Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Phil's Pizza Of Bridgeport, 1102 W 35th St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2026
10. Éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : les robinets poussoirs dans les toilettes ne restent pas ouverts après avoir retiré la main ; il a été demandé de fournir des robinets pouvant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

131   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : des aliments TCS ont été trouvés dans le réfrigérateur à des températures de conservation à froid inappropriées. 18 kg de poulet cuit à 18,8°C, 4,5 kg de bœuf à 14,6°C,… Voir plus

#vons #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #salsa #lait #sucre #yogourt

26   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Italian Fiesta Pizzeria, 1306 E 47th St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avr. 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des contenants de stockage alimentaire sans étiquettes indiquant le nom commun des aliments ont été observés. Il a été demandé de les fournir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

26   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wingstop, 830 N Milwaukee, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2026
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Il a été constaté qu'aucun responsable de l'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago n'était présent sur place au moment de l'inspection pendant que… Voir plus

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

263   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 2800 N Western Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2026
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement stockés
- Commentaires : Des pelles à glace ont été observées stockées à l'intérieur de la machine à glace située dans la zone de stockage des aliments à l'arrière. Les pelles à glace… Voir plus

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #café

73   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Panda Express 1422, 1654 W 119th St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : il a été observé que le responsable ne possède pas de certificat valide d'hygiène alimentaire de Chicago. Il a été demandé d'obtenir et de maintenir un certificat… Voir plus

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jerry's Sandwiches & Geraldine's, 4739-4743 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- Commentaires : Il a été observé que la température minimale de l'eau chaude au lavabo dans la zone de préparation des aliments chauds est insuffisante. La température minimale… Voir plus

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #poulet #salade #sandwich #thon #soda #orange #lait

73   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mic Duck's, 3401 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2026
22. Températures de conservation au froid appropriées
- Commentaires : Il a été observé que des aliments TCS étaient conservés à des températures de réfrigération inappropriées dans le refroidisseur de préparation avant à 2 portes et dans le réfrigérateur arrière… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #gyroscope #poitrinedepoulet #viande

73   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2026
22. Températures de conservation au froid appropriées
- Commentaires : Des températures internes inappropriées ont été constatées pour les aliments suivants soumis au contrôle temps/température dans le réfrigérateur d'exposition alimentaire. Non conformes : charcuterie à 10,0°C, lait à 10,3°C et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

11   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tortorices, 1746 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2026
5. Procédures de réponse aux événements de vomissements et de diarrhée
- commentaires : il a été constaté que l'établissement ne disposait pas d'un kit de nettoyage des liquides corporels ni d'une procédure de nettoyage correspondante pour répondre aux événements… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

45   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's