报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

来自全国消费者的牛肉安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

🔍 查看提到的实时报告 牛肉

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

Q

美国宾夕法尼亚州哈兹勒镇苏斯奎哈纳大道 Arby

4 年前 •reported by user-qmgw5546 • 细节

从那里买双层烤牛肉三明治我是唯一拿三明治和薯条的人。这几乎是在我吃完之后立即进行的。我在 12 点吃了，还是感觉恶心，下午 6 点有腹泻
今天  | 症状: 腹泻, 恶心

#arbys #westhazleton #pennsylvania #unitedstates #牛肉 #薯条 #三明治 #烤牛肉

11   评论 评论
G

Maggiano 的小意大利，10 号州际公路，德克萨斯州圣安东尼奥，美国

4 年前 •reported by user-gzxyx914 • 细节

用蘑菇和奶油酱吃牛排。我有牛肉奖章和波多贝罗蘑菇和香醋奶油酱。那天没吃任何东西。第二天早上，6 月 21 日星期日，起身抽筋，开始患上粪便中血的腹泻。星期一打电话给我的胃专家，他指示我自己去医院。我在石橡树的 Sonterra 医院办理入住手续。他们工具粪便和血液样本然后确定它是大肠杆菌。今天 2021 年 6 月 23 日星期三中午左右退房。处方的阿奇霉素抗生素。还错过了 3 天的工作时间。我有血腥粪便样本的照片，可以从实验室获得诊断
2021 年 6 月 20 日生病了，前一天晚上 9 点在那里吃了。第二天早上开始感到恶心。2021 年 6 月 21 日星期一住院。从血液和粪便样本中诊断患有大肠杆菌

#maggianos #blood #sanantonio #texas #unitedstates #牛肉 #奶油 #牛排

消费者评论 - 食品安全 Maggiano's Little Italy, Interstate 10, San Antonio, TX, USA Ate steak with mushrooms and cream sauc... 照片 #1
58   评论 评论

监管报告

Taqueria El Ranchito，2829 N 密尔沃基大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 21 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：检查时现场没有观察到可核实的健康政策。留下模板并指示随时维护所有员工在现场签署的健康政策副本。优先违反基金会 7-38-010。没有颁发引文。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在最近的平顶烧烤架外露的洗手槽没有观察到手洗标牌。指示提供。

14.提供所需记录：贝类标签、寄生虫破坏
-评论：现场观察到的贻贝没有贝类标签可追溯到 90 天。管理层自愿丢弃了大约 1 磅的贻贝，价值约 10 美元。指示在从贝壳集装箱销售最后一件物品后至少保持 90 天的贝类库存标签。优先违反基金会的情况 7-38-005。已发出引文。

16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：观察到地下室用于生产冰供人食用的制冰机的内部，覆盖着黑色和粉色粘液。指示去冰、清洁、消毒并保持良好状态。优先违反基金会的情况 7-38-005。已发出引文。

22.适当的保冷温度
-评论：在主要准备区域的 2 个准备冷却器中观察到以下 TCS 物品在列出的不适当温度下持有：酸奶油保持在 54. 2F，鳄梨酱保持在 48. 6F，切片火鸡 45. 8 华氏度，44.5 华氏度的鸡肉，51. 2F 的牛肉，44. 7 的汉堡包，52. 3F。管理层自愿丢弃和变性约 30 磅的产品，价值约 300… 更多

#pink #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #奶油 #鳄梨酱 #土耳其 #贻贝 #酸奶油 #火腿

90   评论 评论
T

P.F. Chang's，Tamiami Trail North，佛罗里达州那不勒斯，美国

4 年前 •reported by user-tdjb8621 • 细节

我们拿到了冷冻食物，西兰花和牛肉... 好吧，我已经起床了，整晚都有可怕的胃痛/抽筋和恶心。那么我的未婚夫在我身边睡得很好。  | 症状: 恶心, 其他, 抽筋

#pfchangs #frozenfood #naples #florida #unitedstates #牛肉 #西兰花 #冷冻食品

30 1 分享   评论 评论

监管报告

新城市支持生活，4707 S 马什菲尔德大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 18 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：PIC 没有食品经理证书。必须提供和维护。（优先基础 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到没有发布经过认证的食品经理证书来查看，而 TCS 食品正在准备、处理和供应（砂锅、牛奶、碎牛肉）。必须提供和维护。（优先基础 7-38-012）（已发布引文）

3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：观察员工没有签署健康政策。必须提供和维护。（优先基础 7-38-010）

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到清理政策程序和呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。（优先基础 7-38-005）

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到 appx 的证据。20 只或更多的活蟑螂在 2 隔间水槽的侧面和墙壁上爬行，在烹饪设备后面的地板上、墙上和洗碗区的搁架上，在走廊的制冰机面板内。另外，appx 的证据。大厅里有 5-7 只活在制冰机下面的小苍蝇。建议在 6 月 18 日或之后有害虫控制操作员为场所提供服务。(优先基础 7-38-020 (a)

41.擦布：正确使用和存放
-评论：不使用时必须将擦拭布存放在消毒液中。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须在冷却器中行走时修理或更换磨损的门垫。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须更换染色的砧板。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：必须清理烤箱、油炸柜、炉灶、碟架、碟架、碟车、滚动推车、二手和未使用的冷却器、制冰机内部面板上积聚的过量油脂和食物残渣。走在冷却器封面和搁置单位。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：必须修理或更换两台泄漏的制冰机。… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #牛奶

36   评论 评论
H

Taco John's，美国南达科他州布鲁金斯市梅德里大道南

4 年前 •reported by user-htwt3379 • 细节

就在晚上 11 点关闭之前，有两个炸鸡炸玉米饼和辣椒牧场，然后开车去某个地方吃饭在 11:15 左右。一切都很好，我在一个小时内睡觉感觉很好。我在凌晨 3 点醒来感觉很热，胃部抽筋。我最终感到恶心和腹泻，仍然感觉非常粗暴，就像我可能会吐出来。应该指出的是，我的重要人有牛肉炸玉米饼，我们都有土豆油和纳乔酱，他感觉很好，到目前为止没有任何症状。

#tacojohns #brookings #southdakota #unitedstates #牛肉 #鸡 #土豆 #炸鸡 #纳乔

9   评论 评论
V

Taco John's，希克曼路，爱荷华州沃基

4 年前 •reported by user-vktzr699 • 细节

6/20 4:45 p。女儿吃了肉和马铃薯卷饼和牛肉玉米饼，我有肉和土豆卷饼和超级卷饼。到午夜，女儿在厕所上腹泻不好。今天整天胃痛。从今天开始，到目前为止，我有 9 束直接的液体和未消化的食物（我知道的西红柿等），整天胃痛。拿了 Immodium 但没有阻止它。

#tacojohns #waukee #iowa #unitedstates #牛肉 #卷饼 #土豆 #肉

21   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's