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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Maison de soins Arbour, 1512 W Fargo Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 oct. 2021
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable au moment de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #café #lait

Rapport réglementaire

Pozoleria El Mexicano, 5037-5039 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 oct. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place. Instructions de fournir une politique de santé signée pour chaque employé. Violation de… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Rollapalooza, 3344 N Halsted Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 oct. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés sur place pour tous les employés. Doit fournir. Violation de fondation prioritaire.

25. Avis aux consommateurs concernant… Voir plus

#raw #undercooked #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #sushi

Rapport réglementaire

Kol Tuv Kosher Foods, 2938 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 oct. 2021
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucun kit de nettoyage et procédure de nettoyage des vomissements et de la diarrhée n'a été observé. Doit fournir toutes les fournitures nécessaires comme indiqué dans la… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant BIG & Little, 860 N Orleans St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 oct. 2021
9. Aucun contact à mains nues avec les aliments rte ou une autre procédure pré-approuvée correctement autorisée
- commentaires : employé du secteur alimentaire manipulant des aliments prêts à manger (petits pains à hamburger) à mains nues. Un employé du… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #burger

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

CITGO, 734 W 111th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 oct. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place comme requis ; doit fournir. A demandé à la personne responsable de fournir… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

63RD & Food & Liquor Inc, W 63rd St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 oct. 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de savon pour les mains disponible pour se laver les mains au lavabo dans la salle de bain ou au lavabo. Le gestionnaire a… Voir plus

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fruit

Rapport réglementaire

Brobagel, 1931 W North Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 oct. 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains ni aucune affiche près de l'évier de lavage des mains à l'intérieur des toilettes unisexes des employés. Doit fournir… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Grand Food, 5202 W Grand Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 oct. 2021
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : aliments prêts-à-manger observés, tcs conservés plus de 24 heures (salsas, haricots, poulet cuit au riz) sans date marquée pour indiquer la date à laquelle les aliments doivent être jetés… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #poulet #crème #crèmeglacée #riz #viande

octobre 14, Nous avons vu des rats courir dans la retenue et quand on nous a demandé de parler au directeur, on nous a dit qu"ils vivaient là-bas, ce n"est rien qu"ils peuvent faire. Nous avons mangé et au milieu de la nourriture, nous avons vu des… Voir plus

#foodsafetyissue #foodviolation #cleanliness #rats #rodents #longbeach #california #unitedstates

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