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黄油食物中毒

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Recall notice

Deskins Candies 多种糖果 - 因潜在沙门氏菌而召回

4 年前 •source fda.gov • 细节

西弗吉尼亚州布卢菲尔德的Deskins Candies正在召回以下16盎司产品：Deskins Candies花生酱软糖、Deskins Candies花生酱免烤糖、Deskins Candies花生酱风车糖和Deskins Candies巧克力免烤糖，因为它们有被沙门氏菌污染的可能。这些产品的分销情况如下：北卡罗来纳州希科里的Merchants Distributor Inc；弗吉尼亚州塞勒姆的Kroger；西弗吉尼亚州和弗吉尼亚州的Grants超市；以及西弗吉尼亚州的Goodsons超市。

容器为16盎司透明塑料蛤壳盒。编码位于塑料蛤壳盒顶部标签旁边。编码可通过带有"sell by"字样的白色贴纸和以下保质期识别。

花生酱软糖。UPC 7 33980 12311 7。保质期6/26
花生酱免烤糖。UPC 7 33980 12331 7。保质期6/21
花生酱风车糖。UPC 7 33980 12314 7。保质期6/16
巧克力免烤糖。UPC 7 33980 12334 7。保质期6/26

迄今为止没有确诊病例。

此次召回是J.M. Smucker公司召回Jiff花生酱品牌的结果，该产品用于Deskins Candies的生产。公司已停止生产并销毁了所有含有被召回Jiff花生酱产品的商品。购买了Deskins Candies 16盎司花生酱软糖、花生酱免烤糖、巧克力免烤糖和花生酱风车糖的消费者被敦促将产品退回购买地点以获得全额退款，或处理相关产品并采取预防措施防止沙门氏菌传播。

沙门氏菌是一种可在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的病原体。感染沙门氏菌的健康人通常会出现发热、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在罕见情况下，沙门氏菌感染可能导致病原体进入血流并引起更严重的疾病，如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。

公司名称：Deskins Candies
品牌名称：Deskins Candies
召回产品：多种糖果
召回原因：潜在沙门氏菌污染
FDA召回日期：2022年6月21日

#jif #unitedstates #巧克力 #黄油 #花生酱

食品召回 Deskins Candies Several Candies - recalled due to Potential Salmonella Deskins Candies of Bluefield,... 照片 #1
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Z

美国明尼苏达州奥克代尔市哈德利大道北马库斯奥克代尔电影院

4 年前 •reported by user-zzvg9664 • 细节

我和我的家人今天下午 4 点左右去看电影，到了晚上 8 点，我 3 岁的孩子和丈夫都胃痛和呕吐了。我们俩都吃了爆米花。当我订购爆米花时，我确实注意到它不是新鲜的，问他们能否尽快制作新鲜的爆米花，他们说不行。但是我们当然还是吃了它，因为它是爆米花。没想太多。好吧，我现在对这个决定感到遗憾。不知道是来自黄油还是爆米花本身。

#oakdale #minnesota #unitedstates #玉米 #黄油 #爆米花

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Q

美国密歇根州锡达斯普林斯东北 17 英里路 Meijer Jif 花生酱

4 年前 •reported by user-qvrvy543 • 细节

Jif Peanut Butter 我收到了 Jif 或 J.M. Smucker 的优惠券，但我还没收到。它最近发生在 Jif Peanut Butter 身上，可怕的呕吐、腹泻，感觉就像我快死了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#jif #meijer #cedarsprings #michigan #unitedstates #黄油 #花生酱 #smuckers

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监管报告

Kasa Champet 餐厅和酒廊，7920 Pines Blvd，彭布罗克派恩斯，美国佛罗里达州 33024

4 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 5 月 25 日

高优先级-洗碗机未正确消毒。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机修好并正确消毒。洗碗机的氯含量为 0 ppm。操作员将标牌置于乱序状态。设备需要生产线和化学品。**警告**
High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。1 只活的小型飞行昆虫在餐具清洗区飞来飞去。4 只活的小型飞行昆虫飞过准备区的生鱼容器。2 只活的小型飞行昆虫降落在顶部容器上生鱼正在被关押并处于准备阶段。1 只活的小型飞行昆虫落在 to go sauce 容器的外盖顶部。2 只活着的小型飞行检查在酒吧区飞来飞去。检查结束时，没有观察到活的小型飞行昆虫。操作员在检查期间杀死了清洁和消毒过的区域。**警告**
高优先级-存放的未加工动物食物与即食食品分开存放/未正确分开。生鱼存放在厨房的准备桌上，准备吃煮熟的鸡肉。操作员把生鸡移到凉爽的地方行走。**已采取的纠正措施****警告**
High Priority-根据所需的最低烹饪温度，未在储存单元中正确分离生的动物食物。生鸡肉放在里面的生牛肉上走在冰箱里面在储藏室的冰箱里拿到的生虾放在里面的薯条上。**警告**
高优先级-生辣椒具有霉菌般的生长。运营商被丢弃查看停止销售。**警告**
高度优先-因食品掺假而发出停售。酒吧的 curaãàâ§ao 瓶里有 1 只死蝇。操作员丢弃了瓶子。**警告**
高优先级-因温度滥用而导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。走在凉爽的地方；煮熟的牛脚；（54F）；煮熟的猪肉；（49F）；煮熟的豆酱（50F）；黄油 每位厨师隔夜保管的包裹（50F）。请参阅停止销售。食物是通过未经批准的方法冷却的，检查期间的冷却速度不足就证明了这一点。下午 2 点煮熟的鸡肉；（62F-63F）自下午 12:30 起冷却重新测试下午 4 点 57F-58F 以这种速度冷却将无法实现。在里面的大型公交车盘里冷却的食物在冷却器里散步。Wic 环境温度为 52 华氏度。请参阅停止销售**警告**
高优先级-将安全食品冷藏时间/温度控制在华氏41度以上。翻盖冷却器/冷却器伸手；piklez（57F）；切生菜（51F）；浓奶油（48F）、肉酱（48F）。根据不到 2 小时前举行的厨师的说法，操作员搬到冷却器里散步以快速放松一下。* 已采取纠正措施*。准备站；厨师表示，在没有温度控制的情况下煮熟的大蕉（88华氏度）；在没有温度控制的情况下用面糊生鱼（78华氏度）被关押在不到2小时前，操作员开始在凉爽的地方行走以快速冷却。* 已采取纠正措施。*… 更多

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监管报告

POLLOS Y PARRILLAS，谢里登街 9419 号，好莱坞，佛罗里达州 33024，美国

4 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 11 月 5 日

高度优先-员工处理弄脏的设备，然后进行食物准备，处理干净的设备或餐具，或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。员工从地板上捡起盖子，开始处理煮熟的食物。告诉员工洗手和换手套。操作员遵守了规定。**现场更正****警告**

High Priority-生带壳鸡蛋存放在烹饪生产线的冷却器中，与触手可及的即食鸡馄饨过度/未正确分开。操作员移动鸡蛋并正确存放。**现场更正****重复违规****警告**

High Priority-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂就证明了这一点。2 只活蟑螂在烹饪线烤架后面的墙上爬行。1 只活蟑螂在烹饪线的准备桌下的地板上爬行。操作员在检查期间杀死了蟑螂，对区域进行了清洁和消毒。**重复违规****警告**

High Priority-将安全食品冷藏时间/温度控制在华氏41度以上。1) 每位操作员在不到4小时前通过咖啡站在室温为51华氏度的黄油包装。操作员搬到冷却器里快速冷却。2) 不到 2 小时前在烹饪生产线中装有油炸锅的翻盖顶部内的生鸡 50F。操作员将触手可及的内部放置在冷却器中以快速冷却。**已采取的纠正措施****重复违规****警告**

高优先级-擦拭布消毒液溶液（200 ppm）超过允许的最大浓度。操作员已达到 100 ppm **现场更正**警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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N

Sonic Drive-In，24 岁，美国科罗拉多州克利夫顿

4 年前 •reported by user-nwyz1338 • 细节

我的孩子们在跟我谈论要冰淇淋一个多星期了，所以我终于决定是的，它真的很热，所以我们去给他们买点小爆炸吧！他们俩都得到了 Reese 的花生酱杯爆炸但我儿子用香蕉拿到了，但我女儿没有。我自己没买一个，但我确实有我儿子的另一半冰淇淋，因为香蕉听起来太棒了！我的儿子（4）在食用的第一个小时内就开始变得非常安静，到了第二个小时，他左右呕吐，我开始恶心。到了第三个小时我正在呕吐，发现自己每 20 分钟就会因水样腹泻跑到洗手间... 对不起 tmi。我们现在已经到了第二天，我感觉好一点了，但我儿子没有。我第一次厌倦了冰淇淋，但自动对焦太糟糕了。

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