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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Sushi Para M, 1633 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 16, 2022
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: caixas observadas de artigos de uso único armazenados sob linhas de esgoto que não são blindadas para interceptar potenciais gotejamentos. A gerência instruiu a mover todos os itens armazenados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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K

Chick-fil-A, East Chicago Avenue, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-krvx8556 • detalhes

Minha cara-metade e eu pegamos comida de lá para jantar. Nós dois pedimos um sanduíche de frango original, batatas fritas, molho e um milkshake. Eu comi biscoitos e milkshake de creme e ele tinha o milkshake de pêssego. Cerca de uma hora e meia depois de terminarmos… Veja mais

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Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Chick-fil-A, East Chicago Avenue, Chicago, IL, USA My significant other and I picked up food from th... foto #1
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Relatório Regulatório

Home Run Inn Pizza, 6221 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 16, 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 50 pequenas moscas-das-frutas vivas observadas espalhadas no teto e nas paredes na área de preparação, área de armazenamento, bar e vestiário de funcionários. Instd para remover todas as moscas, limpar… Veja mais

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Relatório Regulatório

Beverly Bakery, 10528 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 16, 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados (salada de frango) no refrigerador a 50f. Pessoa responsável descartada voluntariamente a um custo de $20 por 3 libras. Todos os alimentos tcs devem ser mantidos frios a 41f… Veja mais

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Relatório Regulatório

JJ Fire & Babas, 7 E 111th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 16, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel ou dispositivos sanitários de secagem de mãos em pias de lavagem das mãos em áreas de preparação e lavagem de louça. Gerente instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #rolo #cooks

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Relatório Regulatório

Paleteria Y Neveria La Tropicana, South Pulaski Road, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente (84. 9f-95f) nas pias de lavagem das mãos na área de preparação de alimentos quentes e nos banheiros dos clientes. Gerente instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #creme #sorvete #banana

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Relatório Regulatório

Escola Montessori de Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou intervalo de 1/4 'nos cantos inferiores das portas de saída perto do refeitório. Gerente instruído a selar todas as aberturas externas nas portas para evitar a entrada de pragas.… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milho #leite #rolo

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Relatório Regulatório

Gorditas San Marcos, 3825 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2022
25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou divulgação para assessoria ao consumidor no menu. Gerente instruído a fornecer divulgação/lembrete no menu. Fundação prioritária 7-38-005

41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
-… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #tortilla #cooks

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Relatório Regulatório

Restaurante Seashell na 69th, 6940 S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: foto sem certificado de gerente certificado pela cidade de chicago verificável.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #cooks #chi-chis

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Relatório Regulatório

Escola Secundária Christian Fenger, 11220 S Wallace St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 14, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro do primeiro andar dos meninos (59. 2f), banheiro unissex do primeiro andar (64. 2f), banheiro do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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