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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Kids + Company, 847 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de março de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum recibo recente de inspeção de controle de pragas (pelo menos duas vezes por ano por código) no local da inspeção. O último relatório é datado de 16/10/21.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #taça

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Seashell, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de março de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: nenhuma pessoa responsável pelo treinamento verificável de gerentes de serviços de alimentação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhuma certificação… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #milho #ro-tel

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Secundária Ben Davis 1200 N Girls School Rd, Indianápolis, IN 46214, Estados Unidos

há 3 anos •source wthr.com • detalhes

Data de encerramento: 28/02/2023

Os inspetores encontraram quase uma dúzia de excrementos de camundongos na área da cozinha e uma abertura de porta de mais de um quarto de polegada, que podia deixar entrar roedores.

Os excrementos dos camundongos foram encontrados nas seguintes áreas, de acordo com… Veja mais

#rodents #mice #rats #indianapolis #indiana #unitedstates #milho #cooks

13   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria Coco Pastel, East 138 Street, Bronx, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 3 de março de 2023
Motivo do encerramento:
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de utensílios de mesa, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço… Veja mais

#rodents #newyork #unitedstates

110   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Silver Spoon, 710 N Rush St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviços de alimentação certificado no local enquanto manuseia e serve alimentos tcs (frango,… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #macarrão #cooks

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante China Dragon, 1737 W 18th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de março de 2023
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: encontrou alimentos armazenados de forma inadequada no refrigerador. Observou frango cru e carne crua armazenados diretamente sobre cenouras cruas. Também é notado que o frango cru é armazenado sobre carne crua. Os… Veja mais

#raw #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #milho #arroz #substituto #teriyaki #soda #soja #ro-tel #cooks #chi-chis

856   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dom's Kitchen & Market, 1233 N Wells St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de março de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: funcionários observados preparando suco em uma máquina de suco em uma área não aprovada, onde não há pias manuais. A máquina de preparação de suco está… Veja mais

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #peixe #suco #salada #substituto #sushi #envolva #carne #ro-tel #cooks #chi-chis

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Academia de Carreiras Prosser, 2148 N Long, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: temperatura da água observada em 92. 3f na pia para lavar as mãos na cozinha culinária localizada perto da área de lavagem de louça. A temperatura… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Publican, 837 W Fulton Market, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de março de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1 polegada na parte inferior da porta de saída traseira (lado leste). Deve selar a lacuna para evitar a entrada e manutenção de roedores/pragas.

49. Superfícies… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Supermercado Seafood City/Grill City/Crispy Town/NO, 5033 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #churrasco #carne #galinha #peixe #lagosta #macarrão #frutosdomar #porco #presunto

14   Comentários Comentário

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