevettes #poitrinedepoulet #pâtescajuns #cooks #chi-chis

75
F

ALDI, Bell Green Retail Park, Londres, Royaume-Uni

il y a 1 an •reported by user-ffmfh232 • détails

J'ai acheté 2 kg de très grosse poitrine de poulet ici. J'ai bien cuisiné la nuit dernière et j'ai maintenant une diarrhée signalée. Pas de fièvre ni d'autres problèmes. Aucun problème de santé souligné. Aucune odeur habituelle ou quoi que ce soit provenant de la viande. La… Voir plus

#aldi #london #england #unitedkingdom #poulet #poitrinedepoulet #viande #cooks

11
W

Oreos et lait d'avoine, supermarché Publix de Crosscreek Village, Canoe Creek Road, St. Cloud, Floride, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-wvvw5271 • détails

J'ai mangé environ 6 biscuits Oreo. Environ 2 heures plus tard, j'ai eu une indigestion, des nausées, des gaz, des ballonnements et des maux de tête. Brûlure tordue dans mon intestin. Je n'ai pas vomi, mais ça pourrait être le prochain  | Symptômes: Nausée, Maux, ballonnements, L'indigestion, gaz

#publix #oreo #stcloud #florida #unitedstates #biscuit #cooks

1
V

Trader Joe's, South Wabash Avenue, South Loop, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-vyynf544 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, fièvre, frissons
Source suspectée : Nourriture
Début : dans les 30 minutes
Durée : 1 jour
Malade : 1
Informations complémentaires : J'ai mangé du bulgogi sans museau mardi et j'en ai eu les symptômes. Au début, j'ai pensé que c'était… Voir plus

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #cooks

24
G

Bojangles, West Stone Drive, Kingsport, Tennessee, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-gvzzr388 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Poulet frit
Début : 24-30
Durée : 2 jours
Malade : 1
Informations complémentaires : Je n'ai jamais eu de crampes aussi sévères. J'ai eu une diarrhée sévère le lendemain du repas qui a… Voir plus

#bojangles #kingsport #tennessee #unitedstates #poulet #pouletfrit #cooks

6
Q

Crevettes, FOOD BAZAAR, Anderson Avenue, Fairview, New Jersey, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-qprnq729 • détails

J'ai acheté des crevettes nettoyées à cet endroit hier le 04/12/2022 et je les ai cuisinées. Aujourd'hui, le 5 décembre 2022, ma femme et moi sommes tous deux extrêmement malades et nous ne pouvons pas arrêter de vomir, d'avoir des crampes d'estomac et de la diarrhée. Extrêmement douloureux, on pense à un empoisonnement.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac

#fairview #newjersey #unitedstates #crevettes #cooks

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Rustle & Roux, 227 W Monroe St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 1 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : nous avons trouvé une température de l'eau de l'évier pour le lavage des mains à 63 °F, située à l'arrière, à côté de la friteuse. Doit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #biscuit #oignon #poivre #pizza #salade #sous-catégorie #cooks

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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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