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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Sushi Para M, 1633 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 jun. 2022
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: cajas observadas de artículos de un solo uso almacenadas debajo de las líneas de alcantarillado que no están blindadas para interceptar posibles goteos. Se instruyó a la gerencia… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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K

Chick-fil-A, East Chicago Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 3 años •reported by user-krvx8556 • detalles

Mi pareja y yo recogimos comida de allí para cenar. Ambos pedimos un sándwich de pollo original, patatas fritas, su salsa y un batido. Yo comí el batido de galletas y crema y él tomó el batido de durazno. Aproximadamente una hora y media después de terminar… Ver más

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Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Chick-fil-A, East Chicago Avenue, Chicago, IL, USA My significant other and I picked up food from th... foto #1
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Informe regulatorio

Home Run Inn Pizza, 6221 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 50 moscas pequeñas vivas de la fruta se observan dispersas en el techo y las paredes en el área de preparación, área de almacenamiento, bar y área de cambio de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #crema #fruta #helado #pizza #cooks

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Informe regulatorio

Beverly Bakery, 10528 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 jun. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: comida tcs observada (ensalada de pollo) en refrigerador a 50f. La persona a cargo se descarta voluntariamente a un costo de $20 por 3 libras. Todos los alimentos de tcs deben mantenerse… Ver más

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Informe regulatorio

JJ Fire & babas, 7 E 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 jun. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observaron toallas de papel ni dispositivos sanitarios de secado de manos en los lavabos de manos en las áreas de preparación y lavado de platos. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #rollo #cooks

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Informe regulatorio

Paleteria Y Neveria La Tropicana, South Pulaski Road, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15-jun-2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua caliente (84. 9f-95f) en los lavabos de manos en el área de preparación de alimentos calientes y los baños de los clientes. Se le ordenó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #crema #helado #plátano

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Informe regulatorio

Escuela Montessori de Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15-jun-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 'en las esquinas inferiores de las puertas de salida cerca del comedor. Se le pidió al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de las puertas para evitar… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz #leche #rollo

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Informe regulatorio

Gorditas San Marcos, 3825 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15-jun-2022
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: no se observó divulgación para el asesoramiento al consumidor en el menú. Se le indicó al gerente que proporcionara información/recordatorio en el menú. Fundación prioritaria 7-38-005

41. Paños de limpieza: usados… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #tortilla #cooks

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Informe regulatorio

Seashell Restaurant en la calle 69, 6940 S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15-jun-2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: foto sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago verificable.

2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Escuela secundaria Christian Fenger, 11220 S Wallace St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 jun. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos de manos en el baño del primer piso de los niños (59. 2f), el baño del primer piso unisex (64. 2f),… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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