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鸡蛋食物中毒

鸡蛋食物中毒

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实时报告

Z

鲍比的汉堡宫，北航站楼百汇，乔治亚州亚特兰大，美国

3 年前 •reported by user-zcqtz593 • 细节

我在这个地方买了一个做得不错的汉堡，上面放着一个鸡蛋。我吃了一半的汉堡。不到一小时我就因胃痉挛而恶心了。大约 3 个小时后，我出现了极度呕吐，持续了大约 4 个小时。  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋

#atlanta #georgia #unitedstates #汉堡 #蛋

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M

Lucky Charms，沃尔玛超级中心，机场路 772 号，克利夫兰，俄克拉何马州 74020，美国

3 年前 •reported by user-mwhr7423 • 细节

我已经很久没吃麦片了，昨天我有一碗 Lucky Charms，今天我有硫磺比如烂鸡蛋打嗝、胃痛和感觉自己需要呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, Burping

#luckycharms #walmart #cleveland #oklahoma #unitedstates #蛋 #碗 #麦片

消费者评论 - 食品安全 Lucky Charms, Walmart Supercenter, 772 Airport Rd, Cleveland, OK 74020, USA I haven't ate cereal in... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥富乐顿大道 4759 W Subway

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 8 月 5 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到熟食肉制备冷却器内的 tcs 食物保冷温度不当。观察到火腿、烤牛肉、鸡肉、金枪鱼沙拉、火鸡、博洛尼亚和鸡蛋，温度在46f-53f之间。指示始终将冷藏的 tcs 食物保持在 41f 或以下。优先权违规 7-38-005。引文已发布。食物丢弃了。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：注意到洗碗区洗手水槽水龙头有泄漏。必须维修和维护。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：2022 年 3 月 15 日之前的核心违规行为报告 #2552883 未纠正：违规 #36 (4-204. 112) 观察到前准备区域的两个熟食准备冷却器没有环境空气温度计。指示管理层在所有冰箱内提供易于读取的温度计，以正确监控设备的环境空气温度。违规 #53 (5-501. 17) 在男女通用的洗手间里没有发现有盖的垃圾桶。指示管理层提供。违规 #55 (6-201. 13) 发现整个餐厅、通往洗手间的走廊和三个隔间水槽下方缺少墙底海湾。被指示提供和维护。违规 #55 (6-501. 12) 发现正面准备区域（微波炉/烤箱上方）的墙壁和天花板上积聚了大量灰尘。指示管理层进行清洁和维护。必须纠正之前的核心违规行为。优先基金会 7-42-090。引文已发布。

资料来源：chicago.gov

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W

美国俄克拉何马州塔尔萨东 71 街 Chipotle 墨西哥烧烤

3 年前 •reported by user-whydw948 • 细节

女儿昨天吃了一个鸡肉卷饼碗 —— 没有大米、黑豆、fajita 蔬菜、酸奶油、pico、玉米和奶酪。她还在喷泉分配器里喝了一杯加冰和西瓜酸橙的饮料。她醒来时会吐出来然后一直呕吐到整个下午。现在发烧了 102。值得庆幸的是，她总体上是个健康的孩子，应该没问题，但我希望外面其他人不会生病。

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Z

Sofritas，Chipotle 墨西哥烧烤，牛顿街，马萨诸塞州福尔里弗，美国

3 年前 •reported by user-zwpx8552 • 细节

昨晚晚餐时订购了一个装有 sofritas、糙米、蔬菜、玉米和番茄莎莎、黑豆和平托豆以及酸奶油的墨西哥卷饼碗。今天，我有腹泻，我非常臃肿，感到恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 腹胀

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N

美国加利福尼亚州弗里蒙特市暖泉大道168号市场

3 年前 •reported by user-nnkcp957 • 细节

从这里购买了蒸过的小龙虾，每只大约 1 磅。它们在鸡蛋左边的冷藏包装海鲜区。从包装中取出时，两者都闻到了氨的味道。我很高兴能吃到龙虾，以至于我吃了第一只龙虾，只是想我想知道为什么会有这种奇怪的氨味。然后我在网上查了一下，发现氨气味表明它们不安全食用，所以我把第二个也有强烈氨气味的东西扔掉了。多么令人失望。我现在希望我不会因为吃第一个而生病。（在网上阅读后，我现在知道只有在龙虾在进食前不久刚煮熟的情况下才吃龙虾才是最安全的，因为有一些特殊的细菌在分解时很可能会生长，这可能对人类致命。如果我以前意识到这一点，一开始我就不会买预煮过的龙虾了。）

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消费者食品安全报告 168 Market, Warm Springs Boulevard, Fremont, CA, USA Purchased small steamed lobsters from here, abo... 照片 #1
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