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生菜食物中毒

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实时报告

J

土耳其三明治，美国航空，火奴鲁鲁飞往达拉斯的航班

3 年前 •reported by user-jmcy7823 • 细节

2023 年 2 月 7 日至 8 日隔夜从檀香山飞往达拉斯。吃过火鸡/五香熏牛肉吗？酸面包上的三明治。它包括煮鸡蛋和蛋黄酱。我饿了所以我就吃了。上半份三明治之后我去掉了生菜和奇怪的红辣椒和鸡蛋然后就吃了肉。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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监管报告

Cermak Fresh Market，4000 W Diversey Ave，伊利诺伊州

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 2 月 7 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方面包店准备区无法进入洗手水槽。洗手槽的热水被关闭，使员工无法正确洗手，而且只有冷水可用。观察到几名员工在关闭热水时正在准备食物。洗手水槽必须易于使用，才能始终正确洗手。违反优先基金会的行为。7-38-030 (c)。引文已发布。经理打开了水槽下方阀门的热水。

22。适当的保冷温度
-评论：在沙拉吧观察到硬煮鸡蛋的保冷温度不当，为 48. 2f。在沙拉吧的保冷温度不当时，还观察了安全食品的以下时间温度控制。在 46. 3f 处发现了干酪，在 48. 5f 处发现了凉拌沙拉，在 48.5f 处发现了切碎的长叶莴苣，在 47.8f 处发现了菠菜，在 47. 5f 处发现了菠菜。在 44. 9f 的预制冷却器里发现了生汉堡肉饼。在冷藏室内，安全食品的时间温度控制必须保持在 41.0f 或以下。食物是经理自愿丢弃的。重约为 20 磅的食物，价格为 125.00 美元。违反优先权。7-38-005。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到损坏的设备温度计无法读取储存包装荷兰培根的冷却器内的环境温度。必须修理或更换设备温度计。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到包装好的蔬菜无需标签即可为客户提供自助服务。食品包括包装好的萝卜、辣椒、豆类和 milpro。被指示提供标有公司名称、地址、食物名称、净数量的标签。

40。个人清洁
-评论：在面包店准备区观察到食品员工没有佩戴安全带。食品员工在准备食物时必须佩戴头发安全带。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到男士员工洗手间洗手盆（右侧）的水温不当，为 81. 2f。左边的洗手盆保持了 100.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #汉堡 #奶酪 #鸡 #汉堡 #生菜 #胡椒 #沙拉 #菠菜 #蔬菜 #长叶莴苣 #火腿 #蛋 #bean #碗 #ro-tel

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F

Chipotle 墨西哥烧烤，乔治亚州 85 号，乔治亚州里弗代尔，美国

3 年前 •reported by user-fxdr9492 • 细节

星期三我开始感到不舒服，但有点不舒服。到星期四凌晨 5 点，我已经像驱魔人一样吐出嘴、屁股和 pe*hole 了。，我吃了一个装有糙米、烤红辣椒、pico、鳄梨酱、生菜、番茄、pinto 和黑豆的卷饼和一点 queso。工作人员很不错，但是那个卷饼是 14 美元，我觉得自己差点丧命。我同时在流汗、发抖、呕吐、大便和撒尿。我一个人住，如果我死了，没人会知道。

#chipotlemexicangrill #riverdale #georgia #unitedstates #卷饼 #鳄梨酱 #生菜 #胡椒 #赖斯 #番茄 #糙米 #黑豆 #bean #品托豆

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K

美国乔治亚州布莱尔斯维尔西 515 号高速公路沃尔玛超级中心

3 年前 •reported by user-kkkdd932 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：冰山生菜混合物
发作：4 到 12 小时
时长：其他：还没停止，一小时前才开始
病了：我
附加信息：按日期计算，包装已售出 2/17。  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

#walmart #blairsville #georgia #unitedstates #生菜

消费者评论 - 食品安全 Walmart Supercenter, Highway 515 West, Blairsville, GA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diar... 照片 #1
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J

美国亚利桑那州固特异市埃斯特雷拉公园大道 Safeway

3 年前 •reported by user-jxtjz684 • 细节

我家里所有吃过有机春季混合生菜的人目前都生病了。打电话给他们举报，他只问生菜的日期，没有其他报道。没问我的电话号码或其他任何东西，希望他们病得下架。  | 症状: 恶心, 呕吐

#safeway #goodyear #arizona #unitedstates #生菜

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Q

Chick-fil-A，内斯康塞特高速公路，纽约州杰斐逊港站，美国

3 年前 •reported by user-qnhn5354 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛，其他：其他
疑似来源：生菜配炸鸡
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 个小时
病了：我
附加信息：到目前为止，我已经病得很厉害 6 个小时了，而且还在不断增加。我离开洗手间的时间不能超过 10 分钟，今天没有什么不寻常的。吃了鸡块沙拉，我过去在这家餐厅吃过，大约 39 分钟后，全家人都能听见我的胃声。我已经腹泻了 6 个小时了。也感到恶心。

#chickfila #portjeffersonstation #newyork #unitedstates #鸡 #生菜 #金块 #沙拉 #鸡肉沙拉 #炸鸡 #ro-tel

消费者评论 - 食品安全 Chick-fil-A, Nesconset Highway, Port Jefferson Station, NY, USA Suspected food poisoning. Symptoms:... 照片 #1
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G

加拿大新不伦瑞克省蒙克顿山路瑞士木屋

3 年前 •reported by user-gkxf7583 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛、其他：其他
疑似来源：可能是田园沙拉
发作：4 到 12 小时
时长：几天
病了：我
其他信息：沙拉是用混合蔬菜做的，不是普通的生菜，看上去很跛行，有些树叶枯萎了

#moncton #newbrunswick #canada #生菜 #沙拉

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D

美国康涅狄格州谢尔顿布里奇波特大道汉堡王

3 年前 •reported by user-dqybw456 • 细节

我在 2023 年 1 月 12 日就在这个地方买了大锅和薯条，之后我腹泻真的很严重，最近我做了大便测试！这是粪便中的寄生虫！要么是在汉堡里，要么是生菜里，要么有人在处理食物但没洗手！这是一场噩梦。

#burgerking #shelton #connecticut #unitedstates #汉堡 #薯条 #生菜 #whopper

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M

Big E Steakhouse & Saloon，亚利桑那州 64，大峡谷村，亚利桑那州，美国

3 年前 •reported by user-mbqp6393 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：生菜
发作：4 到 12 小时
持续时间：12 到 24 小时
其他信息：我和我丈夫都生病了，我们吃的沙拉里混合了生菜和较旧的生菜，我丈夫说看起来很奇怪而且我的牛排质地很奇怪。我吃了沙拉但几乎没碰我的牛排。我醒来时腹泻和呕吐持续了 3 个小时然后我丈夫开始感到不舒服并且有同样的症状。

#grandcanyonvillage #arizona #unitedstates #生菜 #沙拉 #牛排 #牛排沙拉

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V

美国佛罗里达州坦帕市东福勒大道 Miller's Ale House

3 年前 •reported by user-vnnd9924 • 细节

订购了一份沙拉，发现一大堆坏生菜什么也没想到，但是在胃开始受伤大约一个小时后，然后点了锅贴，不知何故花了 40 分钟，尽管它们很热，但还是出了点问题。从那以后一直有腹泻和恶心。在过去的 24 小时内已经去了 4 次。

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