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面包食物中毒

面包食物中毒

你可以从面包中获得食物中毒。面包的食品安全问题来自于处理不当,包括霉菌生长、维斯塔夫污染和未煮熟的面团。食物中毒症状可能在进食后 30 分钟内发生,可能包括恶心、呕吐、胃痉挛和腹泻。

上次更新时间:

产品: Bread

Z
我和我丈夫都买了火鸡。他买了意大利奶酪和香草面包、生菜、番茄和其他蔬菜。我用牛油果生菜牧场调味料包了大约 8 小时后我们生病了呕吐还有腹泻和胃痉挛
。加利福尼亚州范纳斯市的奥克斯纳德和伍德曼大道加利福尼亚州范纳斯市的奥克斯纳德和伍德曼大道加利福尼亚州范纳斯市的奥克斯纳德和伍德曼大道

#subway #losangeles #california #us #avocado #bread #cheese #italian #lettuce #tomato #turkey #wrap

菲律宾面包卷Easy Eats Pandemanila Kalihim因未申报的鸡蛋过敏原而被召回。这些产品已在不列颠哥伦比亚省分销。据报道,有一种与消费这些产品有关的反应。

此次召回影响了两种产品:
-Kalihim pan de pula(菲律宾面包卷配红奶冻),尺寸:300 克,UPC:8 70580 00007 9。
-Kalihim pan de ube(菲律宾面包卷配宇部蛋奶酱),尺寸:300 克,UPC:8 70580 00017 8。
该机构正在核实该行业正在将召回的产品从市场上移除。

加拿大食品检验局(CFIA)建议对鸡蛋过敏或敏感的消费者不要食用召回的产品,因为它们可能会引起严重或危及生命的反应。产品应退回购买地点。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca

#allergicreaction #britishcolumbia #ca #allergen

报告日期:2024 年 5 月 13 日
9。禁止赤手接触生鲜食物,也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论:观察到员工在等候区赤手空拳触摸即食面包以提供客户服务。不能赤手接触即食食物。指示经理使用钳子、器具、纸巾或戴手套。已发布优先级 7-38-010 引文

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在星巴克、等候站、餐厅和酒吧区的洗手槽里没有观察到洗手标志。指示经理在员工使用的所有洗手水槽处提供洗手标志。

21。适当的保温温度
-评论:观察到香肠存放在保温装置中的温度不当 104. 1f。指示经理丢弃。在储存、准备、展示和服务期间,所有热的 tcs 食物必须保持 135 华氏度或以上。已发布优先级 7-38-005 引文

22。适当的保冷温度
-评论:观察到煮熟的土豆存放在准备桌上的温度不当 52. 3f。指示经理丢弃。在储存、准备、展示和服务期间,所有冷的 tcs 食物必须保持 41f 或以下。优先级 7-38-005 参考先前的违规行为以供引用

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到主厨房里没有贴上散装容器的标签。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到存放在地板上的步入式冷却器和步入式冰柜中的食物。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到星巴克、餐厅和酒吧区的洗手水槽上没有防溅罩。指示经理在洗手水槽上提供防溅罩并进行维护。已观察 面包和糕点不在客户服务范围内。指示经理妥善遮盖所有物品以防污染。

45。一次性/单一服务物品:正确存储和使用
-评论:观察到星巴克准备区的单个服务用具没有倒置。指示经理将所有单个服务用具倒置以保护唇部接触表面。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到牛奶箱被用作步入式冷却器、步入式冰柜和储藏区的货架单元。指示经理拆下牛奶箱并提供足够的架子,以便于清洁和防治害虫。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到消防湖准备区的洗手水槽下方的排水管漏水,酒吧区域洗手水槽上的水龙头漏水。指示经理修理洗手水槽并进行维护。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到主厨房的员工洗手间里没有厕纸。指示经理在员工洗手间提供厕纸。卫生间应始终提供厕纸。优先基金会… 更多

#chicago #illinois #us

R
几周前。我本来想给亚利桑那州卫生部门打电话但没有得到回复不确定,但我倾向于原因是 Red Baron 法式面包披萨。我收到那起食物中毒病例大约过了几个星期左右。这是我一生中最严重的食物中毒,以至于我因腹泻而流血。前一天我还吃了包装里的一个披萨面包,但它对我没有影响。但是,当我吃完饭后,我吃的第二个几乎立刻让我感到恶心。

#apachejunction #arizona #us #bread #pizza

环境健康和贸易标准服务已收到警报,要求移除英格兰索撒尔巴尔弗路巴尔弗路22号Bread Spread Ltd、UB2 5BD以Bread Spread、Orbital Foods和Perfect Bite生产和供应的冷藏和即食产品,包括面包酱、Orbital Foods和Perfect Bite生产和供应的法式长棍面条、法式棒、三明治、面包卷、卷饼和意大利面沙拉,因为这些产品不是按照食品法要求生产的。由于存在严重的食品安全风险,由面包酱制造和供应的产品应停止销售,不得食用

在一些产品中发现了单核细胞增生李斯特菌。这些产品还存在许多卫生和可追溯性违规行为,这使得它们不安全食用。

Bread Spread Ltd在英国各地提供的所有食品企业,例如餐饮机构和街角商店,都应停止销售任何冷藏和即食食品,并从消费者那里召回任何零售销售的产品,因为它们不安全食用。产品应安全处置。

这是一个发展中的情况,以下受影响产品的清单可能不完整。Bread Spead Ltd生产或供应的所有保质期截至2024年5月20日(含当日)的冷藏和即食食品都受到影响。

此次召回范围已扩大到包括意大利面沙拉。
Tuna sweetcorn 法式棒,包装尺寸:(所有尺寸),使用期限:截至 2024 年 5 月 18 日(含当天)的所有日期代码
火腿奶酪法式棒,包装尺寸:(所有尺寸),使用期限:截至 2024 年 5 月 18 日(含当天)的所有日期代码
鸡蛋香肠三明治,包装尺寸:(所有尺寸),使用期限:截至 2024 年 5 月 18 日(含当天)的所有日期代码
Chicken tikka 三明治,包装尺寸:(所有尺寸),使用期限:截至 2024 年 5 月… 更多

#recall #gb #利斯特菌

Y
2024 年 5 月 13 日我和我丈夫在这里吃了午饭。他有汉堡,我吃了大饼和茄子小吃。我们以前很好,这就是我们那天吃的全部,所以不可能是其他任何东西。当天我病得很厉害,第二天我丈夫的病还在继续。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 头痛

#tarragona #catalunya #es #burger #tapas

K
疑似食物中毒。症状:胃痛、抽筋
疑似来源:艾米的羽衣甘蓝苹果和奶酪
发作:马上
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:艾米的冷冻食品。羽衣甘蓝通心粉和奶酪烘焙使我持续了 10 个多小时的严重胃肠道疼痛。我没有任何饮食问题。我认为这不是麸质问题。我可以吃面包,但是艾米的会导致我的系统出现问题。

#ralphs #amyskitchen #hawthorne #california #us #cheese #amyskitchen

F
我和妈妈从附近的 Panera 那里订购了母亲节面包。我们以前在那里吃过很多次没问题。但是那天晚上我妈妈在汤里发现了塑料,第二天我感到胃痛。现在是第 2 天,我还有胃痛。  | 症状: 胃痛

#panerabread #jupiter #florida #us #bread #soup

过去 30 天