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杰克逊维尔食品安全报告

杰克逊维尔食品安全报告

杰克逊维尔的食品安全报告。分享您的体验并浏览用户提交的报告。获取实时疫情和召回警报。

上次更新时间:

Jacksonville, Florida, United States

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

截止日期:2022 年 7 月 20 日

生长类似霉菌的食物。参见停止销售。在后面的食物储存区,盒子里有四个发霉的大蕉。大蕉被丢弃了。**重复违规**管理员投诉**

高优先级-食物/冰块来自未经批准的来源/没有提供发票来验证来源。请参阅 “停止销售”。机构正在出售包装好的海苔,在用餐区冷却器中向前伸手可及的冷却器,但可以提供来源证明。**重复违规**管理员投诉**

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅分部许可证运营。许可证已于 2022 年 1 月 6 日到期。

高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂证明了这一点。在餐厅旁边的冰柜里观察到食物储存区有七只活蟑螂,后面有两只活蟑螂。当前的餐厅计划中未注明食物储存区。餐厅正在使用区域来存放冷冻和干燥食品以及一次性物品。**警告**

High Priority-由于食物来自未经批准的来源而发出停止销售。食物/冰块来自未经批准的来源/没有提供发票来核实来源。请参阅 “停止销售”。机构正在出售包装好的海苔,在用餐区冷却器中向前伸手可及的冷却器,但可以提供来源证明。**重复违规**管理员投诉**

High Priority-安全食品的时间/温度控制,但全肉烤除外,热保温在华氏135度以下。鸡肉存放在厨房的蒸汽桌上 118 华氏度。大约一小时前将鸡肉放在蒸桌上。鸡肉移到烤箱里重新加热。**已采取的纠正措施**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#jacksonville #florida #unitedstates #鸡 #肉 #ro-tel #chi-chis #冷冻食品

截止日期:2022 年 7 月 14 日

高优先级——从初步检查开始:高优先级——存在蟑螂活动,发现的活蟑螂证明了这一点。在用餐区前门附近的服务器站观察到一只活蟑螂。蟑螂被杀死并丢弃。**现场更正**警告**——来自2022-07-13的后续检查:在机构中观察到一只活蟑螂。Roach 被杀死然后丢弃。**管理员投诉**已采取的纠正措施**-来自后续检查 2022-07-14:观察到厨房里有三只活蟑螂。**管理员投诉**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#buffalowildwings #jacksonville #florida #unitedstates

截止日期:2022 年 7 月 15 日

高优先级——从初步检查开始:高优先级——存在蟑螂活动,发现的活蟑螂证明了这一点。在机构中观察到五只活蟑螂:三只在与厨房相连的墙内(墙壁被切开)后面的饮料分配器后面,两只在用餐区饮料分配器对面的垃圾桶后面。经理在垃圾桶后面杀死了一只活蟑螂。**已采取的纠正措施**警告**-来自 2022-07-15 后续检查:观察到一只活蟑螂。活蟑螂被杀死并丢弃。**管理员投诉**已采取的纠正措施*

资料来源:佛罗里达州卫生部

#zaxbys #jacksonville #florida #unitedstates

截止日期:2022 年 7 月 14 日

高度优先-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。厨房入口处的垃圾桶附近有 3 只飞行昆虫 9 只飞行昆虫放在干燥储藏区的箱子里 7 只飞虫茶冲泡站里有 37 只飞行昆虫在后面准备区域有 5 只飞行昆虫cooks line **警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#jacksonville #florida #unitedstates #cooks

截止日期:2022 年 12 月 7 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在机构中观察到两只活蝇。**重复违规**管理员投诉**

High Priority-根据所需的最低烹饪温度,未在储存单元中正确分离生动物性食物。在办公室凉爽的地方很小,生碎牛肉存放在生猪肉培根上。物品已正确移动和存放。**现场更正**

高优先级-污水/废水通过地板排水管排水。机构中的三个地漏是厨房里的备用污水:厨房后面的拖把水槽地漏可能会被封锁;制冰机下的地漏有径流进入主烹饪管线;前排水管靠近主烹饪管线然后开车穿过区域。经理表示,为了保持地板清洁,他们一直在清理区域。**警告**

高度优先-书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施持有的食品的安全食品的时间/温度控制没有时间标记。烹饪线上的奶酪、切好的生菜和切好的西红柿没有时间标记。物品在大约一小时前投入使用。物品已标记。**现场更正****重复违规**管理员投诉**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#wendys #raw #jacksonville #florida #unitedstates #培根 #牛肉 #奶酪 #生菜 #番茄 #猪肉 #ro-tel #cooks

22 年 7 月 22 日星期五晚上吃过饭三文鱼沙拉饭。三文鱼是异常糊状的坏鱼显然已经老了!从那以后我会一直很喜欢。没有 covid 经过测试。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#jacksonville #florida #unitedstates #鱼 #赖斯 #沙拉 #三文鱼