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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Schmid, 9755 S Greenwood (1100e), Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2026
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: tinta descascando no teto do banheiro feminino do 1º andar, corredor do 2º andar e o teto do armário do zelador do 1º andar tem um buraco grande no edifício… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lockwoods 1º / Banquetes 2º-6º, 17 E Monroe St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada pia de lavagem das mãos não acessível na área de lavagem da máquina de lavar louça, observado um carrinho rolante de suporte de vidro armazenado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #turquia #rosbife

73   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sharks Fish & Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: a pessoa responsável (pic) não tem certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído para que todas as pessoas responsáveis obtenham e mantenham um certificado válido de saneamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #saladaderepolho

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Red Snapper Fish Chicken & Pizza, 5255 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído gerente a designar pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária

2. Certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Delipan, 2633 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma pia de lavagem das mãos acessível à área frontal aberta de dispensação de alimentos. Instruído a fornecer uma pia de lavagem das mãos adicional… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #assado #pão #açúcar

38   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Centro de Creche Infantil Sys Happy Land, 3915-3917 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observadas aberturas na porta de saída traseira ao lado do banheiro unissex de funcionários. Observadas aberturas na base e lado direito da porta de saída traseira ao lado do banheiro… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

309   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wingstop, 500 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos na área de lavagem de louças não acessível, desligada devido a cano embaixo vazando muito. Instruído a reparar pia de lavagem… Veja mais

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

767   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lockwoods 1º / Banquetes 2º-6º, 17 E Monroe St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2026
8. Mãos limpas e adequadamente lavadas
- comentários: observadas práticas higiênicas deficientes pelo lavador de pratos manuseando duas vezes pratos sujos e depois limpos com luvas de plástico sem lavar as mãos. Instruído a lavar as mãos após cada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #alface #sanduíche #torrada

73   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sabe A Zulia Express, 7024 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada a pia de lavagem das mãos na área de preparação de alimentos da frente não acessível para uso e armazenando copo e pano de limpeza… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Michuu Ethiopian Restaurant, 1023-1025 W Wilson Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observada pia de lavagem das mãos entupida (água não drena de forma alguma) na área de preparação de alimentos da cozinha. Discutido com o gerente que… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

75   Comentários Comentário

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