报告日期：2020 年 11 月 19 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：根据需要，没有有效的芝加哥市食品服务经理证书；必须提供。业主已确认他于 2020 年 2 月 11 日通过了考试，但没有芝加哥市食品服务经理证书。被指示通过肯尼迪金学院获得。优先违规基金会 7-38-012 发布。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到三个复合水槽下的管道泄漏；必须修复。
54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到垃圾垃圾箱没有按要求维护；必须纠正。发现哈罗兹鸡的垃圾桶略有溢出，容器上的盖子没有按要求紧密安装；指示进行纠正和维护。此外，2 个垃圾装置溢出，由哈罗尔德鸡的所有者拥有，用于目前尚未经营的一家单独的未经许可的企业。指示/建议所有者维护或移除这些单元，因为所有者说单元正在被建筑租户使用。优先违反基金会 7-38-020 (b) 发布。
来源：chicago.gov
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：根据需要，没有有效的芝加哥市食品服务经理证书；必须提供。业主已确认他于 2020 年 2 月 11 日通过了考试，但没有芝加哥市食品服务经理证书。被指示通过肯尼迪金学院获得。优先违规基金会 7-38-012 发布。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到三个复合水槽下的管道泄漏；必须修复。
54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到垃圾垃圾箱没有按要求维护；必须纠正。发现哈罗兹鸡的垃圾桶略有溢出，容器上的盖子没有按要求紧密安装；指示进行纠正和维护。此外，2 个垃圾装置溢出，由哈罗尔德鸡的所有者拥有，用于目前尚未经营的一家单独的未经许可的企业。指示/建议所有者维护或移除这些单元，因为所有者说单元正在被建筑租户使用。优先违反基金会 7-38-020 (b) 发布。
来源：chicago.gov
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